宮保雞丁的意思
注音 ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
拼音 gōng bǎo jī dīng
基本釋義
國語辭典簡編本
宮保雞丁「ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ」
以雞胸肉、配上辣椒、蔥、薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁,稍加太白粉、下鍋過油撈起,然後以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜,再加入雞丁、調味料等炒勻即可。
造句媽媽聽到哥哥要回家吃飯,特地為他準備了他最喜歡吃的宮保雞丁。
注音 ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
拼音 gōng bǎo jī dīng
以雞胸肉、乾辣椒、蔥薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁,稍加太白粉、下鍋過油撈起,再以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜,加入雞丁、調味料等,炒勻即可。
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