節前食品安全檢查及農家樂整治的實施方案

節前食品安全檢查及農家樂整治的實施方案

　　為確保人民群眾在“5.1”節期間的食品消費安全和維護社會穩定，按照縣食品安全委員會辦公室《關於2013年節假日食品安全集中整治和專項督查的通知》安排和縣“5.1”節食品安全督查方案，決定在2013年“5.1”節前開展食品安全專項檢查工作，特制定本方案。

　　一、牽頭單位：鎮政府食安辦

　　二、檢查時間：2013年4月23日。

　　2013年4月23日上午8:50分在鎮政府院內集中出發。

　　三、參加單位：工商所、中心衛生院、食安辦、教辦、畜牧獸醫站、農業服務中心、公安派出所、環境整治辦。

　　四、檢查內容：開展食品安全專項整治“百日行動”工作情況；示範縣建立工作推進情況；以農家樂、學校食堂等為重點場所，以生鮮豬肉及製品、鮮活禽畜及製品、禽蛋、食用油、調味料、酒類等節日消費量大、消費者投訴舉報多的食品為重點品種，加大檢查力度和抽檢頻次，規範食品新增劑使用行為，堅決打擊食品非法新增和濫用食品新增劑、採購和使用“地溝油”行為，嚴厲查處製售假冒偽劣食品行為，消除食品安全隱患，保證群眾節日食品消費安全。

　　五、檢查分組：

　　這次檢查組成一個大組，按職能分工分環節進行。

　　組長：分管副鎮長蘇宇

　　成員：食安辦、工商所、中心衛生院、畜牧獸醫站、公安派出所、農業服務中心、水利站、環境綜治辦各1人。

　　督查範圍：鎮轄區內經營、加工製作坊農家樂單位。

　　聯絡員：鎮安辦參檢人員。

　　車輛安排：工商所、派出所各派一輛車。

　　六、檢查要求：

　　1、檢查人員有證的持證上崗，著制服裝，備齊登記卡冊表及執法文書。

　　2、每到被督查戶（店）按本次檢查內容現場抽查食品生產經營單位食品安全情況。

　　3、對檢查中發現的問題，要立即書面責令限期整改，屬於違法行為，相關部門要按照各自職責依法予以查處。

　　4、檢查中，各參檢人員要及時做好登記和檢查