黃菜的意思

注音 ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ

拼音 huáng cài

基本釋義

⒈  方言。菜餚名。用打散了的雞蛋攤成的菜叫攤黃菜，溜成的菜叫溜黃菜。

引證解釋

⒈  方言。菜餚名。用打散了的雞蛋攤成的菜叫攤黃菜，溜成的菜叫溜黃菜。