酸鹼平衡保健康散文

酸鹼平衡保健康散文

  不久前,在新浪部落格網站上看到一篇博友轉發的博文,深受啟發。

  文章說,一位肺癌患者,面對絕症,心灰意冷,失去了生活的勇氣,立下遺囑,準備後事。在絕望中偶爾遇見一位當醫生的朋友,告訴他,癌症之所以成為絕症,是因為患者只有兩條路可選擇,一是化療,殺死癌細胞的同時也殺死其他細胞,療效不理想。二是多吃補品,增加營養。可是,癌細胞吸收營養比其他細胞還要快,還要多,反而加速癌細胞的生長,這也不足取。後來,經過調查研究發現,凡是愛吃素的人基本上不得癌症,因為吃素人的血液大多數是鹼性,癌細胞在鹼性血液環境下很難生存。愛吃肉的人大多數是酸性血液,癌細胞在酸性血液環境下很容易生長繁殖。因此,探索出防治癌症的第三條路,就是少吃或不吃牛肉、豬肉、雞肉等酸性食品,多吃各種新鮮蔬菜、水果和豆製品等鹼性食品。那位癌症患者聽從醫生朋友勸告,堅持吃素不吃肉,幾年後體內癌細胞越來越少,病情明顯好轉。

  我不是醫生,不懂醫學,這篇文章介紹防治癌症的笫三條路是否正確可信,不得而知。我認為,不可不信,也不可全信。對於身患絕症的患者來說,能否絕處逢生,不妨一試。假如行之有效,推廣應用,造福人類,豈不快哉!但有一點是可以肯定的`,那就是精神作用。不管防治癌症的第三條路是否有科學依據,對於身患絕症的人來說,在死亡面前指出了一條生路,鼓起了戰勝癌症的勇氣,點燃了生活的希望之火。為此,我向幾位身患癌症的朋友、熟人介紹了防治癌症的笫三條路,供他們參考。

  我自己從此也儘量少吃肉,多吃素,並勸告特愛吃肉、不喜歡吃蔬菜的外孫別貪嘴,肉吃多了不利於健康,容易發胖、生病,什麼高血壓、高血脂等冠心病,大多數是吃肉太多引起的。可他聽不進去,依然天天吃飯離不了肉。放學一回家,就嚷嚷:“今天吃什麼,有沒有肉?”一見到餐桌上有大盤雞、紅燒肉、烤牛排,就興奮得大叫起來:“哇噻,又有好吃的了!”看到他狼吞虎嚥、接二連三不停吃肉,我真擔心他長期這樣吃下去,影響身體健康。老伴和女兒為了讓他多吃蔬菜,不停地給他挾菜,可他就是不願多吃蔬菜,只是象徵性地吃一點,真拿他沒辦法。

  當然,凡事都應順其自然,不可強求。有人愛吃肉,有人愛吃素,蘿蔔白萊,各人嗜好,無可非議。關鍵在於把握尺度,不可偏食。愛吃的東西適當多吃一點,但不要吃得太多,適可而止;不愛吃的東西適當少吃一點,但不可不吃。無論是酸性食品,還是鹼性食品,都要吃一點,保持酸鹼平衡,避免營養不良,防止營養過剩,才有利於身體健康。

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