中藥荊芥的功效與作用
荊芥富含芳香油,以葉片含量最高,味鮮美,還可驅蟲滅菌,生食熟食均可,但以涼拌為多,一般將嫩尖作夏季調味料,是一種經濟效益高、很有發展前途的無公害、保健型辛香蔬菜。荊芥是一種常見的中藥,那麼你知道是什麼嗎?下面小編給你詳細的介紹,一起來了解吧!
是什麼?
***一***解熱
發熱兔口服水煎劑有弱的解熱降溫作用。
***二***抗炎、鎮痛:水煎劑腹腔注射,能明顯抑制炎症小鼠耳廓腫脹;明顯抑制炎症小鼠毛細血管通透性。其消炎功效與荊芥所含的苯丙呋喃類有關,呋喃類衍生物對3一α羥類固醇脫氫酶具有很強的抑制作用,可促使生成更多的皮質類固醇,而起到抗炎的作用。
水煎劑腹腔注射有明顯的鎮痛作用。
***三***抗過敏
所含的橙皮苷等黃酮類成分,對脂氧酶有抑制作用。脂氧酶為一種能引起變態反應的物質***SRS-A***,因此荊芥有抗過敏、抗哮喘的治療效果。
***四***止血
荊芥炭有明顯的縮短出血、凝血時間而止血的作用,臨床使用以散劑吞服為宜。
***五***減少氧自由基
所含的橙皮苷成分,有抑制過氧化酶的作用,使生物膜脂質過氧化產生的氧自由基減少,因而能抗衰老,防治心血管、腫瘤等老年常見病。
***六***其他
尚有一定的抗菌、抗癌作用;煎劑有明顯的抑制腸肌收縮的作用。
中藥荊芥的荊芥的禁忌:
1、表虛自汗、陰虛頭痛忌服荊芥。
2、荊芥久服動渴疾。《藥性論》
3、凡服荊芥風藥,忌食魚。《葦航紀談》
4、荊芥反驢肉、無鱗魚。《綱目》
5、病人表虛有汗者忌荊芥;血虛寒熱而不因於風溼風寒者勿用荊芥;陰虛火炎面赤,因而頭痛者,慎匆誤入荊芥。《本草經疏》
中藥荊芥的十種吃法:
1、祛風解表宜生用;止血宜炒炭用。
2、治療感冒風寒,發熱惡寒、無汗、頭痛、身痛等症,常與防風相需為用;
3、但也可配辛涼解表藥或清熱解毒藥治療感冒風熱、發熱惡寒、目赤咽痛等症;
4、治風寒表症;配銀花、連翹、薄荷;
5、治風熱表症;配生石膏,治風熱頭痛。
6、河南人食用荊芥,生食常見的有荊芥拌黃瓜、辣椒絲拌荊芥、涼拌荊芥等。
7、用荊芥切碎,加綠豆麵、雞蛋及調料和成麵糊。
8、烙成煎餅***也叫荊芥托兒***,作主食配粥或者湯羹也很好;用荊芥做餡料包餃子、肉***素***餅也是常食之物。
9、荊芥也可以作調料,湯羹中放幾片荊芥葉子可增加湯的香氣,紅燒或燉動物性原料時放荊芥可起到去醒的效果。
10、在河南無論城鄉,夏天吃涼拌麵時有三種調料少不了:蒜汁、黃瓜絲和荊芥。
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