家鄉塘棲的味道六年級作文

家鄉塘棲的味道六年級作文

  正月初一,我們一家三口去看望爺爺奶奶,我們驅車來到了家鄉——塘棲古鎮。

  春節的鎮上張燈結綵,紅彤彤的燈籠把街道兩旁裝飾得煥然一新、年味十足。我們隨著喜慶的人流跨越廣濟橋,便來到熱鬧非凡的“水北一條街”。

  各色各樣的店鋪呈現在我們的眼前,勤勞的家鄉人春節裡也不休息,他們都忙著張羅著生意,在店鋪裡熱情好客地招待著慕名而來的遠方客人。家鄉人個個心靈手巧,做出了各種美味,有傳統的名小吃也有本地的特色美食,像甜甜的糖人,又香又糯的粢毛肉圓,脆脆的鬆餅,香甜可口的綠豆糕,香烘烘的細沙羊尾……簡直是應有盡有。其中最吸引我們眼球的還是那手工糯米鍋餈,記得媽媽生下我後,奶奶為了讓媽媽能幫我多生產“口糧”,買了一大袋又一大袋的糯米鍋餈給媽媽吃,喝多了由糯米鍋餈做原材料的奶水,我對這一美食也情有獨鍾起來。

  只見很多不規則形狀的米黃色鍋餈裝在透明的塑膠袋子裡,鼓鼓囊囊的,用手一捏一眨眼就碎了,可見這食物非常的鬆脆。我們買來店家新做的鍋餈,一行三口來到了爺爺奶奶位於水北的老宅子裡,奶奶幫我們將糯米鍋餈裝了滿滿一大碗,加入適量的紅糖,倒入滾燙的開水,用筷子不停地攪拌,剛才還鬆脆飽滿的鍋餈就軟軟地浸入了水中。我迫不及待地品嚐了一口,一股甜甜的、糯糯的、香香的味道在舌間來回蠕動著,我一口將他吞到了胃裡,只覺得一股溫暖的'氣息舒舒服服地進入了身體。我和媽媽你一口,我一勺,津津有味地吃了起來,一會兒工夫滿滿的一大碗鍋餈就被我們吃光了。奶奶笑著嗔怪道:“慢點吃,慢點吃,想當初吃那麼多還沒吃厭啊!”我和媽媽相視一笑,異口同聲地和奶奶說:“家鄉的味道,奶奶的味道吃不厭!”奶奶一聽樂得眼睛眯成了一條縫,忙不迭地拉著媽媽的手,到陽臺上給媽媽看奶奶年前親手做的五香火腿、鹽津五花肉……奶奶這地道的塘棲人兒的手藝可不是蓋的,她選材考究,工藝精巧,想當初可也是水北一條街特色小店鋪的老闆娘呢!

  我們一家人團團圓圓,圍坐在家鄉的老宅子裡,吃著奶奶親手做的美食,品著家鄉特有的風味,滿口的年味在齒間、舌尖流連,瀰漫在新春的老宅子裡。

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