美國留學需瞭解的就餐禮儀

美國留學需瞭解的就餐禮儀

  盤點美國留學就餐禮儀須知,西餐在我們平時聽起來像是洋玩意,很講究,但是對於美國人來說就是每天的一日三餐。只要我們知道了他們的用餐禮儀,就可以很快適應。下面帶大家看看美國在就餐時需要注意的':

  1、若餐桌是長方形,則餐桌面向門的一端是男主人的座位,另一端是女主人的座位。自己應在男女主人入座後再行就座。

  2、在多人用餐時,比如多人晚宴或家庭晚餐,西方人的習慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞,用叉或勺取入自己盤中食用。若自己的食物吃盡而欲取的食物又遠在別人面前時,不可擅自拿取,要大方地請別人該盤傳遞過來再取食。要知道,適度地麻煩別人其實能讓人對你產生好感,也是餐桌上的互動之一。

  3、在進餐中,如果要打噴嚏或咳嗽,需及使用餐巾將嘴鼻遮住,轉身而為,不影響他人;若想要回話或說話而口中食物未盡時,需咽畢再開口;如果要上廁所,不可說I want to go to the toilet/washroom之類的話,只需說Excuse me即可。不僅是在餐桌上,在北美,toilet這個詞都不禮貌,你可以形容馬桶這件物品是toilet,但是當你要上廁所時,都得想另外一種說法,比如bathroom、restroom、washroom、ladies’ room / men’s room。

  4、喝湯時,應將湯匙自湯碗內壁靠近己身的一邊向對邊延伸,然後將湯舀起送入口中。

  5、麵包、百吉餅等主食,不要用叉子從餐桌上叉過來,應該用手拿,然後用手撕著吃。

  6、用餐時一定要說話,要和主人有互動,以示友好。

  7、美國家庭不會天天吃牛排,如果吃了牛排,用刀切了肉後,應放下刀再吃。西方人認為長時間拿著刀子也是不禮貌的。

  8、在用餐完畢前,若刀釵暫停使用,應以刀口朝內,釵背朝上的方式放置,以示仍需使用,否則他人或服務員會誤認為你已經用餐完畢,而將你的餐具收走。

  9、用餐結束後,客人應等主人(特別是女主人)從座位上站起後,再一起隨著離席。在進餐中或宴會結束前離席都不禮貌,起立後,男士應幫助女士把椅子歸位,餐巾放在桌上即可,不要照原樣摺好,除非你確認主人要留你吃下頓飯。

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