稻菽飄香優美散文

稻菽飄香優美散文

　　稻菽飄香的時候，是江南水鄉最為迷人的季節。

　　長河落日，兩岸一塊塊豐收的稻田，在霞光的輝映下，染上了一層喜悅的紅暈，隨著那持續而又溫柔的晚風，田野裡四處流淌著金色的波浪，空氣中瀰漫著溼潤的清香，此時的大地顯得那樣的豐滿，那般的成熟和那麼的富有！

　　稻子是江南一帶的主要農作物，水鄉人也都喜歡吃大米，每天白亮亮的噴香米飯，配上兩個葷素小菜，可以說是勞作之後最好的享受。以大米為原料還可以做出各種各樣的糕點，吃起來極具美味。尤其是那些用糯米粉做的元宵、麻團和年糕等食品更是人人愛吃，百吃不厭。還有一種用酒引子和大米發酵做的酒釀特別好吃，不少人家都能自己製作，逢年過節或者招待客人時拿出來吃，很受歡迎。

　　從插秧到收割，一粒粒的稻穀不但經歷了夏的孕育，而且飽含了水鄉人的辛勤和汗水。在水鄉，人人都有一個好肩頭。由於田間的道路比較狹窄，割下的稻子完全要靠人工挑到場院上去脫粒，經常可以見到一些個子並不高的大媽、大嫂擔著比她們自己還高的兩捆稻子穩穩地走在細細的田埂上。最有趣的還是當兩個人都挑著擔子面對面走來，狹路相遇，頗似過獨木橋，不過，他們都非常老練，自有高招，先是互相把對方的擔子逐一置換過來，然後再相逢一笑，擦身而過。

　　割稻子的鐮刀很有特色，彎彎的半月形刀片，刀口呈鋸齒狀，並不是那種鋒利的刃面。這和稻杆的特性有關係，稻杆柔柔的，具有韌性，不像麥杆那樣硬挺，所以割稻子的鐮刀就需要做成這種鋸齒形狀。不過，稻子似乎要比麥子好割，稻穗也不容易脫落。每到收割季節，水鄉就格外忙碌，男女老少齊上陣，田間、場院，到處都是緊張勞動的人們，雖然大家都比平時要增加許多疲勞，但不時還會傳來歡聲笑語。

　　這裡有一段與割稻子有關的小故事，那是當年讀初中時，第一次下鄉支農，幫助老鄉收割稻穀，儘管我們幹活的速度和質量趕不上成年人和農村的孩子，但勞動中，大家還是幹得熱火朝天。由於都是青春少年，不到半晌就有人叫餓了，這時有老鄉告訴大家，等一會休息時有點心吃，同學們一聽都很興奮，因為那個時候在平時一般是吃不上糕點一類的食品的。半晌休息時，果然有人招呼我們都過去吃點心，一大群孩子都圍上去一看，地上只放著一桶白米飯，幾個熱水瓶，以及一盆小菜和一些碗筷。原來老鄉所說的吃點心就是吃泡飯，根本就不是我們所想象的什麼精美糕點！不過，這時大家的肚子也確實有些餓了，不少同學也還是有滋有味地吃起了泡飯。

　　我已離開江南多年，但金色稻田在我的`腦海中是一副永不褪色的風景畫，時常讓人觸景生情。有一年的九月，隨車去江南公幹，大約半早晨的光景，路過一丘陵山坳，只見離公路不遠處，遍地泛著金黃的稻穀，像無邊的海洋一般簇擁著一個人家並不多的村莊，茂密的綠樹掩映著幾處傳統的農舍，放眼尋找，看不見人的蹤影，只在靜寂中隱約傳來零落的雞鳴犬吠之聲，在淡淡的霧氣中，山野有些飄渺，人彷彿進入了一個仙境。停車駐足久久不願離去。

　　過去的日子是流金的歲月，金色的稻田是銘刻在我們心中的一個美好象徵，它給我們帶來了浪漫和享受，帶來了寄託與夢想。我們的昨天，我們所經歷的一切，在記憶中都是金色，我們在懷念中收穫，我們也應該更加珍惜今天的生活！