美味的甜食馬卡龍的作文

美味的甜食馬卡龍的作文

  馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。美味的甜食馬卡龍的,我們來看看。

  美味的甜食馬卡龍的作文1

  它是我最好的慰藉,讓原本血流不止的傷口,在包上這強力。K蹦後,便一了無痕,但並非所有的甜食都是如此,那能使我重新展開笑顏,跨步向前走的甜食——馬卡龍。

  記得有一次,因朋友無意的嘲弄,令我灰心喪志,誤會就像被打了死結,解也解不開,面紅耳赤的我,趕緊將視線撇開,頭也不回的逃離現場。頓時,我的心像千萬支針在刺似的,受了很多的傷,也流了不少的血;心情沮喪的我,不知不覺走到經常路過的一家下午茶店門口,那時我舉起沉重的步伐,緩慢的向裡頭走去,並替自己揀了一個靠窗的位子,且毫不猶豫的點了一份巧克力口味的馬卡龍。每當我想品嚐甜點時,不是因為課業壓力大,就是在友情上遇到挫折,想要趕緊將內心的缺口填補好,免得讓自己受更多的傷。

  在我舉起叉子,切了一小塊彩虹般的馬卡龍,並高舉過我的胸口時,我看見它正對著我微笑,那天使般的笑容,使我心中大半的憂愁消失得無影無蹤。在咬下的那一剎那,那甜蜜的滋味隨著我的喉嚨滑進食道,瞬間化開,並溶解在我的身軀內。馬卡龍可說是最甜的甜食之一,所以通常一旁都會擺著一杯紅茶,當苦澀、甜蜜的滋味交雜在一塊兒,帶出那一點甘甜的感覺,簡直是人間美味啊!我的心情頓時從雨天轉成了晴天,在品嚐馬卡龍的時候,我定下心仔細的想了又想,何必因為一點芝麻綠豆的小事,而與多年交情的好友鬧翻天呢?

  這道擁有魔力的馬卡龍,不僅修補好我的傷口,也縫補了我與朋友之間的那小小裂縫,它豈是隻能用“好吃”這兩個字來形容呢?那香甜又神奇的滋味,就是撫平我心中傷口的那一帖良藥。

  美味的甜食馬卡龍的作文2

  馬卡龍是我最喜歡的甜點,馬卡龍是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成的法式甜點,通常中間會加甜蜜蜜的水果醬或奶油的內餡,是一個圓型小巧,更有豐富的口味。每當出現在我面前都會讓我食指大動,一口接著一口,吃完了,還意猶未盡呢。

  愛吃卻不瞭解他的歷史,還真是慚愧呢!不過他那悠久的歷史好像是........馬卡龍最早出現在義大利,當時有位修女為了代替葷食而做出了這種杏仁粉的甜 點,又被稱為”修女的馬卡龍”,直到一五三三年才變成法國的主要甜點。有些人竟然吃她而有了源源不絕的靈感,真是厲害,記得二十世紀初期,巴黎的糕點師傅 “皮埃爾艾爾梅”發明了一種方法來改造馬卡龍,原本的甜、幹、易碎的特性改變,新的圓餅及具備外殼酥脆的口感,內部卻溼潤、柔軟而略帶黏性,讓現今的馬卡龍專賣店,富含著各式各樣的口味。而現在更有人用馬卡龍增添蛋糕的外型,使蛋糕增色不少呢!

  馬卡龍有著那深遠的歷史,而慢慢進化成現在這樣,雖然只是一個小小的甜點,卻令人垂涎三尺,吃完了還想再吃。而我最喜歡的口味是百香果,外面甜甜的餅皮和中間酸酸的內餡,酸中帶甜、甜中帶酸,融合成一種巧妙的滋味,非常好吃呢!

  美味的甜食馬卡龍的作文3

  一聽到蔣老師佈置的週末作文題目是介紹一種美食,我就不由地想起了我最愛吃的小甜點-馬卡龍。

  有一次,由於我期末考的較好,媽媽答應帶我去吃小甜點。星期天,我們來到了常州的一家西點店,聞著沁人心脾的香味,我來到了櫃檯前,五彩繽紛的甜點,讓人看得眼花瞭亂,突然,我從櫃檯上發現了一種小巧玲瓏的甜點-馬卡龍。

  馬卡龍是法國巴黎的`著名甜點,外形小巧可愛,小小的,圓圓的,厚度約2-3釐米,馬卡龍的顏色十分鮮亮,它粉紅、粉藍、粉綠的顏色鮮嫩、閃亮,給人帶來了一份明朗、甜蜜的好心情。馬卡龍是由三部分組成,香脆可口的外殼,甜而不膩的奶油和新鮮美味的果醬。啊!想想都要流口水。

  馬卡龍光滑平整的外殼上會有美麗的圖案,香脆的外殼中包裹著酸甜誘人的果醬。最讓人驚喜的是外殼之下,果醬之上的那一層美麗的“裙邊”,真是又香甜,又漂亮。

  你別看馬卡龍小小的,看似簡單,實際上做法錯綜複雜,異常考驗烘焙功力。為什麼馬卡龍這樣難做?秘密就在於它那層美麗的“裙邊”,“ 裙邊”它即不是錯亂無章,也不是整齊有序,每一位甜點師都有自己的風格。

  說了這麼多,我可是早就垂涎三尺,等不及要開吃了。你可別小看這個小東西,價格可不菲呢!我可不能像豬八戒吃人參果那樣一口囫圇吞下去,輕輕一小口咬下去,馬卡龍入口即化,那清香四溢的氣息在你的舌尖繚繞,那甜厚不膩的味道撥動著你的味蕾。啊!這是一種多麼絕美的享受啊!馬卡龍,這小小的東西競有如此大的魅力!

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