食堂厲行節約反對浪費自查報告（通用5篇）

食堂厲行節約反對浪費自查報告（通用5篇）

　　時光匆匆，一段時間的工作已經結束了，過去一段時間的工作問題，非常值得總結，是時候認真地做好自查報告了。自查報告怎麼寫才不會千篇一律呢？以下是小編為大家收集的食堂厲行節約反對浪費自查報告（通用5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　食堂厲行節約反對浪費自查報告1

　　根據市教育局和縣教體局要求，為切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮氛圍的重要指示精神,新海中學認真貫徹落實縣教體局《關於開展餐飲浪費情況自查自糾專項工作通知》的精神，迅速在全校開展堅決制止餐飲浪費行為，切實培養全校師生節約習慣工作熱潮，現將工作開展情況彙報如下。

　　一、學校成立拒絕餐飲浪費領導小組。

　　為更好的落實上級要求，經校委會決定，學校及時成立了以校長任組長，分管後勤工作的副校長任副組長，各科室主任為委員的拒絕餐飲浪費領導小組。

　　二、學校食堂長期以營養配餐為進餐模式，學校安排專人管理食堂，並定期向校委會彙報食堂經營的相關情況。

　　三、學校始終堅持食堂公益性原則。

　　考慮學生承受能力、支付能力，學校結合配餐公司為學生量身打造了適合學生成長的營養配餐。使營養餐飯菜價格遠低於校外同類餐飲行業。嚴格落實義務教育學生營養改善計劃。對家庭困難的.學生給予補助，保證了他們的基本生活。

　　四、健全制度、落實監管責任。

　　校長是食堂衛生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，衛生教師負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、食品留樣制度等。建立健全了學校食堂問責制度，實行誰出事誰負責。鼓勵學生饅頭吃多少拿多少，不夠，由專門的工作人員負責配送，堅決拒絕浪費。德育處專門制定了拒絕浪費的考核制度，並納入班級考評，已督促學生約束自己的浪費行為。

　　五、抓好源頭管理。

　　為確保師生飲食安全，學校食堂與配餐公司商簽訂了供餐協議。學校餐廳管理員和驗收員工作認真負責，對每餐的食品、蔬菜水果等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進餐廳。在保證食品質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛生工作，確保師生吃上“放心菜”。

　　六、加強培訓，提高服務水平。學校制定了《新海中學食堂從業人員定期健康體檢和培訓制度》。食堂從業人員每年都會進行健康體檢，持證上崗。培訓方面重點從業務知識、服務水平、食品安全等幾個方面加強培訓。使後勤系統更好的為全校師生服務。

　　食堂厲行節約反對浪費自查報告2

　　根據市教育局和縣教體局要求，為切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮氛圍的重要指示精神,新海中學認真貫徹落實縣教體局《關於開展餐飲浪費情況自查自糾專項工作通知》的精神，迅速在全校開展堅決制止餐飲浪費行為，切實培養全校師生節約習慣工作熱潮，現將工作開展情況彙報如下。

　　xx小學秉承“厲行節約，反對浪費”的理念，樹立節儉消費觀，加強制度建設，努力從源頭和過程上制止各種鋪張浪費行為，透過不同形式的活動，營造常態化的節約型校園氛圍，在節約教育和節約實踐中提升學校師生的思想覺悟，革除師生浪費糧食鄧不良習慣，引導師生養成勤儉節約的良好習慣。

　　xx小學透過施行分層管理，師生節約餐飲行為切實落地，有效改善了學校師生餐飲浪費行為。西航港小學厲行節約制止餐飲浪費行為的具體做法得到雙流區教育局的認可與支援，並透過層層選拔代表雙流區參加成都市“綠色餐飲 常態有效”主題活動的案例評比，透過評比榮獲“成都市教育局‘綠色餐飲 常態有效’典型案例徵集活動”一等獎。

　　相信xx小學在楊柳校長的帶領下，學校師生繼續踐行節儉消費觀，深化對節儉美德的認知，將“厲行節約，反對浪費”的理念內化於心、外化於行，養成勤儉節約的良好行為習慣，成長為全面發展的高素質人才，共同攜手建設綠色文明的節約型學校！

　　食堂厲行節約反對浪費自查報告3

　　依據市教育局關於開展“愛糧節糧，反對浪費”進校園活動的通知要求，我校積極開展紮實的教育活動，以“節約糧食，反對浪費”為主題教育，進一步引導師生節約糧食反對浪費，合理消費，此項工作開展效果明顯，現將工作總結如下。

　　一、廣泛宣傳，充分認識開展此項活動的重要意義。

　　按照市教育局的要求，我校成立了以校長侯魯雨為組長的節約糧食反對浪費工作領導小組負責日常教育宣傳管理工作，由政教處具體實施開展一系列活動，採用多種形式教育學生從小養成節約糧食、反對浪費的好習慣。充分利用宣傳展板、校園廣播，積極普及節約糧食科技知識，倡導崇尚節約、科學飲食、健康消費的生活理念。

　　二、開展活動，落到實處。

　　在對學生進行思想教育的同時，要求學生把“愛糧節糧，從我做起”的思想落實到實際行動中去,為此，我們開展了豐富多彩的教育活動，確保各項活動落到實處：

　　1.在三、四、五、六年級開展以“愛糧節糧

　　從我做起”為主題開展徵文活動，然後從每個班級中選出優秀徵文參加學校的徵文評比活動。

　　2.在三、四、五、六年級開展“愛糧節糧，反對浪費” 手抄報評比活動。

　　3.進行以“愛糧節糧,反對浪費”為主題的國旗下講話活動。

　　4.利用紅領巾廣播站開展以“愛糧節糧”為主題的紅領巾廣播節目活動。向全體學生髮出節糧倡議書，倡議學生愛糧節糧人人有責，節約糧食要從我們每個人自身做起。

　　5.開展以“愛糧節糧

　　從我做起”為主題的演講比賽活動，使愛糧節糧意識在孩子們的心中紮下根來。

　　6.開展了以“節約糧食反對浪費”為主題的班隊會。

　　三、教育宣傳過程中的具體措施：

　　1.各班積極開展以“節約糧食，反對浪費”為主題的班會，就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現狀進行充分的分析和討論，樹立節約意識。

　　2.積極倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念，摒棄鋪張浪費等不良的飲食消費習慣。

　　3.珍惜糧食，適量定餐，不攀比，避免剩餐，減少浪費。

　　4.吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。

　　5.到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩餘的要帶回家。

　　6.看到浪費現象勇敢地來制止，盡力減少浪費。

　　7.做節約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳浪費糧食的可怕後果。

　　8.積極監督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現象，並督促家人、朋友和同事，時時講節約、處處不浪費。

　　9.進行以“珍惜糧食，珍愛生命”為主題的國旗下講話。

　　四、明確責任、強化監督。

　　學校成立了教育糧食反對浪費活動領導小組，加強對此項工作的領導和督促，明確小組成員工作職責，制定了節約糧食反對浪費教育 活動方案。要求領導小組成員切實發揮表率作用，帶頭做好節約糧食、反對浪費工作，對發現問題及時通報批評，限期整改，領導小組及時進行督查。

　　透過開展本次活動，廣大學生不僅學習到了愛糧節糧的方法，樹立了愛糧節糧的意識，積極爭做愛糧節糧的帶頭人，把節約糧食的活動紮紮實實地開展下去，努力使愛惜糧食、節約糧食的行為成為我們每個學生的自覺行動。

　　食堂厲行節約反對浪費自查報告4

　　為引導廣大師生牢固樹立勤儉節約意識，切實養成勤儉節約的良好習慣，根據《教育部關於在各級各類學校厲行節約反對食品浪費的實施意見》和市教體局《關於轉發開展學校餐飲浪費情況自查自糾工作的通知》（x體安【20xx】xx號）檔案精神，教體局對全縣學校食堂的餐飲浪費問題進行自查自糾，現將自查自糾情況和整改措施彙報如下：

　　一、供餐基本情況

　　全縣中小學共有xxx所，有食堂的學校共xxx所，其中食堂由公司託管（或承包）的學校xx所，佔x.x%，涉及託管公司xx家和承包人xx人；由學校自主經營的xxx所，佔xx.x%，所有學校食堂均有餐飲許可證。全縣共有寄宿制學校xx所，其中高中x所，九年一貫制學校x所，初中xx所，小學xx所。全縣共有xxx所學校享受營養改善計劃，其中食堂供餐xxx所，享受課間餐學校x所。

　　二、學校餐飲浪費現狀

　　（一）從餐飲供應來看，學校食堂供應飯菜品種單一，口味不佳，不好吃。不好吃是主要原因。根據調查，只有少部分學生對食堂飯菜口味表示滿意，超過七成學生對飯菜的口味和質量提出了意見和建議。正是由於飯菜不好吃，學生不愛吃，才使得不數學生選擇倒掉食堂提供的飯菜。

　　(二)從學生的角度來看，部分學生挑食、偏食，飲食習慣不好，存在勤儉節約意識不強等問題。想讓學校飯菜滿足所有學生的需求，無疑是一大難題，正所謂“眾口難調”。食堂飯菜一般是統一加工，標準化生產，而學生們口味不同，飲食習慣各異，供需之間無法完美契合也在情理之中。此外，再加上儲存、加工等客觀因素的影響，中小學校園供餐的確在口味、口感等方面難以盡如人意。

　　三、全縣開展制止餐飲浪費工作情況

　　（一）加強領導，強化組織。為把厲行節約工作落到實處，教體局領導高度重視，專門召開食堂相關人員及領導會議，傳達關於食堂厲行節約反對浪費工作的相關檔案精神，並結合我縣實際，制定工作方案，成立由XXX局長為組長、XXX副局長為副組長的食堂厲行節約領導小組，切實貫徹落實我校食堂厲行節約各項工作任務。

　　（二）加大宣傳力度。在我縣各校食堂內，節約糧食、文明用餐的宣傳標語和展板隨處可見，班主任利用班會時間，開展以節約糧食為主題的班會活動，增強學生對節約浪費的意識。同時，學校利用早操後晨會、升旗儀式等形式，提醒校師生，應勤儉節約，反對浪費。為進一步做好學校開展別止餐飲浪費行為的活動，學校採取部門聯動、多措並舉，把學校制止餐飲浪費行為的活動落到實處，取得實實在在的效果。各校還根據教育教學規律和不同年齡段學生特點，把勤儉節約內容有機融入中小學德育課程教學、幼兒園習慣養成等教育環節之中。各校還充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網路等媒介多種形式宣傳制止餐飲浪費，讓節約教育在學校隨處可見，營造濃厚氛圍。學校以開學為契機，把勤儉節約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規校紀教育等活動中，引導樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的宣傳，發揮榜樣示範作用，對浪費行為開展反面警示加大對浪費行為的糾正力度。

　　四、全縣學校餐飲浪費自查自糾工作的組織和實施

　　六紀辦、綜治辦、營養辦組成“節約糧食、反對餐飲浪費”督查指導組深入各校開展工作。督查指導組對學校常態化文明就餐活動，後廚設計製作小份菜、半份菜，工作人員引導師生按需取餐，副食品和原材料採購、儲存管理，多備菜、勤加工、菜品製作標準化，少油、少糖、少鹽以及食堂工作人員培訓等情況進行了詳細瞭解和督查。督查組詢問學生用餐體驗，調研收盤工作人員飯菜浪費情況，對帶回的餐盒進行仔細檢查，透過督導，發現學校師生嚴格安照學校“節約糧食、反對餐飲浪費”工作要求，基本不存在餐飲浪費情況。督查指導組還聽取學校負責此項工作的同志的工作彙報。督查指導組就學校“節約糧食、反對餐飲浪費”工作進一步提出要求，一是要進一步加強食堂精細化管理;二是要加強食品及原材料貯存、加工等過程管理，防止因腐敗變質而造成浪費和食品安全事故;三是要細化方案，制定任務清單，確保責任落實到人;四是加強宣傳，及時總結好的經驗、做法;五是要將“節約糧食、反對餐飲浪費”教育制度化，內化於心，外化於行，使之成為移風易俗的精神風尚。同時，各校每週值周老師應加強對浪費行為的監控，選出學生志願者，協助值周老師講行管理，爭取將學校食堂的浪費現象減少到最低，最大化的節約厲行。

　　五、針對全縣中小學校餐飲浪費對策及建議

　　雖然因眾口難調而造成浪費，當然，這也並不意味著中小學校園供餐就沒有提升的空間，更不意味脊中小學校園餐飲浪費現象就沒有改警的餘地。針對以上的出現的問題，提出以下的對策建議：

　　(一)加強組織領導。各校要高度重視制止餐飲浪費工作，建立領導有力職責清晰、任務具體、精幹高效的組織體系，形成學校校長負總責，分管校領導具體負責，職能部門領導、有關專職人員為骨幹的工作力量，建立後勤、政教、教務等多鬱門共同參與的協同聯動工作機制。黨員領導幹部、教師要以身作則、率先垂範，踐行勤儉節約。

　　(二)從食堂管理人手。簡單來說就是要讓營蕎餐更好吃。比如，加強配合縣級對配送企業的篩選，引入競爭機制，促使企業豐富配餐的種類，同時儘可能地提供精準化、個性化的服務，滿足學生多樣化的精要。可以嘗試設定大小份，按費供給，減少糧食浪費。

　　(三)從學生教育入手。中小學生不愛吃食堂飯菜與其飲食習慣、膳食觀念等密切相關。很多孩子存在挑食、偏食等問題，對此有必要透過“潤物細無聲”的方式，逐漸培養孩子健xx的飲食習慣，讓更多孩子學會珍借食物，進而對食物浪費主動說“不”。

　　(四)做好評估總結。教體局要按年度對學校行動開展情況和實施效果進行評估和考核，積極探索符合當地實際的方法、措施，鼓勵各校創新工作理念和工作思路，不斷完善體制機制，推廣一批示範典型。總結行動中的成熟經驗做法，促進形成制止餐飲浪費、培蕎節約習慣的長效機制。

　　總之，“一粥一飯，當恩來之不易：半絲半縷，恆念物力維艱。”我們應從一點一滴做起。要時刻以身作則、率先垂範，時刻嚴格要求自己，認真遵守中央八項規定，堅決抵制享樂主義和奢靡浪費之風，發揚“吃苦在前，享受在後”的精神，共同營造浪費可恥、節約為榮的社會氛圍。

　　食堂厲行節約反對浪費自查報告5