孜然豆腐的家常美味做法過程
豆腐有“植物肉”的美稱,也因此,它是素食者們的大愛。這道《孜然豆腐》製作簡單,風味獨特,適合素食球迷哦!以下是小編為您帶來的關於孜然豆腐的做法,希望對您有所幫助。
孜然豆腐的成品圖
孜然豆腐的食材
孜然豆腐的做法步驟
1. 嫩豆腐洗淨,瀝乾水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
2. 嫩豆腐切成均勻大小、均勻厚薄的方塊;
3. 電餅鐺刷上少許植物油,接通電源,預熱;
4. 放入豆腐,合上蓋子,選“肉餅/鍋貼”功能;
5. 中途翻面,刷一層油;
6. 調入適量鹽;
7. 撒上適量孜然粉,蔥花; 兩面都煎好後,出鍋即可。
小貼士
1、喜歡吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那麼,你也可以和球員們一起酣暢淋漓了,哈哈。
孜然豆腐的做法
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