開一家蛋糕店的創業計劃書（通用5篇）

　　在現在的社會生活中，我們可以接觸到創業計劃書的地方越來越多，創業計劃書可以幫助創業者凝聚人心，有效管理。不過，你知道創業計劃書的寫作格式嗎？以下是小編為大家收集的開一家蛋糕店的創業計劃書（通用5篇），希望對大家有所幫助。

　　開一家蛋糕店的創業計劃書1

　　一、專案背景

　　隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，對於大學生尤其如此，但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不願意專門到門市蛋糕店去購買，鑑於此，我們開辦了這個網上蛋糕店，旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕鬆便捷的生活方式。

　　二、公司專案策化

　　1、公司成立原因

　　①組織原因

　　大多數學生晚上課程比較多，下課後比較晚，回到寢室後餓，而食堂早已關門，小賣部又遠，再加上很多學生懶，寧願捱餓也不願出門買東西，考慮到這些因素，我們網上蛋糕店應運而生。

　　②技術原因

　　蛋糕屬於西方糕點，製作技術早已不是秘密，只要用心鑽研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕製作上基本不存在問題。

　　③校原因

　　現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處於一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支援。

　　2、公司使命

　　高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造質生活環境！

　　3、公司目標

　　立足工商大，服務重慶各高校，一步步發展壯大，從而輻射全國高校，建立一流網上蛋糕店。

　　三、經營環境與客戶分析

　　1、行業分析

　　“謦香園網上蛋糕店”網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外，在重慶各高校設有分站。因此，暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以重慶工商大學為例，各類在校生近2萬人，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

　　2、調查結果分析

　　本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要採取網上問卷調查和個別訪談的方式。

　　⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響，其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

　　⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性，注重美觀。

　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格，口感，品種，包裝，服務等。

　　⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。

　　3、目標客戶分析

　　在校大學生購買一般側重於中低檔價位，口感好，新鮮的蛋糕，多用於晚上宵夜。在某些特定的時候，比如生日或送人，也講究包裝，傾向於溫馨和創新方面，有向個性化方向發展的趨勢，並經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。

　　四、經營策略

　　1、營銷策略分析

　　①品牌策略

　　網站建設初始，我們將非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，在視覺形象和文字字型上精心規劃，並附帶精美蛋糕圖片，力求獨特創新。

　　②價格策略

　　價格在1—50元不等，以中低檔價位為主，謦香園網上蛋糕店在原料，口感，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　③銷售策略

　　⑴宣傳策略

　　利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳。另外，利用網站本身資訊流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關係，採取互惠互利雙贏的戰略模式。

　　⑵服務方面

　　網上蛋糕店的服務必須是一流的，快速的，對於配送人員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式：

　　1）打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡。

　　2）無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　　3）設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

　　4）第一次訂購的客戶將收到隨蛋糕贈送的小禮品，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。

　　5）不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流資訊，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題。

　　6）建立客戶資料庫檔案，客戶重複訂購時只要輸入名字，客戶的其他資訊便自動調入系統。

　　7）會員客戶進行特別優惠，第一時間品嚐新品並不定期地進行饋贈。

　　④渠道建設

　　就目前來看，網上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網路，要求各高校都配備2—3名兼職學生，一旦有訂單，必須立即按照訂購要求送達指定地點。

　　2、網上蛋糕店策略實施

　　①市場範圍選擇

　　在投入期僅選擇網站總站所在重慶工商大學主校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功後，再在分站推廣。一段時間後再擴張到其餘的市場。

　　②重點宣傳客戶

　　宣傳物件以在校學生為主，他們對價格不太敏感，注重包裝和心意，只要口感達標，蛋糕很容易成為學生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。

　　③現場促銷

　　每月初兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：

　　⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3—5條，以“謦香園網上蛋糕店”網址和“校園蛋糕店隆重推出”為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3—5臺微機，可以上網查詢並訂購，放置一宣傳板詳細介紹蛋糕。

　　開一家蛋糕店的創業計劃書2

　　專案簡介

　　前景：目前雖然各地都有不少麵包房，然而相對於發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且麵包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

　　產品

　　主要產品

　　麵包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕

　　一般產品

　　DIY產品

　　服務計劃

　　1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關係的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓儘可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

　　4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。

　　競爭性分析

　　目前市場上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的麵包店，其他大多數小麵包店不夠乾淨衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是牆壁還是地板，都不是很乾淨，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數的麵包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產品種類單一，口味單調。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

　　5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場

　　6、缺乏特色產品。

　　我們的優勢

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，牆壁都是牆紙和DIY貼紙，因此既乾淨又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺開蛋糕店的創業計劃書開蛋糕店的創業計劃書。

　　2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。

　　3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，並推出自己獨特的主打產品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到製作麵包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

　　DIY：

　　情侶：共同製作的甜蜜感，一起分享快樂

　　家庭：培養小孩的動手能力，共同製作的樂趣，促進家人之間的感情交流

　　主婦：打發空閒時間，學習製作技能，自己動手製作蛋糕的快樂，對於甜點的外觀、口味的要求較高，對於DIY特色服務的好奇心理

　　其他:親手製作蛋糕送人以表示心意

　　營銷策略

　　1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。

　　2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂麵包、營養麵包、低糖麵包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

　　4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽/

　　5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。

　　6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嚐到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

　　本店特色：

　　DIY，為家庭帶來新穎的娛樂休閒方式，為情侶提供溫馨浪漫的環境，提高生活品味。

　　DIY服務流程：

　　顧客需提前預約，在約定日期內至店內DIY專區，由一名店員指導，顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然後自己動手，選擇奶油或水果等原料，發揮自己的想像力，根據自己的需要做出蛋糕的樣子，然後在店內包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。

　　投資與收益分析

　　資金需求：

　　1、店面租金：3萬/年(30平米)橫街中心小學附近

　　2、裝修：1萬

　　3、裝置：2萬

　　4、證件執照：20xx左右

　　5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

　　裝修和裝置等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。

　　收入分析:

　　每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬，年銷售額18萬。

　　(以上資料為歷史資料，因時間，地理環境等因素影響略有偏差)

　　風險與防範措施

　　風險：

　　1、競爭對手開業多年，有一定的固定消費群。

　　2、蛋糕等產品屬於高熱量，與如今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

　　3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷髮展，熱門的選擇餘地更多了開蛋糕店的創業計劃書工作計劃。

　　4、新店剛開業，品牌知名度不高

　　防範措施：

　　1、針對競爭對手的問題，相信本店憑藉合理的價格和更優質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支援，足以贏得更多顧客的光顧。

　　2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂麵包等產品;對於要健康的客戶，我們研發推出了營養麵包;對於老年人，我們研發推出了低糖麵包。針對不同客戶群體，我們研發推出了不少單品，儘量滿足不同消費者的需求。

　　3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但麵包的重要性依舊不減，並且我們開發研製了功能性食品比如早餐麵包和下午茶餐點，儘可能多地讓我們的麵包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

　　4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等，相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。

　　免責宣告：本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。

　　開一家蛋糕店的創業計劃書3

　　一、執行總結

　　1.1 專案創想

　　DIY蛋糕店這個專案並不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地，專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。在這裡廣大的消費者（主要是學生，青少年兒童）可以親手自己動手製作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手製作DIY蛋糕、巧克力、餅乾、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做製品。在這裡消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放鬆心情融入到DIY的無限樂趣中。

　　我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這裡的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的製作美味的糕點創想

　　1.2 公司概述

　　開心DIY蛋糕坊成立於20xx年6月份，是一個擁有獨立網店，經營西點食品的專業店鋪

　　開心DIY蛋糕坊為大學生自主創業品牌，進行小成本投資，做的是營養均衡，休閒的，時尚的DIY食品，面向廣大的中低檔消費者群體。

　　蛋糕坊現做現賣DIY蛋糕、巧克力、餅乾、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，製作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;開心的，就是健康的!

　　二、市場調查分析

　　2.1 現狀

　　現在的年輕人都十分追求創意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對於現在90、00後的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！

　　2.1.1 流行趨勢

　　時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點，歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閒的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買DIY食品用於食用和送禮。味道好，有一定營養價值，送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數較高，是適於表達情感的載體。

　　（一）外部環境分析

　　1.競爭並不激烈，有較大的發展空間。

　　2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。

　　3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑並接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。

　　（二）內部環境分析

　　提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的裝置、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務

　　2.1.2 行業現狀

　　DIY蛋糕店憑藉獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。“DIY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

　　隨著我國人民生活水平的提高，休閒成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閒食品也由原來僅能充飢，發展到現在既可滿足口感需求，又可提供所需營養，還能調節心情。近年休閒食品市場需求量呈持續增長勢頭，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閒食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。

　　從網路調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋，大多因為產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

　　2.3 態勢分析

　　SWOT分析表

　　S(優勢)：西點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的DIY食品，令人們留戀往返。

　　W(劣勢)：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。

　　O(機會)：DIY市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化,人們希望透過自己動手獲得勞動成果，在消費中感受自己的勞動結果。

　　T(威脅)：市場上經營西點食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

　　三、創業優勢

　　3.1 自身優勢

　　a、大學生創業往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。

　　b、大學生在學校裡學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。

　　c、大學生屬於年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類專案的創業。

　　3.2 政策優勢

　　近年來，為支援大學生創業，國家各級政府出臺了許多優惠政策，涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定，各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策，具體包括：

　　高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的`，自批准經營日起，一年內免交個體戶登記註冊費、個體戶管理費、經濟合同示範文字工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅三年。

　　自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元，並享受貸款貼息。

　　四、創業風險

　　（一）外部風險：

　　1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

　　2.市場的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。

　　3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的'風險。

　　4.上游供應商原料供應的風險。

　　5.銀行貸款或其他財務風險。

　　（二）內部風險：

　　1.產品生產標準不統一，裝置不齊全。

　　2.市場適應能力及調整能力的不確定性。

　　3.蛋糕原料及配料的安全問題。

　　4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

　　5.公司的經營決策上的其他問題。

　　（三）應對策略：

　　1.熟悉食品行業的相關法律法規。

　　2.嚴格公司的產品檢驗程式，保證食品質量安全。

　　3.招聘和培養具有製作蛋糕的技術員工，操作先進裝置。

　　4.善於管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。

　　5.建立合理的資訊反饋機制，隨時掌握市場最新動態，及時作出適應市場變化的經營策略。

　　6.一定時間，調查瞭解顧客的反應情況，及時對公司的業務進行改進。

　　五、資金預算

　　投資預算分析

　　資金擬籌資：10萬元。DIY蛋糕店投資估算表用途預算資金（元）3500房租20000製作蛋糕裝置等3000店面裝潢6000奶油麵粉等材料1000廣告費預算

　　六、運營計劃

　　6.1. 地址選擇

　　DIY蛋糕坊的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。

　　6.2 內結構及功能

　　DIY蛋糕坊內分為兩個區域：成品區、製作區

　　成品區：主要是我們已經做好的產品，顧客隨時都可以帶走，或當即享用。

　　製作區：由顧客DIY

　　6.3 目標市場定位：

　　青年學生、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性，我們為她們提供了DIY食品、根據節日，客戶的需求不一樣有針對性的提出令客服滿意的西點成品與DIY製作模型

　　6.4銷售促進

　　a、定期開展配送活動：銷售旺季，現做食品往往是採取“現場品嚐”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

　　b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。

　　c、特殊品種會員制銷售，增加銷量。

　　6.5客戶管理

　　建立銷售資訊簿：註明產品型別、名稱、價格、銷售日期，由顧客簽字確認。方便售後服務。

　　開一家蛋糕店的創業計劃書4

　　麵包蛋糕行業利潤空間非常可觀，絕大部分成功的人正是把握住了這個賺錢的好專案，最終輕而易舉的斬獲財富。旗開得勝，被同行津津樂道。不少人正是諮詢的相關要點，做好前期準備工作之後，最後才實現盈利。

　　xx蛋糕有著自己的市場定位和以市場為導向的推廣宣傳。活用自己的優勢，用更好的產品服務客戶，在這條發展道路上完善自身的產業和管理，打造國際先進的特許加盟連鎖經營體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。xx蛋糕加大各類媒體宣傳，讓xx蛋糕形象不停的活躍在大眾眼前，讓xx蛋糕品牌走進千家萬戶。

　　前景：

　　xx蛋糕以“以服務為基礎，以質量為生存”的經營理念，始終不忘記在經營中提升自己的目標。xx蛋糕廣為人知，市場未來發展潛力大。是時下最好的創業機遇，如果您有創業的打算，您還在猶豫什麼，趕快加盟吧！

　　條件

　　1、遵守國家法律法規的相關規定，具有獨立合法資格的法人或年滿18週歲的自然人。

　　2、認同xx蛋糕品牌及企業文化，認同xx蛋糕經營理念和管理模式，服從總部統一管理。

　　3、擁有一定的經濟實力和學習能力，對本行業有基礎的瞭解。

　　4、加盟xx蛋糕店鋪的位置也有一定的要求，專櫃所屬的商場要選在繁華地帶的主流商場，獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。

　　5、贊同xx蛋糕的經營理念，並且願意受到本公司的監管。

　　6、具備良好的資信，務實認真，並具有做事業長遠發展的眼光。

　　7、具有獲得成功的強烈願望以及學習精神。

　　優勢

　　1、xx蛋糕整店輸出：公司提供包括開店投資、店面選址、店內產品，店內形象，裝飾風格，營業員培訓、產品陳列、運營流程、收銀系統、財務分析、物流系統、促銷模式、新品上市、廣告媒體支援、售後服務體系等在內的一系列服務。

　　2、xx蛋糕品牌資源：無償使用公司的品牌。

　　3、xx蛋糕區域保護：按照經濟發展情況和人口密度，對每一個加盟商實行商圈保護，確保客源。

　　4、xx蛋糕產品研發：具有多年的研發經驗和整合經銷能力。

　　5、xx蛋糕經驗交流：定期舉行經營會議，暢所欲言，交流經營心得。

　　6、xx蛋糕品牌形象支援：為加盟商提供統一品牌形象、統一店面風格、統一核心調料配送、統一宣傳策劃、統一服裝等整體服務支援，無需單打獨鬥。

　　7、xx蛋糕商務考察支援：在山圈內給您做好細節服務，包括競爭對手，人群密度，經濟情況等。

　　8、xx蛋糕免費培訓支援：xx蛋糕提供的專業系統化培訓，提高您的管理及銷售能力。

　　9、xx蛋糕宣傳廣告支援：加大宣傳力度，提高“xx蛋糕”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。

　　10、xx蛋糕市場資訊支援：緊盯市場動態，及時與加盟商商討不良動態應對措施。

　　蛋糕加盟費用

　　流程：

　　1、瞭解品牌

　　有意向加盟xx蛋糕的投資者在網上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。

　　2、專案考察

　　考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意後到總部洽談加盟意向。

　　3、加盟申請

　　意向加盟方確定加盟品牌意向後，可填寫《加盟申請表》。

　　4、簽訂加盟合同

　　總部對加盟商的身份稽核通過後，確定合作事宜並簽訂加盟合同確定合作關係。

　　5、選址建店

　　根據加盟商提供的選址情況，確定專案的選址可行性。

　　6、店面裝修

　　大型或特大型店面可以透過業務經理協調公司設計師對店面進行裝修設計。

　　7、人員培訓

　　對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能。

　　8、開業宣傳

　　總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，並進行開業前的宣傳與裝置除錯。

　　9、盛大開業

　　總部下店督促指導開業方案的執行，加盟店正式開業。

　　開一家蛋糕店的創業計劃書5

　　一、計劃摘要

　　伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語,與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，於是有了AC蛋糕店。

　　二、企業介紹

　　1、專案名稱:AC蛋糕店

　　2、專案宗旨:打造都市避風塘，引領年輕時尚!

　　3、專案宣言:我的蛋糕，我的AC!

　　4、店面名稱:xxAC蛋糕店

　　5、宣傳口號:我的蛋糕，我的AC!

　　6、店面商標:根據個人喜好以及定位來決定

　　7、店面地址:選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。

　　8、店面佈局:風格採用多樣化的佈局，諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……很多相互獨立的不同主題風格的介面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個AC店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)周圍排滿蛋糕製作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、前景預測

　　透過問卷調查，網上投票，走訪很多AC行業的商家，總結了以下優勢。

　　首先，大家對AC的態度還是很友好的，資料表明有大於80%的人選擇了願意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。