新課標科學四年級《水是怎樣溶解物質的》說課稿
新課標科學四年級《水是怎樣溶解物質的》說課稿
1.說教材
本課是新課標科學四年級（上）第二單元的第二課，這一課選用溶解實驗的典型材料——高錳酸鉀，讓學生透過仔細觀察，描述高錳酸鉀溶解於水的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現的變化，形成“溶解”的描述性概念，加深對溶解現象的本質性理解。
學生在生活中大多無法細緻地觀察到溶解的過程。因此，對於物質究竟是怎樣均勻地分散到水中去的過程缺乏感性認識。本課教材選用了溶解實驗的典型材料——高錳 酸鉀，讓學生透過仔細觀察高錳酸鉀在水中的溶解特徵，描述高錳酸鉀溶解於水的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現的變化。使學生更進一步明確“溶 解”的概念，加深對溶解現象的本質性理解。
2、教學目標
（1）仔細觀察和描述高錳酸鉀在水中的'溶解過程，並想象食鹽的溶解過程。
（2）能透過比較、整理研究結果，從而概括出溶解的特徵：物質在水中化成了肉眼看不見的微粒，均勻地分散在水中，且不能用過濾或沉降的方法分離出來，這樣的現象叫溶解。
（3）激發學生對物質能溶解和不溶解的深入探究。
3、教學準備
為小組準備：透明玻璃杯、筷子、高錳酸鉀、藥匙、食鹽、麵粉、沙等。
教師準備：溶解記錄表。
4、教學重、難點。
重點：觀察高錳酸鉀在水中的溶解過程。
難點：描述高錳酸鉀在水中的溶解現象以及對溶解概念的正確性描述。
二、教法和學法
說教法：
1、探究式實驗教學法 該教學法的教學模式是：設疑 —觀察（實驗）—思考—總結—應用。透過實驗、觀察、探究得出科學結論。
2、互動式教學法 在教師的講解過程中，有學生的猜想、討論、搶答，在實驗過程中師生之間不停地進行“資訊”交流，有助於學生注意力的集中和學習積極性的提高。
說學法：
1、 探究學習：透過實驗來對其實驗現象的準確描述，培養學生的觀察能力、語言表達能力和綜合分析能力。
2、 自主學習：指導學生以實際生活的經驗和對教材的閱讀，調動學生思維的積極性，使學生自主地獲取知識。
教學過程
1、激趣引入。
（1） 食鹽和糖可能是怎樣溶解到水中去的。
（2）你想知道高錳酸鉀又是怎樣溶解到水中去的嗎？
（3）揭題。
2、活動一：高錳酸鉀的溶解
（1）為了更清晰地觀察溶解過程，我們用一種有顏色的高錳酸鉀代替食鹽做溶解的實驗。
（2）出示高錳酸鉀的粒狀物。
（3）高錳酸鉀常常被用來消毒和防腐，它是什麼樣子的？
（4）小組實驗：
*在盛水的玻璃杯上方，輕輕地投入幾顆高錳酸鉀。
*觀察並描述水和高錳酸鉀的變化。
*小組交流。
*用攪拌棒輕輕攪拌一下，再觀察、描述水和高錳酸鉀的變化。
*小組討論交流。
（5）高錳酸鉀在水中溶解了嗎？
（6）它與食鹽在水中的溶解有什麼相同和不同？
（7）描述高錳酸鉀在水中的溶解過程。
（8）小組完成高錳酸鉀在水中的溶解過程的記錄表。
高錳酸鉀 的狀態
高錳酸鉀進入水中時的狀態
攪拌後高錳酸鉀的狀態
高錳酸鉀水溶液的狀態
活 動有價值：溶解是指一種物質均勻地分散於另一種物質中形成均勻、穩定溶液的過程，而溶解的過程學生在生活中大多無法細緻的觀察到，對於物質究竟是怎樣均勻 地分散到水中去的缺乏感性認識。學生透過仔細觀察、描述、想像溶解時的變化過程，能形成“溶解”的描述性概念，加深對溶解現象的本質性理解。
3、活動二：“不同物質在水中的溶解”
（1）進一步觀察麵粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們在水中有什麼相同與不同。
（2）將觀察結果填寫在記錄表中。
麵粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的溶解記錄表
麵粉 沙 食鹽高錳酸鉀
能否看見在水中的微粒
是否有沉澱出現
能用過濾的方法分離嗎
在水中的分佈是否均勻
是溶解還是沒有溶解
（3）把自己的記錄表與小組同學的記錄進行比較。
（4）討論怎樣描述物質的溶解過程，用什麼詞彙表述更加正確。
（5）把自己的記錄修正得更加完美。
表格填寫的指導，體現著獨立自主和合作交流相結合、展現原有概念及修正過程。
4、總結。
（1）這節課我們學習了什麼內容？
（2）透過這節課的學習，你能正確地表述溶解嗎？
六、課外延伸
找一找身邊那些物質在水中能溶解，那些物質在水中不能溶解。
七、教學建議及注意點：
（1）取放高錳酸鉀要規範。
（2）插圖中的高錳酸鉀顆粒有點多，三四顆高錳酸鉀效果就很好。
（3）記錄表中的“顆粒大小是怎樣變化的”不易填寫且與表格中其它專案不統一，建議改為“能否看見在水中的顆粒”。