化學反應中的能量變化說課稿
化學反應中的能量變化說課稿
1. 教材分析
1． 1教材的內容和特點
(1) 內容：本節內容選自高中化學課本(必修)第一冊第一章第三節,本節教材主要介紹兩部分內容:一部分內容是化學反應中的能量變化以及燃料的充分燃燒,另一部分內容是從節約能源、提高燃燒效率的角度，說明研究燃料充分燃燒的重要性。授課安排為1課時。
(2) 特點：本節內容有關理論的教學要求並不高，但重視對學生進行能量觀點的教育；本節內容較多地滲透了化學社會學的觀點，聯絡實際的面較寬；本節內容還安排了一個“要求學生就家庭所用燃料問題進行調查”的研究性學習課題。教材也重視教學內容的更新，編入了一些學生能接受的現代科學知識，如資料中的火箭利用高能燃料的燃燒升空等。同時也編入了一個家庭小實驗、資料圖表等，豐富了學生的課外活動，使家庭作業不僅僅限於筆答，增加了學生動手實驗和參加社會實踐的機會，以激發學生的興趣，開闊學生的眼界。
1． 2 教材的地位和作用
本節內容作為高中化學的第一章的內容，在全書乃至整個高中化學中佔有特殊的地位。化學反應和能量變化作為主要線索貫穿在整個高中化學教學中。本節內容作為連線初中化學和高中化學的“紐帶”，正好符合學生學習新知識的需求。這是教材體系的總體安排，新教材除了以物質結構知識統帥整個化學教材外，還以化學變化中的能量變化來組織教材。本節內容與高三的“反應熱、熱化學方程式、燃燒熱、中和熱”等知識前後呼應。高一側重介紹化學反應中能量變化的基本概念，高三側重介紹計算。這樣做，透過教材精心設計知識的臺階，避免由於知識臺階設計不合理而使學生出現大面積的分化。同時，由於難點分散，也有利於激發和保持學生的學習興趣。所以，把化學反應中的能量變化有關概念的教學放在高一教材中是通盤考慮整個高中階段教學內容和要求的結果。
1．3 教材的重點和難點
化學反應所釋放出的能量是當今世界上最重要的能源，因此研究化學反應及其能量變化，即放熱反應和吸熱反應是重點，學生剛從初中上來，學生雖然學習了很多有關燃燒的反應，但對化學反應中伴有能量的變化只有大致的印象，因而，化學反應中能量觀點的建立是本節課教學的難點。
2． 教學目標
知識與技能目標：使學生了解化學反應伴隨能量變化，瞭解吸熱反應和放熱反應的概念，瞭解燃料充分燃燒的條件。
過程與方法目標：透過對學習資料的查詢，培養學生獲取資訊，理解資訊並得出結論的自學能力。又透過對問題的討論，培養學生善於思考，勇於發現問題、解決問題的能力和培養學生語言表達能力。
情感、態度和價值觀目標：對學生進行節約能源，保護環境的教育，培養學生愛國主義精神和辯證唯物主義思想，透過化學實驗的創新激發學生學習化學的興趣和情感，培養學生的'創新精神。同時，透過設定家庭小實驗和研究性學習活動，對學生進行素質教育，培養學生的探究能力和實踐能力。
3． 學情分析
在初中時，學生已經學習了很多有關燃燒的反應，對化學反應中伴有能量的變化有大致的印象，因此，在教師的引導下，學生可以透過分組實驗來探究化學中能量變化；同時，透過比較燃料的燃燒條件和燃料充分燃燒的條件，使學生樂於探究如何提高燃燒高效率、節約能源和開發新能源等前沿課題。
4．教法設計
4．1課的引入採取“開放式”的教學模式
課前將學生分成幾個小組，分別領取“常見的能源有哪些”、“初中學過的燃燒反應有哪些”、“我國的煤炭儲量及分佈情況”、“能源的利用與人類進步”等資料收集任務，每個小組推選一人在課堂上作簡短彙報（每組限時1.5分鐘），教師總結後引入新課。這樣處理能讓學生學會收集資料、處理資訊並用化學語言進行表述，瞭解化學與社會和科技的密切聯絡。
4． 2化學反應中的能量變化採取“引導—實驗—探究”的教學模式
在已準備好所需化學物品的前提下，教師引導學生進行分組實驗，探究得出：鋁片和鹽酸反應要放熱，使溶液的溫度升高：Ba(OH)28H2O晶體與NH4Cl晶體的反應要吸熱，使玻璃片上的水結成冰。從而合學生進一步明確化學反應伴有能量變化，常常表現為熱量的放出或吸收，並聯系能量守恆定律，引導學生總結出反應物的總能量和生成物的總能量不相同是能量變化的原因所在。這樣處理能讓學生透過動手操作—觀察現象—比較分析—歸納總結，同時在實驗的基礎上突出重點，也對學生進行了能量觀點的教育，突破了難點，這樣也使學生獲得自主發現的快感，激發學習化學的興趣。
4．3燃料的充分燃燒採取“自學—討論”的教學模式
在已佈置研究學習課題“調查家庭所用燃料的相關問題”的基礎上，教師引導學生透過自學質疑、集體討論等形式，並創設下面幾個問題：
（1） 燃料充分燃燒的條件是什麼？
（2） 燃料不充分燃燒會造成怎樣的結果？
（3） 為使燃料充分燃燒，空氣是否越多越好？
（4） 增大燃料與空氣的接觸面積可採取哪些措施？
（5） 解決能源危機的途徑有哪些？
（6） 高效、清潔利用煤的重要途徑有哪些？
（7） 煤直接燃燒會對環境會產生什麼汙染？
這樣處理能培養學生的自學能力和合作能力，增強學生珍惜資源、節約能源和保護環境的意識。
5． 教學過程
本節內容的教學過程設計總體思路為：
結合我國的國情
能量利用
引出
人類的文明史
化學反應中的能量變化
燃料充分燃燒
煤的綜合利用
新技術的開發
放熱反應 充分燃燒 充分燃燒
吸熱反應 的條件 減少汙染
6．反饋練習
由於本節課對理論教學的要求並不高，故本節課的反饋練習比較簡單，以課本的課後習題為反饋練習。見課本P24。
7．佈置作業
寫一篇關於充分利用家庭燃料問題的調查報告。（最好有自己的觀點和創新意識）
附板書設計：
板書設計應簡潔明瞭、體現重點
第三節 化學反應中的能量變化
一、 化學反應中的能量變化：能量守恆
化學反應（據能量變化為）可分為放熱反應；吸熱反應
∑Ｅ（反應物）>∑Ｅ（生成物）------放熱反應（能量釋放）
∑Ｅ（反應物）<∑Ｅ（生成物）------吸熱反應（能量貯存）
二、燃料的充分燃燒
１. 條件：足夠多的空氣；足夠大的接觸面積．
２. 例項：煤的氣化或液化
三、當今能源技術及未來展望