關於日語專業綜合實踐教學體系的探索與研究的論文
關於日語專業綜合實踐教學體系的探索與研究的論文
論文摘要：透過分析日語專業實踐教學的特點，結合現行的實踐教學環節，提出構建日語專業綜合實踐教學體系，實現理論與實踐、校內實訓與國內外實踐相結合的實踐教學模式，培養真正適應社會和行業發展需要的人才。
論文關鍵詞：綜合實踐；教學體系；實習基地；赴日研修；教學成果評價機制
2005年，教育部頒佈《關於進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》，提出高等院校要“大力加強實踐教學，切實提高大學生實踐能力”。2007年，教育部、財政部又聯合下達了《關於實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見》，提出要大力加強實踐教學改革，拓寬學生的校外實踐渠道，全面推進高等學校在教學內容、課程體系、實踐環節等方面進行人才培養模式的綜合改革。然而長期以來，我國的外語教學改革大多側重於人才培養模式、課程體系、教材以及教學方法和手段等方面的改革，針對實踐教學對複合型應用型外語人才培養的作用與影響方面的研究不夠深入。實踐教學是本科教育實現人才培養目標和實施素質教育的重要環節，它是相對於理論教學而存在的綜合性教學方式。學生外語綜合應用能力、實踐能力的培養目標只有在大量的外語實踐過程中才能實現，因此大學外語專業教育必須重視外語實踐環節，增加學生外語實踐的機會。
長沙學院外語系日語專業十分重視培養學生的日語實踐能力，並一直致力於構建一個系統化、制度化的日語實踐教學環境。希望透過日語專業綜合實踐教學體系的建立，增加學生的日語實踐機會，提高日語綜合應用能力。本文針對如何建立日語專業綜合實踐教學體系進行一個全方位多角度的探索與研究，並及時對實踐教學環節中出現的問題進行總結，希望能對今後的日語實踐教學工作有所助益。
一、日語專業綜合實踐教學體系的構建及功能
1.日語專業校內實習基地的構建形式
目前，日語專業正在使用的校內課程實習基地主要由外語廣播電臺、外語有線電視臺、多媒體語言實驗室、日本文化研習實驗室、同聲傳譯實驗室、外文圖書及資料閱覽室、標準計算機資訊中心等構成。
2.日語專業校內實習基地各種形式的主要功能
（1）外語廣播電臺、外語有線電視臺。為了讓學生在學習語言的過程中及時感受到日語的實際性和實時性，日語專業建設了衛星天線和有限電視系統。目前，外語系所有教室均已完成電視和廣播電臺等硬體設施的配置，並積極組織學生收聽收看外國電臺和電視臺的節目。例如，定期收看日本NHK電視臺的1套新聞節目，並配有教師指導，以培養和提高學生日語聽的能力及快速反應能力。
（2）多媒體語言實驗室。在這裡，教師可藉助先進的多媒體現代化教學手段進行授課。而課後，實驗室又可做普通的語言實驗室使用，配有多種教學資料、各級別的考試資料以及內容豐富的外語學習軟體，學生可根據需要及實際水平，利用這裡的語言實驗裝置，進行聽、說、讀、寫等全方位的語言訓練。
（3）日本文化研習實驗室。該實驗室於2008年建成並投入使用，是湖南省首創的，集教室、圖書館、閱覽室、小型報告廳和文化演習室等多種用途於一身的實驗室。內部採用和式房間的裝修風格，並配有人形玩偶、和服、茶具等傳統日式風格的裝飾物。日語口語、日本概況、日本禮儀、語言演習等課程均安排在這裡進行。另外，日語專業學生在第二課堂活動主要承辦者——日語學生聯合會的組織下，定期在這裡播放日文原版電影或專題節目，在真實的語言環境中接受真實語言能力的培養和薰陶。而日語角也會在這裡定期開展交流活動，學生可就任何話題用日語交流，並配備一名日籍教師做輔導。
（4）同聲傳譯實驗室。為了把翻譯理論付諸實踐，日語專業已建成同聲傳譯實驗室，並取得了良好的教學效果。該實驗室是一個具有交替傳譯和同聲傳譯等語言教學、學生自主學習、多媒體課件演示及製作功能的綜合性實驗室，具有教學、考試、自主學習和會議管理等四大功能。課堂教學時，教師利用同聲傳譯裝置模擬真實會議場景，讓學生進行跟讀、概括及口譯實戰練習，同時可以實時錄音，供教師指導學生如何選詞，如何用口語表達等一些口譯技巧。可以實現多人同時進行口譯和同聲傳譯的考試，節省了時間，實戰性更強。在自主學習功能方面，學生可以利用實驗室軟硬體資源，進行口譯、同聲傳譯和聽力等練習，為學生提供了良好的自主學習環境。同時，還可以模擬真實的國際會議場景，使學生更加熟悉會議的模式。
（5）外文圖書及資料閱覽室。這裡備有多語言、多種類的外文期刊、報紙，學生可以根據個人的學習需求和愛好，查閱最新印刷版的外文文獻，增加知識，開闊視野，增強學習外語的興趣，提高外語閱讀能力。
（6）標準計算機資訊中心。學生根據教師提供和規定的網址，利用該資訊中心現有的多媒體課件、教學軟體以及其他相關的網路教學平臺，實現課後網路自主學習。一方面，學生可以利用網路資源學習最真實、最現代、最實用的日語；另一方面，學生也可以透過校園網獨自完成老師規定的日語讀、寫、譯能力的訓練。目前，綜合日語、日語口語等課程的教學資源，包括教案、電子課件、課後習題、試題庫等均已上傳，可供學生線上或下載使用。
3.日語專業校外實習基地的形式及主要功能
日語專業一直致力於加強實習基地建設的力度，先後開闢了國內實習基地6個，海外實習基地21個，在人才培養方面打下了紮實的基礎，初步形成了自己的人才培養模式和特色，並取得了顯著的成效。
在建設國內實習基地方面，日語專業擁有日本東芝家用電器製造（南海）有限公司、長沙佳程國際酒店、長沙中國國際旅行社等數個條件優越的'實習基地。以東芝公司為例，我們努力探求與企業合作的切入點和共贏點，此次合作正是對校企合作形式的積極探索。日語專業學生在生產線上實現了與企業、與崗位的零距離接觸，真正做到了理論聯絡實際。學生在真實的生產場景中，將所學專業知識與生產實際相結合，快速樹立起職業理想，養成良好的職業道德，練就過硬的職業技能，從根本上提高人才培養質量。
在開闢海外實習基地方面，日語專業與日本株式會社JTB公司合作，與日本南紀串本ロイヤルホテル、コガノイベイホテル等21家賓館、酒店聯合建立了實習基地，分批派遣學生赴日，進行為期一年的免費帶薪實習，而這種全免費、帶薪金赴日實習的實踐教學模式在湖南省尚屬首例。赴日酒店實習是真正意義上的就業實習，在形式和內容等方面都更接近於實際就業。它在研修內容及組織、人員選拔方式、赴日保障及安全服務體系等各方面，均密切結合當前國內日語院校教學特點，最大程度地滿足了大學生就業實習的實際需求，是利用真實的工作環境使學生了解日本社會，瞭解日本職場特點，增強日語能力的海外實習專案。
國內外實習基地的建立為學生提供了真實自然的語言文化環境和工作環境，對日語專業課程體系、教學方法、教師隊伍、教學評價等方面的人才培養體系改革必將產生積極影響，有利於學生實踐能力的培養和提高。透過這些實習活動，日語專業學生得到了來自各方的高度評價，特別是赴日學生在日研修情況受到了中日媒體的廣泛關注，多次被日本的新聞媒體和新華社等中國媒體進行專題報道，產生了較大的社會反響，並取得了重大的辦學效益和社會效益。同時這些實踐研究成果對我國同類型、同層次高校的日語專業人才培養具有重要的借鑑價值。
二、實踐教學方案是確保實習活動正常開展的關鍵
日語專業在制訂和修改實踐教學方案時，充分結合社會發展與人才需求情況，不斷完善實踐教學內容，著眼於培養學生的實踐能力和專業方向知識的應用能力，嚴格按照教學計劃和實踐教學方案實施教學。為此，日語專業在時間上充分保證各個實踐環節的教學，國內學生實習期不少於半年，實踐性教學環節達到總學分的25％以上。海外實習學生實習期為一年，實踐性教學環節不少於總學分的30％。 為加強專業特色建設，日語專業制定了《長沙學院日語專業實踐實習工作管理辦法》、《日語專業國內實習基地管理辦法》、《海外出國實習學生選拔培訓管理辦法》、《長沙學院日語專業海外實習基地暫行管理辦法》等檔案。從報名、培訓、選拔、面試到赴日手續辦理、赴日前培訓以及赴日後資訊反饋等，環環相扣，做到科學管理，取得了良好的效果。同時日方也制定了《實習制度》，實行“以人為本”的管理原則，對每天的日語學習、實習工作和生活都作了具體的規定，創造實習生安心學習的環境；建立實習日誌制度，定期由指導員或日方負責人記錄意見，瞭解實習生的動態，從而達到及時溝通、互相交流的目的。
另外，《外語系實踐環節教學管理規定》要求日語專業學生必須參加專業實習、畢業實習、畢業論文和第二課堂等實習活動，並確定了各項實習活動的時間、負責人、實習程式等實施細則。學院教務處每學期按照培養方案將實習活動編入開課計劃，由日語專業自行組織實施。學生透過實習找到了平時學習的薄弱點，鍛鍊了口語能力和交際能力，效果良好。
三、教學成果評價機制是對日語實踐教學效果的最佳檢驗
日語人才培養具有適應行業需要、注重培養實踐能力和文化交際能力等特點，但是傳統的教學評價不能充分體現這些要求。既有的評價內容多偏重書本知識，忽視對實踐能力、創新精神的考查，評價方法仍以紙筆考試為主，很少採用體現多元質量觀要求的評價手段與方法，評價主體單一化，尚未形成多主體共同參與、互動作用的評價模式，忽視評價者積極的反饋與被評價者積極的認同，評價結果反饋的反思、導向作用得不到充分的發揮。近年來，中國高校力求改變傳統的“重學科結構，輕實用性、跨學科、社會導向”的教學模式，希望建立一種以社會需求為導向、多元化、以能力考核為主的嶄新的評價機制。納入用人單位的評價，形成以社會為導向的教學評價價值取向，這一思路為高等院校在人才培養、科學研究和服務社會等諸多方面注入了新的活力。
目前，日語專業探索和實踐了學校和用人單位共同參與的教學成果評價機制。在學校方面，繼續採用傳統的任課教師和學生自評的方式。教師在課程考試結束後，須認真填寫《考試成績分析表》，透過具體資料，分析教學過程中的得失，包括題量是否適中，難易是否適度，成績是否客觀，考試反映的問題主要是教的問題還是學的問題等，並針對問題和差距提出解決辦法。而學生對自己學習效果的評價一般透過兩種形式：一種是對專業基礎課和專業主幹課進行問卷調查，問卷內容包括教師的教學情況和學生的學習效果。另一種形式是組織學生代表座談，既要求學生反映教師的教學狀況，也要求他們總結自己學習的心得和體會。
用人單位的參評主要體現在實踐教學環節，企業和學校需共同參與評價。實習結束時，由實習生填寫實習成績報告表，然後由雙方指導教師根據學生的實習報告、相關考核成績以及組織紀律、思想政治表現、工作能力等綜合評定實習成績。實習單位指導教師考核成績佔60%，學校指導教師考核成績佔40%。以海外研修實踐教學活動為例，海外實習包括在日本國內的集中培訓（實習前研修、實習後研修）、實務性研修（賓館酒店實習）和學生自修（每日研修日誌），最終透過總結研修，得到JNTO和JTB公司的公正評價，對合格者頒發日本企業認可的結業證書。
這種評價方式建立了校企雙方對教學效果進行評價的對話機制，將實踐能力明確納入教學評價的考核範圍，不僅對學生學習效果有更客觀的結論，而且為日語人才培養體系改革提供了導向和依據，有利於培養真正適應社會和行業發展需要的人才。
四、綜合實踐教學體系的建立對日語專業教學改革的意義
近年來，隨著中日經貿合作和文化交流不斷髮展，跨文化交際活動日益頻繁，日語專業學生實踐能力的培養顯得越來越重要。如何實現教學模式的變革，建立怎樣的實踐教學體系以增強學生的跨文化意識和日語綜合應用能力，適應社會對人才培養的新要求，仍是日語教學亟待解決的問題。
在日本，學生的實踐能力教育已步入成熟期，語言教育內容和教育方法已經從“傳授知識的內容和構造型別”轉型到“啟發性和創造性的學習”。相比之下，我國實踐教學水平明顯滯後，儘管人們已經改變了“為了語言而學習語言”的教學觀，逐漸把目光轉向了語言的社會功能，特別是它的交際功能上，但對日本的交際方式、社會習俗、生活習慣、價值觀念和思維方式及其他廣義文化知識的傳授和語言實際應用能力的培養卻不甚理想。在與日本人交流的過程中，學生缺乏在恰當場所使用恰當語言的能力，或者不自覺地用中國的文化標準衡量日本的文化，按中國的思維方式、價值觀來選擇說話方式，因而容易產生跨文化交際摩擦。究其原因，日語專業的課程設定、課程標準、教學原則和測試評價等沒有針對外語教學的社會人文目標進行描述，只能靠教師自己的理解和經驗，在有限的範圍內得以實現，這固然是原因之一，但作為培養學生能力的關鍵環節——實踐教學環節與社會、企業需求脫節，沒有為學生提供有利的語言、社會環境也是重要原因。
建立日語專業綜合實踐教學體系的終極目標是強化學生的實踐能力和語言實際應用能力。即以建設國內外實習基地、學生在日語語言環境中實地實習為突破口，帶動課程體系、師資隊伍建設、教學管理等教學體系的系統變革，將實習環節納入日語專業人才培養體系，在人才培養的全過程中貫穿文化教育，以培養學生對日本文化的積極態度和跨文化接觸的適應能力，實現促進學生外語交際能力的目標。從教學改革的角度來看，日語專業綜合實踐教學體系的最大優勢在於能夠為學生提供自然的語言環境和真實的工作環境，使學生更加深刻了解日語使用的社會環境，為日語教學改革提供有益的經驗和實踐依據，有助於日語教學的進一步完善和發展。
五、尚待進一步研究的問題
對建立日語專業綜合實踐教學體系的探索和研究是以促進學生實踐能力培養為目標的，在改革目標上體現了綜合性的特點。國內外實踐教學基地的建設為學生提供了真實自然的語言文化環境和工作環境，具有真實性的特點。這一體系的建立對課程體系、教學方法、教師隊伍建設等人才培養體系進行了系統的變革，體現了改革的系統性，對日語專業教學改革必將產生一系列連鎖反應和積極影響。但由於目前正處於探索階段，仍有一些問題需要進一步研究。例如，如何實現海外實習基地與校內以及國內的實踐活動相結合；如何將本專業的國內外實踐教學成果和我國同類專業作交流，以達到經驗相互參照、資源共享的目的，等等。筆者希望在今後的實踐過程中逐步解決這些問題，走出自己的特色，為我國其他同類專業的建設和發展提供一個良好的參考和借鑑。