頭食的意思
注音 ㄊㄡˊ ㄕˊ
拼音 tóu shí
基本釋義
⒈ 宴席時的頭道食品。初次餵食。
頭食「ㄊㄡˊ ㄕˊ」
⒈ 第一道食品。
引宋·王闢之《澠水燕談錄·卷九·雜錄》:「世謂䬪飥為頭食,宜為群品之先可知矣。」
引證解釋
⒈ 宴席時的頭道食品。(1)指湯餅。一種麵食。因吃飯時首先吃它,故名頭食。(2)指一種粉羹。
引宋 彭乘 《續墨客揮犀·頭食》:“會賓客於館,庖人薦粉。有客即席而問曰:‘此味宴會將終方食,謂之頭食何也?’或對曰:‘本朝 太祖皇帝 時每內宴,常先令進此味,故目之。’”
⒉ 初次餵食。
引明 徐光啟 《農政全書》卷三一:“起齊,頭食宜薄;一復時可四頓。”
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