媽媽的桂花酒釀-優秀作文600字

媽媽的桂花酒釀-優秀作文600字

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的媽媽的桂花酒釀-優秀作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  一抹桂花的芳香,加上甜蜜的氣息,是我在外求學的時候,記憶裡最為想念的味道。

  糯米是一種非常常見的米類,它雪白的小顆粒,圓滾滾的很可愛。媽媽喜歡用糯米做食物,糯米包的粽子,糯米煮的八寶粥,還有糯米做的酒釀。

  今年的桂花樹剛剛掛滿了桂花,芳香撲鼻的時候,媽媽就拿一個碗在桂花樹下收集桂花了。收下來的桂花金黃金黃的,一粒一粒霎是芳香,這些桂花花朵用清水洗淨後稍微曬乾一點,就是做酒釀的.好材料。

  我記得她伸手洗糯米和揉糯米的樣子,看著她的側影,心中有種說不出的感覺,我覺得她很溫柔,我覺得她很能幹,又覺得她很強壯。一罐子的酒釀要洗幾斤糯米,最主要的是媽媽把這些糯米用柴火蒸熟了,燒柴是很辛苦的,因為柴火很髒手,而且要燒一會兒,糯米才會熟,夏天的知了叫得我都覺得煩的時候,媽媽把糯米蒸熟放到瓷罐裡,用曲子調和均勻發酵上,準備好的桂花被她小心的和進去,上面再灑一層桂花,中間戳個小窟窿。用溼布蓋好。

  時間讓糯米的澱粉轉化成了香甜的米酒,一兩天後,家裡聞到酒香撲鼻而來。媽媽用電飯煲燒開水,在裡面放入幾勺桂花酒釀,煮上幾顆雞蛋,加入一大勺白砂糖,就成了一道美味的甜品。我端過一碗嚐了一下,嗯,酸酸甜甜的味道,濃郁的桂花香,確實是非常可口的。

  媽媽不但天天給我們煮一碗桂花酒釀雞蛋羹,自己還拿部分酒釀到市場上去賣,賣來的錢換做肉,菜,和佐料,豐富了我們的飯桌,安撫了我們的味蕾。每天放學回家,第一件事就是喝一碗甜甜的酒釀,這種美好的感覺,在我的童年生活中,就是一棵開滿桂花的小樹,讓快樂持續發芽生長著。

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