片兒湯的意思

注音 ㄆ一ㄢˋ ˙ㄦ ㄊㄤ

拼音 piàn er tāng

基本釋義

⒈  一種中國麵食，將和好的面擀成薄片，弄成小塊，將之煮熟與湯一塊吃。

英a kind of Chinese noodle;

片兒湯「ㄆ一ㄢˋ ˙ㄦ ㄊㄤ」

⒈  北方人一種家常食物。將切成的薄面片，以湯煮食。

引《恨海·第四回》：「一會兒，果然端了一碗片兒湯來。」

⒈  一種將面擀為薄片，切成小塊後煮成的帶湯麵食。