乳酪保質期一般多久

　　功效與作用

　　1、補鈣，奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。

　　2、增加人體抵抗力，乳酪能增進人體低抗疾病的`能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。

　　3、促進胃腸蠕動，乳酪裡的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。

　　飲食注意事項

　　1、乳酪熱量較高，多吃容易發胖，另外在服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃乳酪。

　　2、吃乳酪前後l小時左右不要吃水果，因為乳酪中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對乳酪的消化與吸收。