開學食品安全檢查工作簡報

開學食品安全檢查工作簡報

　　開學食品安全檢查工作簡報【一】

　　新學期開學在即，為加強轄區校園及周邊市場監管，淨化校園及周邊環境，為廣大師生創造一個和諧的消費環境，柳市工商分局組織力量在轄區範圍內開展了校園及周邊市場專項整治行動。

　　一是加強食品安全監管力度。把校園周邊的食品經營戶、小食雜店列為整治重點，以中小學生集中消費的乳製品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種，加大對無照經營食品、銷售過期黴變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經營者自覺樹立食品安全經營意識，完善進貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經營食品行為，堅決杜絕經銷“三無”、過期變質食品。

　　二是加強“掃黃打非”整治力度。加強對校園周邊文具店、音像店及書店的巡查力度，從嚴查處非法書刊、雜誌以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴重損害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內容的低俗不良玩具及模擬玩具槍等商品。淨化校園周邊文化環境，有力地保護青少年身心健康。

　　三是加強宣傳力度，構建群防群治監管體系。向校園周邊經營戶宣傳誠實守信、合法經營、維護學生消費安全的重要意義，促使經營戶自覺守法經營。同時提醒廣大師生在購買食品時，要多留意食品包裝是否完整、生產日期保質期是否標註清晰，在購買文具、玩具時，要注意商標標識是否完整、生產廠家及廠址、聯絡電話是否完備。並充分發揮“12315”申訴舉報電話作用，發動廣大群眾和師生監督舉報校園周邊無證無照經營戶，形成經營者自律，群眾、師生共同參與監督的校園群防群治體系。

　　開學食品安全檢查工作簡報【二】

　　3 月12日下午，自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領導的陪同下，來到xx區第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、採購索證、原材料採購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷燬記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中，領導們肯定了xx區第一幼兒園的食品衛生安全工作，透過詢問幼兒園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，幼兒園領導高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。

　　開學食品安全檢查工作簡報【三】

　　新學期已經到來，為保障農村校園流通領域食品安全，大荊工商所把握“三有”，突出重點工作、依託專項行動、創新工作方式，著力提升食品安全監管效能，積極打造安全的校園食品消費環境。

　　一是對重點工作有推進。根據省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監管局關於聯合開展學校食品安全現狀調查的通知，針對農村校園學生消費食品檔次低、品質不穩地的現象，我所認真開展本轄區23所學校及其周邊食品安全的調查摸底。加大對校園內外食品經營戶的監管巡查力度，督促經營者嚴格落實食品市場準入制度，嚴把進貨渠道關，嚴厲查處無照經營，嚴禁假冒、“三無”、過期和來源不明的食品進入校園。截止目前，我所已檢查經營戶42家立案2起，收繳銷燬問題食品35公斤。

　　二是讓專項行動有影響。我所開展了一次以校園周邊食品經營業戶和食品攤販為重點物件的“清風護春蕾”行動。選取學生放學時間點，攜帶食品檢測箱對食品和食材進行現場快速定性檢測，將檢測結果向學生和家長進行展示和講解。對檢測中發現的不合格的食品，要求經營者當著學生和家長的面當即下架自行銷燬，執法人員“趁熱打鐵”透過講解食用該不合格食品的`危害並向圍觀群眾釋出消費警示。此行動用事實說話，受到了學校、學生和家長的一致好評，起到了樹立學生安全消費理念的作用。

　　三是使創新舉措有效應。針對農村校園資訊比較閉塞，食品安全宣傳力度不夠，學生自我保護能力普遍不強等現象。我所同轄區規模較大的三所學校進行溝通後，舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報聯合評比活動。透過聯合發文，廣泛宣傳動員，手抄報製作，評委團評審，校園巡迴展出等五個環節的逐一落實，紮實推動千萬學生飲食放心工程。使整個大荊轄區所有的校園都營造出良好的食品安全消費氛圍，全面提高農村校園的學生對食品安全的認識、自我維權的意識以及自我保護的能力。