給學校食堂的建議書範文(通用9篇)

給學校食堂的建議書範文(通用9篇)

  在現在的社會生活中,建議書與我們的生活息息相關,建議書的寫作格式一般由標題、稱呼、正文、署名、日期等幾部分組成。那麼你有了解過建議書嗎?以下是小編精心整理的給學校食堂的建議書範文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

  給學校食堂的建議書 篇1

  目前我校食堂存在以下方面的問題:

  1、學校內部監督機制不夠健全。對食堂存在的問題監管不到位。

  2、學校食堂衛生安全意識差。學校雖然建立了食品衛生安全領導機構,但沒有配備專門的食品衛生管理員,對食堂的監管難以到位。具體表現為衛生條件差,衛生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業人員,工作技能、衛生知識掌握甚少。

  3、學校食堂所購食品,未按規定向供貨商索取證件票據,學生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料採購中,儘量採購廉價、散裝的無QS標誌的食品及其他不符合食品標籤規定的定型包裝食品。

  4、食堂臺帳不能實事求是按規定建賬。

  5、營養配餐不合理:學校食堂,未辦理“營養餐”。食堂基本以學生口味為準,很少進行科學營養的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯後配供水果。

      辦法:

  1、進一步提高學校行政對學校食堂安全工作的重視程度,強化學校食堂的監督力度。要把學生食堂安全放在重要位置,進一步明確衛生部門和教育部門在學校食堂安全監管工作上的義務和職責,確保措施、責任、監督三到位。

  2、健全和完善學校食堂各項規章制度,確立校長為學校食品安全第一責任人,具體從業人員為第二責任人,一級抓一級,層層抓落實;嚴格執行《學校食堂食品留樣制度》,要求學校強制實施留樣制度;建立學校食堂安全應急機制,確保一旦出現食堂食品中毒事故後,能夠迅速查明原因,採取措施並控制事態發展。

  3、建立從業人員健康管理檔案,督促從業人員在取得健康證明後上崗;加強從業人員食品安全知識和技能培訓,確保採購、加工、供應、貯存等關鍵環節安全可控。

  4、加強監管資訊。要暢通社會投訴渠道,形成學生、家長及社會各界關心與支援學校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認真處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題。

  5、成立膳食委員會。

  建議人

  年 月 日

  給學校食堂的建議書 篇2

校長伯伯:

  我是六年級一班的一名學生,近期,我發現學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,乾脆就把碗放地上,一到中午,食堂裡裡外外一片狼藉慘不忍睹。

  “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂牆上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什麼好可惜的。”其實並不是這樣,米是農民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收穫到我們現在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們製作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

  因此,我提出以下3點建議:

  1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

  2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數最高將會得到“最佳優秀節約班”的光榮稱號。

  3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

  建議人

  年 月 日

  給學校食堂的建議書 篇3

  總務處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學校食堂的管理辦法,現結合我校實際,特提出食堂管理建議如下:

  一、鑑於食堂工作的重要性,學校應儘快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。

  二、學校應儘快實行校園一卡通,從而實現對超市和食堂的真正管理。

  三、食堂改制迫在眉睫,無論是學校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質量、高質量。

  四、目前特殊時期學校可先明確值班領導對食堂負有監管責任,每天要對飯菜質量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態,避免問題累積釀成事故。

  五、學校應嚴格履行承包責任書,獎懲兌現不走樣。

  建議人

  年 月 日

  給學校食堂的建議書 篇4

尊敬的食堂領導:

  近日發現食堂在菜品和質量上存在一些問題,現對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:

  一、對現行服務質量的意見如下:

  1、蔬菜種類太少,份量不足。

  2、蔬菜油水太薄,不經餓。

  3、菜價太貴、不實惠。

  4、菜的味道太辣、偏鹹,湯偏鹹,有時有腥味兒。

  5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。

  6、紅繞蹄花兒、乾煸雞塊時而不熟。

  7、米飯太硬、米湯是剩飯煮的,豆漿無豆漿味兒且糖味太重。

  8、不夠衛生,有時菜裡出現毛髮、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

  9、醃製食物太多,不要總是做韭菜。

  10、供餐時間短,第四節可上罷去吃飯就沒菜了。

  二、改進建議如下:

  1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料,讓就餐人員自己調味兒。

  2、假期教師視窗照常開放,保證住校教師就餐。

  建議人

   年 月 日

  給學校食堂的建議書 篇5

食堂的叔叔阿姨:

  在轉眼間飛逝的六年裡,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這麼大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業只有一個月的學生,出於對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

  我希望學校裡的午餐可以一週不重複。在小學六年的時光裡,我透過自己的觀察,我發現很多同學都出現浪費的現象,我覺得這可能是因為,學校裡的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現浪費的現象。在此,我提出建議:

  第一,一週的菜和湯不要重複,減少浪費。

  第二,可以將菜的顏色做的鮮豔一點,提高同學們吃飯的食慾。

  第三,每週制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

  第四,每天可以有一樣水果或水。

  以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮採納。

  建議人

  年 月 日

  給學校食堂的建議書 篇6

尊敬的學校領導:

  我們是五維空間環保小組,代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動,將針對學校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動,從而帶動全校師生加入我們的環保行列。首先,我們將目光投向了學校食堂。據我們的觀察,學校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學校飯菜不合口味,越來越多的學生將盒飯或路邊小吃帶進學校,校園內的白色垃圾也與日俱增。

  然而食堂到底存在哪些不足呢?上週,我們對整個高一級做了一次調查,由每班班長或生活委員負責調查同學們最喜歡和最討厭的學校食堂菜,以及記錄同學們對食堂的看法和改進的建議。我們共發出了14份問卷,根據9份有效答卷,現歸納和提出學校食堂存在的問題和改進的建議:從飯菜質量和口味來看:

  1、菜式單一。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩,更何況這麼一道家常菜呢?對此,食堂應該定期更新一些菜式,換換口味。同學們提到的想吃的菜有:鹽焗雞,蝦仁炒蛋,香酥雞等。另外,同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑雞,酸甜魚,番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,滷水鴨。

  2、口味單一。從收回的答卷來看,普遍受歡迎的口味有鹹,辣,清淡。所以,食堂應做好協調工作,例如每週做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得鹹淡適宜;粥裡面適當加一些鹽等。

  3、葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應當注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質量。

  4、蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的一點。長期以來,食堂的蔬菜都不盡人意:經常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗乾淨,有沙。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽,之所以不受歡迎,除了味道不好之外,也十分不新鮮,總是黑黑的。有同學提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學們滿意,少一點也無妨。

  5、湯太淡,豆漿摻水現象嚴重。我們認為食堂可以對豆漿、湯進行限量供應,提供優質產品。

  6、飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題,除了適當提高米飯的質量外,食堂也應對飯做一定的保溫措施。

  7、雞頭太多。據同學們反映,關於雞鴨的菜,頭尾太多,影響了同學們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜裡。

  8、經常吃隔夜飯菜。實際上這是由於吃飯的人數少於準備的飯菜所致,因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質量,吸引同學們去食堂吃飯。

  9、飯菜分量太少。有女生反映,食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。鑑於此,我們建議改自選視窗為加菜視窗,透過此視窗為同學們提供加菜服務,將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價收費,這樣,既可以讓同學們吃飽,又能為其提供更多的選擇。

  10、早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜一樣豐富,有多種選擇。

  從非飯菜因素來看:

  1、食堂工作人員態度欠佳。很多同學不喜歡阿姨的催促,也強烈要求打飯時阿姨們的口罩要戴好。

  2、人太多,太擁擠。相信各位領導也知道,每到中午放學,學生們便會蜂擁般的奔向食堂,用不了幾分鐘,食堂內便會排起長長的隊伍,不走運的來晚了點,到最後連飯都吃不上。相當一部分同學因此而不去食堂吃飯。我們認為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開發利用起來,以緩解一樓的壓力。

  3、地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先儘量避免油撒到地上,其次多用點洗潔精,將地面拖乾淨。

  好了,以上就是我們調查所得的結果。這次調查,許多同學都積極配合,踴躍發表看法和意見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。領導們,你們可曾發現教學樓樓梯間的垃圾桶裡有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學們因吃路邊小吃而使用了多少塑膠袋?如果您知道了,您一定也會為環境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚,如果您有時間,若有什麼頂撞之處,還請領導們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學質量一樣,令人滿意!

  給學校食堂的建議書 篇7

尊敬的學校領導:

  您好!

  首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,並大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

  1、幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由於米飯遍佈在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應該儘早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

  2、大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反覆強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那裡,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那裡,鬱悶之極。對出現以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:

  第一,有食堂的責任。由於食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃,對多次出現漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,嚥下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;

  第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,乾淨利索地衝進小店,狼吞虎嚥地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

  針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

  1、改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食慾,牽住同學們的`心,不至於退避三舍。

  2、有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完後把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒乾淨後把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛士”、“環保小衛士”們四處奔忙了。

  以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解!

  最後,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

  祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

  給學校食堂的建議書 篇8

  出現的問題:

  1、菜品種類太少。

  2、有的食堂服務人員的態度太差。

  3、做工粗糙,菜不是新鮮的。

  4、收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

  5、飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃。

  6、清真食堂小賣部亂收費,價格高於外面,且服務態度太差。

  7、學生剩飯太過普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重。

  8、餐具洗的不那麼幹淨,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

  9、個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太髒針對上面出現的一系列問題,我建議:

  (1)豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

  (2)要加強對工作人員的服務態度培訓。評選出每週服務明星,以資獎勵,讓其真正服務於學生

  (3)對於第3點後勤管理人員應該加強對於其的監督

  (4)希望食堂操作間老闆應該自身在服務管理方面狠下功夫,保證飯菜質量與價格合理且後勤公司建立統一的價格,做到價格相等

  (5)針對剩菜剩飯問題,我希望各視窗根據實際情況,分大小份,或設男女餐,價格不同,讓學生根據食量選擇。

  (6)統一餐具的使用,嚴禁塑膠袋、一次性筷子的使用。餐具的統一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

  (7)對於後勤公司:

  ①增設勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也瞭解一下後勤工作。

  ②增設意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對於其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答。

  ③定期召開由食堂經理,飯店老闆,學生代表的聯席會議。

  ④對食堂各視窗定期進行評比,並及時對廣大同學公佈,從而促優懲差,不斷提高學生的飲食水準。

  給學校食堂的建議書 篇9

  (一)高校必須加強對食堂的監督和管理

  高校飲食服務是一塊重要的市場,餐飲供應好壞直接關係到大多數人的利益。學校一方面要給以積極引導和支援,促進它的發展,另一方面也要重視調控和監管,負起應有責任。

  一要管住價格。高等學校食堂的`主要功能是學生提供餐飲服務,具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監督首先是管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

  二要嚴格學校餐飲經營的准入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衛生許可證、從業人員健康證和食品衛生知識培訓證,並將食堂食品衛生安全作為一項重要指標寫進承包合同。”

  三要建立檢查、評估體系,加強監管。要建立·健全的食堂評估指標體系,加強檢查、評估。並定嚴格的監督措施,發現問題迅速嚴肅處理,以保證高校餐飲市場的健康發展。

  (二)國家、政府和學校應對學生食堂給予必要支援

  學校是一個非盈利機構,對於學生食堂來說也應該是一個非盈利機構。因此,國家、政府應該給予一些寬鬆的政策及補貼,以確保食堂的穩健經營和可持續發展。

  一是政府可以對學生食堂進行免營業額稅收的徵收,對於節省下來的這部分資金,食堂可以用來改進食堂的一些裝置。

  二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費,這樣可以使得食堂節省開支,近一步降低食堂飯菜的價格。

  三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以採取統一的採購,並給予運輸費補貼,降低運輸成本。

  四是政府或是學校可以適當給予資金上的支援

  (三)食堂抓好飯菜質量,用餐環境

  辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質量。食堂應該提出質量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也可以給學生可信度和安全感。

  一要經常組織烹調技能比賽。從各食堂抽調廚師舉行烹調比賽,優勝者給予獎勵,透過烹調技術比賽,使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝,改善伙食。

  二要定期組織飯菜質量、優質服務評比活動。優勝食堂給予集體獎勵,促進了各食堂想方設法搞好伙食,提高飯菜質量和服務態度。

  三要食堂保證飯菜的質量,例如對飯菜加強保溫工作,使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時,應儘量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。

  四要用餐環境也是評價食堂的一個重要指標,無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應定期對餐具進行消毒,用餐的環境進行大掃除。

  (四)提高食堂工作人員的素質,形成良好的服務氛圍

  一是制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便於考核,給學生提供服務時,要求服務人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學生評選出最佳服務人員,這樣可以起到模範帶頭作用。

  二是加強食堂工作人員的隊伍建設。在上崗前要對工作人員的思想道德素質和業務技能進行培訓。

  (五)讓大學生參與食堂管理工作

  一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質量,使大部分學生滿意。

  二是每個食堂設立意見箱,徵求大學生對伙食的意見,並根據不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調的問題。

  三是讓學生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學生創造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會,養成尊重食堂工作人員的習慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用。

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