【實用】管理類實習報告3篇
【實用】管理類實習報告3篇
在人們素養不斷提高的今天，報告與我們愈發關係密切，報告具有成文事後性的特點。一起來參考報告是怎麼寫的吧，以下是小編整理的管理類實習報告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
管理類實習報告 篇1
一、實習單位簡介
富利大酒店作為我縣老資格的餐飲龍頭企業，是集住宿、餐飲、娛樂、健身、購物和商務為一體的涉外星級豪華大酒店。酒店擁有客房92套間，其中1套總統套房、8套豪華套房、83套標準客房。房間佈局典雅大方，設施齊全。配有空調、冰箱、有線電視、國際直撥電話。套間內設有高階多功能蒸汽浴箱及按摩浴缸。24小時提供冷熱水。酒店宴會廳可接待400人同時就餐，而且擁有18間雅間，其中3桌雅間廳一套、2桌雅間廳兩套、豪華雅間廳15套。雅間內設有高階卡拉OK音響。西餐廳造型新穎、風格獨具，就餐環境優雅舒適。酒店設有不同規模、風格各異的會議廳和洽談廳5套，其中多功能廳可舉行300人會議。泳池面積為25米__18米的大型室內游泳館設有最新型衝浪系統，與游泳館配套的健身房、桑拿浴、蒸汽房、錄相廳和按摩房將為賓客提供愜意的服務。歌舞廳裝置齊全，廳內設有酒吧、包箱和KTV單間。現代化的音響音質出色，優美動聽的音樂讓您流連忘返。
此外，富利大酒店的領導還善於引導餐飲部技術、業務人員注意博採眾家之長，借鑑和吸收同行的先進技法充實和提高自己，例如有人反映某店某菜風格獨特，他們即去品嚐一番。有客人推薦某店喜筵包桌物美價廉，他們也會充當食客去進行學習。酒店總經理沙福祥深有感觸地說：形勢逼人、競爭逼人、市場逼人，僅以市場為例，原來許多隻能接零點散桌的飯店，現在都開發出包席，去年一年就出現了10幾家，不動點真格的，一天也幹不下去。想實招直面競爭，動真情讓利於民，富利大酒店大力發揚老店新貌創新業和勇立潮頭求發展的精神受到社會上的稱讚和消費者的歡迎。
二、實習時間及過程
（一）實習時間：20xx年6月——20xx年12月
（二）實習過程：
1、前臺接待處職能介紹
（1）銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間；
（2）掌握住店客人動態及資訊資料，控制房間狀態；
（3）制定客房營業日報等表格；
（4）協調對客服務工作。
2、大堂接待處工作流程
（1）銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間；；
（2）為次日到達的團隊以及VIP客人提前準備鑰匙，以及檢查鑰匙是否做得正確；（3）為當日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單，以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理；
（4）為客人提供酒店內部部分問訊服務；
（5）接聽部分客人來電，以及晚上8點後為客人提供客人預訂服務；
（6）製作客房營業日報表等表格。
3、行政樓層接待處工作流程
（1）為VIP客人、商務客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價入住的客人辦理入住登記手續；
（2）為本田公司客人提前準備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單；
（3）為在行政樓層辦理入住手續的客人提供問訊服務以及介紹酒店內部娛樂設施；
（4）製作行政樓層客房營業日報表以及飲料飲用報表；
（5）前臺接待處物資管理。
4、團體接待工作流程
（1）檢查當日到達團體的房間鑰匙是否正確；
（2）為團隊客人快捷的辦理入住手續；
（3）為團隊客人安排次日早餐時間以及叫醒服務。
三、主要實踐收穫
透過這次在富麗大酒店六個月的實習，本人獲益非淺。酒店就等於是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然，溝通不僅限於與客人之間，還存在於同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態，用最好的心態去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學會了如何調整自我的心態。
2、突發事件應變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全，對於我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高
透過這次實習，我深切的瞭解到，必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經驗，最後得到的才是最適合自己的東西。
4、服務意識提高
作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
四、實踐中所發現的自身之不足
透過這次實習，我重新看到了自身的`不足以及缺點。
1、在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住富麗大酒店的客源主要是國內客人以及國外客人。由於自身的英語口語能力能力並非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。並且由於自身的酒店工作經驗不足，導致工作上出現不應該出現的錯誤，為同事帶來了許多不
便。
2、另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事的批評等等。
五、今後的努力方向及改進措施
這次實習使我真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所不到的。管理行業是很注意實踐和細節的，在實習過程中學到的都是基層服務員的工作技能，並且加以熟練。另外，在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關係，做到這一點，最重要的是需要務實，從基層上幹起，出基層脫穎於基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的。
實習使我瞭解社會，真正走進了社會。在實習中，我們要處理好不同的關係，上下級之間的關係，同事之間的關係，與客人之間的關係等等，很多完全不像我們在學校時學的那樣簡單和直接。調整好自己的心態也很關鍵，像我們被稱為“天之驕子”的學生們來講，在酒店裡受的約束很多，每天不僅要幹很多體力活，有時還要“忍氣吞聲“，的確挺磨練心智的。但走過了，經歷了，心境也就開闊了，看待問題的角度更切合實際了。這次的實習，實際上就是對自己以後走上工作崗位的一次演練，在此當中，找到自己與酒店的契合點，為我以後就業方向做了一個指引。
管理類實習報告 篇2
這一週的企管實習，我們透過在福州臺鑽廠以及安得物流公司的實地實習，使我們對企業管理有了更客觀、深刻的認識。
福州臺鑽廠是一個有悠久歷史的老廠。它經歷了建國時期的自然災害和文化革命，更是改革開放後的計劃經濟的見證人，並且在當今市場經濟的競爭中仍屹立不倒，足以見得它的滄桑與毅力。她建立與1958年，是原國家機械電子工業部臺式鑽床定點生產企業，國家漁業機械一起行業定點企業，曾被評為一級信用企業、福州工業利稅“百強企業”、福建省小型工業企業“百佳明星”企業和出口創匯先進單位等。企業主導產品有：“武夷山”牌臺式鑽床系列和水產養殖裝置。產品銷往全國各地，並遠銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區。
福州臺鑽廠以大專院校為依託、具有雄厚的生產、技術和科研力量。產品以其品質穩定獲得機床工具出口產品許可證。生產的“武夷山”牌Z4112、4012臺式鑽床於1980年、1986年和1991年被連續評為部優產品；“武夷山”牌增氧機獲農業部“農業機械推廣許可證書”。
作為具有四十多年臺鑽生產和管理經驗的老企業，福州臺鑽廠在我國臺鑽行業中首家全面貫徹國際標準，產品質量和技術性能在行業中居領先地位。近年來，不斷有新產品開發，並已形成了包括臺鑽和攻絲機在內的近二十個品種型號的臺鑽系列。其中包括的型號有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速簡易型的ZSJ4106和ZSH4106A、簡易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、輕型的ZQ4113和ZQ4116、半自動型的ZB4025、攻絲型的S4012和S4012A還有鑽攻兩用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的兩個數字如12、16、20等代表的是臺鑽的最大鑽孔（攻絲）直徑，而第二位數字0、1代表的是否有工作臺面。該廠生產的這些臺鑽是工模具製造行業首選，其中ZM406精密高速臺鑽最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業中精密小孔的加工。
而水產養殖裝置是福州臺鑽廠除了臺鑽系列外的另一主導產品，包括增氧機和飼料攪拌機等。其中現有的增氧機的型號YC1。5、YC1。75、YL1。5、YC1。5B、YC0。75B、YC0。37、YC3。0和YC4。5。飼料攪拌機現有的機型只有J5和J25兩種型號。
作為國家農業部的推廣產品，福州臺鑽廠生產的“武夷山”牌增氧機制造工藝先進，減速箱齒輪採用合金鋼並經特別處理，耐磨耐用，傳動效率高；葉片採用具有國家專利技術的多錐孔尼龍葉片，增氧效果好，耐腐蝕。水車式增氧機採用多項國家專利技術，柴油機直拖式增氧機也獲得國家實用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺鑽廠各車間，包括金工車間，裝配車間和綜合車間，並對各車間進行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工，按加工分為四條生產線，嚴格劃分生產區域，要求工人每週三反饋一次零件作業數和進出量，隨時核對控制，是主要的加工車間。這裡鑽床，洗床，磨床等等裝置大多都是有人工操作，因此需要工人要有較高的技術水準，也只有這樣才能讓生產出來的臺鑽達到高水準。裝配車間安裝有兩條流水線，分別永來裝配零件和檢測產品質量。流水線的引入大大的提高了生產的效率。臺鑽廠在質量檢測上事非常的嚴格，對臺鑽的底座工作面的平面度，工作臺面的平面度，主軸外錐的徑向跳動，主軸旋轉軸線對底座工作面的垂直度、對工作臺面的垂直度，主軸套筒移動對底座工作面的垂直度、對工作臺面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下，主軸軸線對底座工作面垂直度的變化，空轉試驗，開關、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率，負載試驗，可靠性及安全衛生，裝配檢查，立柱與底座結合面、立柱與主軸箱結合面、立柱與工作臺支架結合面、清潔度，外觀，包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經過噴塑的器件顯的更加的美觀，易於顧客的接受，這也是臺鑽廠自身的一特色。綜合車間是對產品進行一些複雜處理，包括熱處理，冷灼，衝壓等等，透過這些工序提高產品自身的效能。各道工序都要求工人有相當的技術。外加臺鑽廠還有一個專門用來開發新產品的車間，這裡面所有的工序幾乎都是有人工完成，有高階的技工負責。
透過一個早上的參觀，使我們對臺鑽廠生產過程有了一定的瞭解，而且臺鑽廠在對質量管理這一塊做的相當不錯，因為本身企業的因素，質量成了我們廠的基本。如果臺鑽廠不是事業單位，有自己的獨立的企業領導，應該可以壯大本廠的規模。
第二天是生產科科長為我們具體介紹臺鑽廠的生產過程，在介紹的過程當中，我們發現由於臺鑽廠是附屬於福建工程學院的，該廠的人事管理是由學院管理，廠長由學院任命。雖然在職人員約有140人，而退休人員約120人。XX年生產情況：工業生產總值約1300多萬元，支出退休工資180萬，在職工工資、獎金、福利約500萬元，上繳稅利140萬元。現有工廠經濟負擔嚴重欠損180萬，沒有多餘資金投入產品開發研究，工廠產品比較單一，後勁不足，面臨形勢嚴峻。
第三天我們是與銷售科科長座談，主要是關於市場營銷。市場營銷事現代企業必須具備的重要職能，只有透過市場營銷，才能體現出企業的社會價值。市場營銷在很大程度上決定著企業的生存和發展，企業只有透過有效的市場營銷活動，才能確立自己在市場競爭中的優勢地位。市場營銷是一個圍繞市場全面展開企業經營管理活動的過程，在這個過程當中，個人和群體透過創造、提供、與他人交換有價值的產品而滿足自身的需要和慾望。現代市場營銷不僅要求企業發展適銷對路的產品，制定吸引人的價值，使目標顧客易於取得他們需要的產品，而且還要求企業控制其在市場上的形象，設計並傳播有關的外觀、特色、購買條件以及產品給目標顧客帶來的利益等方面的資訊，即進行溝通與促銷活動。
管理類實習報告 篇3
一、企業概況
（一）企業基本情況
美特好集團創立於1997年，歷經10載，從一家不足百平米的小店發展到今天的中國百強商業連鎖集團，集團所屬企業包括“美特好連鎖超市大賣場”、“美特好量販式KTV連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、製藥、廣告為一體的企業集團，員工近10000人，年銷售額達30多億元，目前是山西省、河北省、內蒙古自治區最大的零售企業集團之一。
國際SPAR於1932年成立於荷蘭，服務76年以來備受顧客信賴，它是世界最大的超市自願連鎖集團，也是全世界最大的食品零售連鎖集團。SPAR在35個國家經營超過15000家超市，服務全球52%的人口，年營業額340億美元，為豐富和提高歐洲居民的生鮮食品消費和生活方式做出了卓著貢獻。20xx年6月1日，美特好與國際SPAR在歐洲荷蘭簽約，美特好晉、蒙SPAR成立。20xx年7月，美特好全面啟動賣場升級改造計劃，對現有賣場進行改造升級，並作出兩年300家SPAR生鮮超市的建設計劃，為廣大顧客帶來全新的購物體驗。20xx年1月8日，山西省內11家地市連鎖超市成立“SPAR山西”，並簽署共同投資並採用股份制形式組建山西美特好物流有限公司。SPAR山西成立後，美特好將集中精力於太原的發展，不再向其他地級市擴張，退出省內地市級市場，交由聯盟現有成員擴張。SPAR山西的發展戰略分為三個階段：開放胸懷，接納彼此，以SPAR為平臺自願連鎖，聯手合作、大家獲益；以資產為紐帶，共同投資建設四個超市物流配送中心，為成員企業在各自的區域內密佈網路終端提供條件；以現代化企業制度為基礎，進軍資本市場，以求在更大的空間得以發展。
（二）美特好濱河店簡介
美特好依靠自己的企業文化和核心理念，在三年總目標的指引下，在勝利橋東建設了美特好的二號店濱河店，建築面積為24000平方米，於20xx年12月12日開業。本次實習所在的美特好濱河店位於勝利橋東，座落於汾河之畔，與我市最大的水上園林汾河公園為鄰，是名副其實的汾水瀅瀅、綠草青青的水岸大賣場。濱河購物廣場南瞰漪汾、勝利等住宅小區，北倚太原市森林公園，東傍公交車場，交通四通八達，商圈輻射東、南、北大半個城區，並與萬柏林工業區隔河而望。衣、食、用品齊全，重視本企業的品牌開發；採取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，並將超市和折扣店的經營優勢結合為一體，品種齊全，可以滿足顧客一次性購齊的需求。濱河店從選址到施工設計，科學引進、大膽創新，將全新的歐洲概念、現代風格奉獻給廣大市民。濱河購物廣場主體為三層框架結構，一層是快餐店和品牌專賣店，包括麥當勞、早早食天地在內的快餐店，中西合璧，使您在購物之餘能夠盡享都市美味；二、三層是大賣場,商品結構深而全，應有盡有，設有“大生鮮區”、“大百貨區”、“大雜貨區”、“大服裝區”等六個大區，經營三萬餘種各類商品，最大限度滿足消費者的需求。
二、企業文化
（一）美特好企業精神
美特好集團以重振晉商雄風，建設民族品牌為己任，秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念，積極開拓，勇於創新，在學習國內外現代零售企業先進經驗的基礎上，結合零售業市場狀況及消費特徵，不斷提煉昇華，開創融合式經營發展的新模式，確立了獨特的品牌優勢。為實現“新鮮美特好”、“開心購物美特好”、“在美特好、您省得更多”、“應有盡有美特好”、“享受電影到星美”、“想唱就唱幸福歡唱美特好”、“中西融和時尚餐廳”、“乾淨快捷早餐去早早”的定位目標，核心理念。多年來，美特好與國內外廣大廠商結成平等互利、真誠合作的夥伴關係，將最優質的商品以最低的價格、最好的服務提供給顧客，傾心培育，合力打造，,時尚、休閒、新鮮、超值的企業形象。
（二）美特好十大管理理念
1、提倡複雜的事情簡單化，以簡單制勝；
2、提倡量化的管理，一切用資料說話；
3、提倡走動式管理，及時有效地解決問題；
4、注意細節，堅信做零售就是做細節；
5、提倡以戰略眼光看問題，一切以大局為重；
6、善於聆聽別人的意見，樂於在溝通交流中進步；
7、堅持無條件的執行，提倡先執行後反饋；
8、提倡節約，有效利用每一份資源；
9、更注重團隊力量，相信1+1〉2
10、關注每個員工的進步，提倡及時、有效地激勵。
三、企業營銷戰略
（一）美特好戰略方針建設現代化的融合式連鎖大賣場，為富裕起來的中國家庭竭誠提供“新鮮、超值、休閒、時尚”的商品和服務，為成為最受顧客喜歡和尊敬的大賣場而奮鬥；打造與之配套的價值鏈體系，透過高效的統一採購，集中的物流配送，及時準確地滿足供應，最大限度的降低商品供應成本，實現利潤最大化，為成為最受股東喜愛和員工愛戴的企業最佳僱主而奮鬥！
（二）美特好發展戰略
企業目標：講誠信，講道德，負責任，好中求大，直到永遠，用5-10年把我們打造成最受人尊敬的企業之一。
市場定位：華北地區（山西、內蒙、河北、北京、天津）、華東地區（長江三角洲）零售服務市場。“省”“全”“新”“樂”超期望值服務。
企業特色：“開心購物美特好”，傾心培育，合力打造時尚、品味、活力、融合式企業形象。
經營長處：“新鮮美特好”“在美特好，您省得更多”“應有盡有美特好”。
聚焦長處，傾心培育，合力打造，不競爭對手更努力、更勤奮、更刻苦。
四、美特好濱河店營銷策略分析
實習期間正值春節來臨之際，客流量大，顧客需求量劇增，在濱河店服飾組實習的這段時間，我參與到了其中的銷售工作，在此對了解到的情況做出其營銷策略分析。
（一）價格策略
據瞭解服飾組一向是美特好獲得利潤最高的部門之一，因此在春節來臨之際，服裝銷售在價格上的策略是很明顯的。實習初期，正值美特好進入20xx年新年促銷活動的第二個階段，同時春節的臨近使得顧客對服裝的需求量迅速增加，於是大部分服裝都進行了降價，部分服裝還進行了特價處理。價格策略大大刺激了顧客對服裝的消費需求。
（二）自有品牌策略
目前太原市場競爭日益激烈，美特好受到外國超市的強烈衝擊，一個重要的原因就是美特好超市處於同質化的低水平競爭。與其他超市相比，超市經營著相同或相似的商品，並採取相似的促銷手段和價格定位。在這種競爭環境下，美特好已經認識到了發展自有品牌的緊迫性和重要性，實施自有品牌戰略是一種必然的趨勢。在美特好濱河店服飾組，自有品牌的策略體現的也很明顯。在特價銷售的服裝中，很大一部分來自美特好自有品牌，掛有“SPAR”標識的吊牌。這樣不僅增強了商品競爭力，提升了服裝商品銷售的利潤，同時也使顧客快速瞭解到美特好的自有品牌，有利於形成其一種特色經營。
（三）成本策略
自有品牌的優勢最突出的的表現在了它實現了商品的低價。自有品牌由於減少了渠道及推廣費用，與同樣規格的品牌商品相比，自有品牌商品價格要低20%-30%，而利潤則要高10%-20%。美特好發展自有品牌，可以提高超市利潤，進一步獲得競爭優勢。
五、實習感想
還沒有步入社會的我們十分珍惜學院為我們爭取到的這次實習機會，從一開始的未知好奇，到對工作每個步驟的熟練，這其中雖充滿著辛苦與無奈，但對我們是一種珍貴的學習機會，更是一種體驗與成長。得知我們被分配到濱河店服飾組，一心以為只是站櫃檯，真正開始了工作，才瞭解到這並不像想象中那麼簡單。從一開始的熟悉服裝的擺放、價格，到貼條形碼、上防盜扣，再到理貨、售貨、盤點，整個過程中我學習到了很多，也認識到一些平常無法發現的現象。實習的這段時間，我們得到過主管的表揚，卻也經常受到批評甚至是顧客的為難，但這些讓我們學到了許多營銷知識在實際工作中的應用，也學會了如何和顧客溝通，更重要的是學會了生活的不易。實習生活即將結束，但它無疑會成為我們大學生涯中一段珍貴的經歷。