紅花菜的意思

注音 ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ

拼音 hóng huā cài

基本釋義

⒈  河北、山東一帶採取未開的山丹花制的乾菜。

引證解釋

⒈  河北、山東 一帶採取未開的山丹花制的乾菜。

引明 李時珍 《本草綱目·菜二·山丹》：“燕 齊 人採其花跗未開者，乾而貨之，名紅花菜。”