認識中秋節社會教案

認識中秋節社會教案

　　在教學工作者開展教學活動前，可能需要進行教案編寫工作，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。那麼你有了解過教案嗎？以下是小編精心整理的認識中秋節社會教案，希望對大家有所幫助。

　　認識中秋節社會教案1

　　活動目標：

　　1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。

　　2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

　　3、透過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起製作、品嚐月餅的快樂。

　　活動準備：

　　1、提前瞭解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，瞭解月餅的種類、製作材料及包裝等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。

　　3、油麵、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。

　　4、洗淨雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

　　教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。

　　2、說說自己見過的月餅。

　　教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。

　　二、引導幼兒觀察月餅的製作步驟，大帶小一起製作月餅。

　　1、一起討論：我們可以用什麼方法制作月餅？幼兒自由交流，討論後個別發言。

　　2、教師現場演示：先取適量的油麵團，在手中搓圓，然後壓平，包上少量的`餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的麵粉，防粘，放入粘了麵粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。

　　3、提出製作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。

　　4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料製作。

　　觀察幼兒製作情況，適時、適宜給予提示、示範等幫助。

　　三、介紹、展示自制的月餅。

　　大帶小一起介紹一下製作的月餅是什麼形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下製作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？

　　活動延伸：

　　把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嚐分享自己親手製作的月餅，併合影留念。

　　認識中秋節社會教案2

　　活動目標：

　　1、初步瞭解中秋節的來歷和習俗。

　　2、願意在集體前大膽表述，樂意和同伴分享自己的想法。

　　活動準備：

　　課件準備：中秋夜圓月圖片、《中秋節的來歷》動畫影片、中秋節相關習俗的圖片

　　材料準備：月餅

　　活動過程：

　　出示中秋節夜景的圖片，引導幼兒發揮想象。

　　——你們猜猜，月亮上都有什麼呢？

　　播放《嫦娥奔月》的動畫影片，讓幼兒瞭解中秋節的有關傳說。

　　——后羿射下了九個太陽後，西王母送給后羿什麼東西作為獎勵？

　　——嫦娥吃下仙丹後，飛到了什麼地方？

　　——月亮上除了嫦娥，還有誰呀？

　　出示各過中秋節習俗的照片，引導幼兒瞭解中秋節的習俗

　　——中秋節人們一般會幹什麼呀？

　　——除了吃月餅、賞月，你還知道什麼中秋節的習俗嗎？

　　教師請幼兒吃月餅，感受中秋節的快樂

　　——老師今天給大家準備了一些月餅，我們一起來分享品嚐吧。

　　活動延伸：

　　區域活動

　　在閱讀區，投放中秋節相關的繪本，幼兒可以自行閱讀，並與夥伴討論故事內容。

　　認識中秋節社會教案3

　　活動背景

　　中秋節是我國傳統的民間節日。節日前品種多樣，色澤鮮亮味美可口的月餅閃亮登場，幼兒見得多也品嚐得多。幼兒在已有的經驗中對中秋節有初步的認識，知道市上有月餅，中秋節快到了。有一次有位朋友問：“老師，中秋節為什麼吃月餅？”我就簡單的把《嫦娥奔月》的故事講給他們聽，幼兒很感興趣。為了讓幼兒加深對中秋節的認識，有必要開展一“中秋節”為主題的活動。

　　活動目標

　　1. 瞭解中秋節的習俗，體會過節的氣氛。知道中秋節是我過傳統的民間節日。

　　2. 初步瞭解月亮陰晴圓缺的規律。

　　3. 激發幼兒探索月球的慾望。

　　4. 瞭解節日中應注意的安全和衛生，增強自我保護的意識。

　　5. 體驗與同伴集體過節日的快樂。

　　重點難點

　　月亮為什麼有圓缺。

　　活動準備

　　月餅（若干份）、圖畫紙、彩色水筆、範畫：月之中、月中、月末時的月亮。

　　活動過程

　　一、出示：月餅。談話匯入課題。

　　1. 引導幼兒互相交流，說說月餅的形狀和味道。

　　2. 向幼兒介紹有關中秋節的習俗，幫助幼兒初步理解中秋節團圓的含義。

　　二、瞭解月亮的變化規律。

　　1. 欣賞故事《月亮姑娘做衣裳》。教師節講述故事，幼兒傾聽。

　　2. 交流討論。月亮姑娘為什麼做不了衣裳？她是怎麼變化的呢？什麼時候變細？什麼時候最圓？什麼時候像眉毛（鐮刀、小船、圓盤）？

　　3. 教師小結：月亮的大小每天都在變化。月初時，月亮細細的彎彎的，像小姑娘的眉毛，慢慢的月亮越變越大，像鐮刀了，像小船了......到每個月的農曆十五十六的時候，月亮最圓，像個大圓盤。接著，月亮又開始慢慢的變小，變呀變呀，到月末時又變得細細彎彎的了。

　　三、畫一畫：會變的月亮。

　　教師出示範畫，向幼兒介紹月初、月中、月末的月亮。讓幼兒瞭解月亮變化的規律。

　　幼兒操作：繪畫《會變的月亮》。畫出月初、月中、月末的月亮。

　　教學反思

　　透過開展《中秋節》的活動，幼兒在體驗中加深對中秋節的認識，瞭解一些有關中秋節的基本知識，幼兒對此活動較感興趣，在活動中，發現我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如：在活動時，有小朋友問：“老師，月亮到底是什麼形狀。”

　　如果課前我能準備月球儀或課件。這時就可以出示 月球儀或課件，向幼兒展示並介紹有關月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發幼兒探索月球乃至宇宙的慾望。