姑娘果的營養價值及功效詳解

姑娘果的營養價值及功效詳解

　　姑娘果裡面有人體所需的多種維生素，特別是維生素B的含量特別高;姑娘果的含糖量也很高，並且含有十八種氨基酸和多種人體需要的元素，姑娘果的營養價值在於可以對人體補腎和壯陽的作用。今天，wed114結婚網小編為大家帶來姑娘果的營養價值，分享姑娘果的功效與作用。

　　姑娘果的營養價值

　　姑娘果中含有人體所需要的十八種氨基酸、多種維生素(主要是維生素A和維生素B)，新鮮的姑娘果中維生素B複合體的含量竟然高達西紅柿的三倍，含糖量超過了葡萄，其中果糖的含量佔到30%左右。所以肥胖的人不宜吃姑娘果，這可能也是姑娘果唯一的一點不好的地方。

　　此外，姑娘果中富含鋅、硒、矽、硼等人體必需的微量元素。具有降低血壓、增強心臟功能的作用，還可以抑制綠膿桿菌和經黃色葡萄球菌的繁殖。由於果糖的含量很高，所以易被人體吸收，可以防治糖尿病。對於扁桃體炎、慢性支氣管炎以及再生障礙性貧血均有一定療效。

　　姑娘果的味道有些酸甜，有的還略微有點苦味，在炎炎夏日正是食用這種水果的好時節，可以很好地祛暑清熱，還可以利尿。姑娘果經常被做成果醬、果汁和果茶，其營養價值一點不遜色於鮮果。姑娘果果醬中含有大量的.油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，可以延緩衰老、美容養顏。

　　姑娘果中富含的多種微量元素中，鋅的含量是所有水果中最高的，鋅對於人們的智力發育有著至關重要的作用，所以姑娘果是一種非常好的健腦食品。此外，還可以用姑娘果釀酒，姑娘果酒有很好的滋陰壯陽、祛痰化瘀、清熱解毒的功效，具有一定的藥用價值，是很好的滋補品。

　　姑娘果的作用與功效

　　姑娘果裡面有人體所需的多種維生素，特別是維生素B的含量特別高;姑娘果的含糖量也很高，並且含有十八種氨基酸和多種人體需要的元素，姑娘果的營養價值在於可以對人體補腎和壯陽的作用，能有效保護我們的肝臟和提高免疫力。

　　補腎壯陽

　　姑娘果有很好的補腎壯陽的功效，對於腎虛陽虛症狀有很好治療效果。

　　養肝護肝

　　姑娘果富含的微量元素對於肝臟有很好的輔助作用，提高肝臟的解毒排毒功能。

　　提高免疫力

　　姑娘果入藥可以提高機體免疫力，增強抵抗力。

　　一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。莖多分枝。葉互生，卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒。花單生於葉腋;花萼鍾狀，5裂;花冠鍾狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋;雄蕊5，花葯黃色;子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼;宿萼卵形或闊卵形。

　　宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱稜，稜間有網狀的細脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質柔韌，中空，或內有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～5cm，果皮皺縮，內含種子多數。宿萼味苦，果實味甘、微酸。

　　清熱解毒，利咽，化痰，利尿。用於咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。