杜仲的食用方法與功效
杜仲,又名膠木,為杜仲科植物,即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮,是中國名貴滋補藥材。杜仲的藥用價值很高,具體有什麼功效?下面請看小編整理的治療吧。
杜仲茶的功效與作用
杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料,經專業加工而成的一種茶療珍品,是中國名貴保健藥材,具有降血壓、強筋骨、補肝腎的功效,同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。
配方:杜仲茶5-15克。
用法:85℃左右開水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鐘,效果最佳。
酌飲:保健量15-25克/天,治療量30克/天。
說明:每泡反覆沖泡不宜超過3次。
功效:降血壓、強筋骨、補肝腎的功效,同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。
注意:杜仲茶切忌洗茶,頭泡茶水有效成分更高。
杜仲的副作用
杜仲的補肝腎、強筋骨、安胎功用廣為人知,但它的副作用卻往往被忽視。一般說,服用劑量每次6~15克。但服用較大劑量的杜仲或杜仲複方後出現頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現象;嚴重者會呼吸減弱、抽搐、昏迷。
杜仲,可以補肝腎強筋骨安胎,用於肝腎不足,腰膝痠軟,筋骨萎軟,用於肝腎不足胎動不安等,對於低血壓、陰虛火旺及實證、熱症就不適用。西醫藥理研究表明此藥具有調節免疫,抑制炎症,促進腰部的血液迴圈等作用。
杜仲的食用方法
1、杜仲煮鴿蛋
杜仲15克,鴿蛋10個,姜5克,蔥10克,鹽5克。把鍋置武火上,加入雞湯300毫升,放入姜、蔥、鹽、鴿蛋和杜仲粉,用文火煮20分鐘即成。
2、杜仲粥
杜仲30克,大米100克。把杜仲烘乾打成細粉,待用,把大米淘洗乾淨放在電飯煲內,加水1000毫升,加入杜仲粉,如常規煲粥,煲熟即成。
3、杜仲五加皮煲豬骨
杜仲30克,五加皮5克,圓肉25克,豬脊骨400克,紅棗3個,生薑3片。物洗淨,紅棗去核,用刀脊把豬脊骨敲裂,一起與生薑下瓦煲,加入清水2500毫升,武火滾沸後改文火煲約1個半小時,下鹽便可。
4、杜仲寄生風味藥膳雞
將活雞宰殺,去毛及內臟,洗淨待用,與杜仲、寄生、三七、枸杞、沙蔘、黨蔘、山藥和鹽一起加壓煮熟。
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