小學生食品安全知識手抄報內容

小學生食品安全知識手抄報內容

  食品安全,人人有責,學生食品安全手抄報應該寫什麼內容呢?今天小編蒐羅了小學生食品安全知識手抄報內容資料,同學們來看看吧!

  食品安全的標準內容

  (一)食品相關產品的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。

  (二)食品新增劑的品種、使用範圍、用量。

  (三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

  (四)對與營養有關的標籤、標識、說明書的要求。

  (五)與食品安全有關的質量要求。

  (六)食品檢驗方法與規程。

  (七)其他需要制定為食品安全標準的.內容。

  (八)食品中所有的新增劑必須詳細列出。

  (九)食品中禁止使用的非法新增的化學物質。

  怎樣預防食物中毒:

  1、保持廚房環境和餐用具的清潔衛生。

  2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品,切勿食用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工製作的食品。

  3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。

  4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍。

  5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其製品,四季豆、豆漿等應燒熟煮透。

  6、烹調後的食品應在2小時內食用。

  7、妥善貯存食品。食品貯存密封容器內,生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩餘食物不要混放。提前做好的食品和需要儲存的剩餘食品存放在高於60攝氏度或低於10攝氏度的條件下。

  8、經冷藏儲存的熟食和剩餘食品及外購的熟肉製品食用前應徹底加熱。食物中心溫度須達到70攝氏度,並至少維持2分鐘。

  9、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件差的飲食店。

  10、養成良好的個人衛生習慣。勤洗手、不吃生食、不喝生水。

  食物中毒的處理:

  1、立即停止供應、食用可疑中毒食物。

  2、採用指壓咽部等緊急催吐辦法儘快排出毒物。

  3、儘快將病人送附近醫院救治。

  4、馬上向所在地的衛生監督所或防保所、疾病預防控制中心報告。同時注意保護好中毒現場,就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止轉移、銷燬。

  5、配合衛生部門調查,落實衛生部門要求採取的各項措施。

  中小學生應注意的飲食衛生習慣

  1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康;

  2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免造成農藥中毒;

  4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;

  5、儘量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

  6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;

  7、不吃無衛生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。

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