工廠管理的規章制度（通用15篇）

　　在不斷進步的社會中，各種制度頻頻出現，制度是指在特定社會範圍內統一的、調節人與人之間社會關係的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。我敢肯定，大部分人都對擬定製度很是頭疼的，下面是小編為大家收集的工廠管理的規章制度，歡迎閱讀與收藏。

　　工廠管理的規章制度篇1

　　第一條生產紀律

　　1、遵守公司考勤制度。

　　2、生產過程中必須嚴格按產品工藝生產，勤儉節約，杜絕浪費。

　　3、愛惜生產裝置、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。

　　4、服從生產主管的安排，及時作業，保證按時、按質、按量完成生產任務。

　　5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。

　　6、嚴禁私自外出，有事必須向生產主管請假。

　　7、保持車間環境衛生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，車間內嚴禁吸菸，每次生產任務完成後要將地面清掃乾淨。

　　8、當產品出現不良時應立即停工並上報，查詢原因後方可繼續生產。

　　第二條操作規程

　　1、正確使用生產裝置，嚴格按操作規程進行，非相關人員嚴禁亂動生產裝置。

　　2、生產過程中的藥品要按使用說明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。

　　3、嚴格按照裝置的使用說明進行生產，嚴禁因搶時間而影響產品質量。

　　第三條產品質量

　　1、必須樹立“質量第一、使用者至上”的經營理念，保證產品質量。

　　2、嚴把原材料進庫關，高品質原料出高品質產品。

　　3、注意生產過程中的細小環節，輕拿輕放，避免表面劃傷。

　　4、文明裝車，堆碼合理。

　　第四條安全生產

　　1、生產過程中注意防火、防爆、防毒。

　　2、嚴格按照裝置使用說明操作，防止出現傷亡。

　　3、注意搬運機械的操作，防止壓傷、撞傷。

　　4、正確使用帶電裝置及電氣開關，防止遭受電擊。

　　5、易燃、易爆物品應單獨堆放，並樹立醒目標誌。

　　6、原材料、作業工具、零小的裝置應佈局合理，堆放整齊，

　　第五條裝置管理與維修

　　1、大宗裝置應有專人負責。

　　2、所有裝置應定期保養，每日檢查。

　　3、制訂完善的裝置維修及保養計劃，並做好維修保養記錄。

　　工廠管理的規章制度篇2

　　為了促進企業的發展，確保產品質量，嚴肅廠紀廠規，確保產品車間正常運作，特制定本管理制度：

　　1.職工應按時上班，不得遲到或早退。

　　2.工作時間不允許隨意串崗，無工作任務時應及時通知相關負責人。

　　3.上班時間應該穿工作服，上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整。

　　4.不得在車間工作時與直接負責人、車間主任爭吵，或與其它職工相互打罵、嬉鬧，違者作書面檢討，態度不好或一月內累計三次者予以解僱，嚴重者以干擾公司正常生產秩序移交相關機構。

　　5.酒後上班影響工作者，記大過一次。態度不好或一個月累計兩次予以解僱，嚴重者以干擾公司正常生產秩序移交相關機構。

　　6.車間內嚴禁吸菸，違者罰款。造成危害者，追究其經濟、行政及刑事責任。

　　7.工作中禁止做私活。

　　8.偷盜公物或他人財物者，按實物價值10倍罰款，扣發工資予以陪償，並予以解僱。

　　9.完不成當日生產任務的班組或工序不能下班，直到完成，特殊情況除外。

　　10.未經允許，任何員工嚴禁帶小孩和外人進入車間，違者對當事人罰款。

　　11.生產中不得聊天說笑、看書看報，不準會客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產崗位，不得在產品上坐、躺、踩、踏。

　　12.上班必須佩帶工號牌，不得違法亂紀，塗改工號牌罰款。

　　13.嚴禁跨越或坐在任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動裝置，嚴禁擅自拆裝一切電器設施和控制櫃、開關箱，新安裝的各種裝置未經測試、試轉，不得擅自開動。

　　14.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品。

　　15.不得在生產區內隨意使用臨時電線，如果急需使用，須經主管人員批准，並由電工接電，用後應及時按期限拆除。

　　16.各車間衛生由各車間負責打掃，裝置、桌凳及半成品要擺放整齊。

　　17.操作機器要切實做到人離關機，裝置停止使用時要及時切斷電源。

　　18.中午、下午和加班下班車間負責人負責關好門窗，鎖好車間大門，關閉總電源。

　　本制度從即日起開始試行，在試行過程中發現遺漏，公司將出臺附件作為補充，附件和本制度有同樣的效力。

　　工廠管理的規章制度篇3

　　為了更發展企業，提高產品質量，嚴肅廠規廠紀，增強職工文明意識，確保安全文明生產，對安全文明生產特作如下規定：

　　1.遲到或早退一次罰款2元。

　　2.工作時間亂串崗位罰款2元。

　　3.上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整，違者每次罰款2元。

　　4.在車間與班長、車間主任爭吵，相互打罵、吵鬧者一次罰款10元，寫出檢查。態度不好或一月內累計三次者予以解僱。

　　5.酒後上班鬧事和影響工作者，每資罰款20元，寫出檢查。態度不好或一個月累計兩次予以解僱。

　　6.生產樓(除辦公室外)內嚴禁吸菸，違者每次罰款10元。造成危害者，追究其經濟、行政及刑事責任。

　　7.嚴禁帶兜進車間，班中禁止做私活，違者每次罰款10元。沒收衣物。

　　8.偷盜公物或他人財物者，按實物價值10倍罰款，扣發工資，予以解僱。

　　9.完不成當日生產任務的班組或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不記夜班費，完不成任務強走者每次罰款5元。

　　10.嚴禁帶小孩和外人進入車間，違者對當事人罰款5元。

　　11.生產中不得聊天說笑、看書看報，不準會客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產崗位，不得在產品上坐、躺、踩、踏，違者每次罰款2元。

　　12.上班必須穿戴和使用勞動保護用品，佩帶工號牌，違法亂紀者每次罰款5元，塗改、遺失工號牌罰款2元。

　　13.嚴禁跨越或坐任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動裝置，嚴禁擅自拆裝一切電器設施和變壓器、控制櫃、開關箱，新安裝的各種裝置未經測試、試轉，不得擅自開動。違者，每次罰款10元。

　　14.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品，違者每次罰款10元。

　　15.不得在生產區內隨意使用臨時電線，如果急需使用，須經主管人員批准，並由電工接電，用後應及時按期限拆除。違者每次罰款10元。

　　16.各車間衛生由各車間負責打掃，裝置、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不乾淨，每次對車間罰款20元，對清潔工罰款5元。

　　17.操作機器要切實做到人離關機，使用電熨斗要做到“三絕緣”，停止使用時要及時切斷電源，違者每次罰款2元。

　　18.中午、下午和夜班下班各車間負責人負責關好門窗，鎖信車間大門，關閉總電源。違者每次對車間主任罰款50元。

　　工廠管理的規章制度篇4

　　一、總則

　　為了規範公司員工行為，創造一個秩序井然的管理環境，特制定本制度

　　二、適用範圍

　　本制度適用於本公司所有員工(包括試用員工)。

　　三、辦公室管理制度

　　1.簽到

　　1.1員工必須親自簽到，由他人代簽，一經發現，按曠工論;

　　1.2員工簽到以簽到時間為準，發現有填寫不實者，按曠工論;

　　1.3遲到15分鐘以內，每次罰款5元;

　　1.4遲到15分鐘至一小時，每次罰款20元;

　　1.5無故遲到一小時以上按曠工處理;

　　1.6對於曠工員工第一、二次，每次罰款50元以示警告，如發生第三次，則做勸退處理;

　　1.7未簽到，一次罰款50元;

　　1.8出差或外出辦事不能按時簽到者，須提前通知行政部。

　　2.工作時間

　　2.1早8點45分—晚17點30分(星期六下午4：30下班);

　　2.2星期一至星期六(節假日除外);

　　2.3辦公室晚上20點30分關門。

　　3.加班

　　3.1公司不提倡加班，因工作需要必須加班的，需提前填寫《加班申請單》，報部門經理審批;

　　3.2《加班申請單》交行政部門備案;

　　3.3員工加班時應提高工作效率，不得做與工作無關的事情，儘早完成，以保證自己和他人的休息;

　　3.4不加班人員晚上20點30分以前必須離開辦公室。

　　4.請假

　　4.1員工因故不能在規定的工作時間正常出勤，應事先請假。

　　4.2假別

　　4.2.1病假

　　因本人疾病、受傷或其他生理原因請假，為病假。請病假一次超出三天銷假時必須出具真實有效的相關醫院證明，否則按事假論;病假期間發放基本工資的70%。

　　4.2.2事假

　　員工因個人私務原因請假，為事假。事假為無薪假，每人次每月不得超過四天，全年不得超過15天，各部門經理應嚴格控制。

　　4.2.3婚假

　　員工因本人結婚請假，為婚假。婚假准假天數根據路程遠近、工作需要核定，但最多不超過10天，且不得分次請，婚假銷假時必須出具真實有效的結婚證明。婚假期間發放基本工資的70%。

　　4.2.4產假

　　女性員工因生育請假，為產假。產假為三個月，產假期間基本工資照發。

　　4.2.5喪假

　　員工因直系親屬(父母、子女、配偶)及兄弟姐妹或配偶的父母死亡請假，為喪假。喪假准假天數根據路程遠近、工作需要核定，最多不超過7天。喪假期間發放基本工資的70%。

　　4.2.6工傷假

　　員工因從事公司安排工作、維護公司利益發生意外受傷需要請假，為工傷假。工傷假期根據醫療期而定，工傷假為有薪假。

　　4.3請假程式

　　4.3.1員工請假應以“誠實守信”為原則，如有發現弄虛作假，公司將予以辭退;

　　4.3.2員工請假以半天為單位，不足半天以半天計;

　　4.3.3員工請假需先填寫《請假單》，經部門經理及行政部部經理審批;

　　4.3.4請假半天，經部門經理批准;請假一天，經部門經理、行政部經理批准;請假一天以上，經部門經理、行政部經理、總經理批准;

　　4.3.4《請假單》交行政部門備案;

　　4.3.5員工在外請假的，回公司一個工作日內須補交請假單到行政部備案。沒有請假單或假期到期沒有按時出勤者，有薪假按無薪假論，無薪假期間工資按基本工資200%扣除;

　　4.3.6晚上加班影響第二天考勤的，公司視其加班情況予以適當調整。

　　5.出差

　　5.1員工因公司事務到上海以外的地方工作，為出差。

　　5.2員工出差須提前填寫《出差申請單》，一個工作日以內經部門經理審批;一個工作日以上經部門經理、總經理審批。《出差申請單》交行政部備案。

　　5.3如遇緊急情況不能提前填寫《出差申請單》，出差返回公司後要在一個工作日內補交到行政部，沒有或超過一個工作日按事假計。

　　6.網路管理

　　6.1員工在工作時間上網不準做與工作無關的事情，如玩遊戲等;

　　6.2不允許藉助公司名義登陸收費網站，一經發現，除費用自理外，公司要嚴肅處理;

　　6.3員工凡公司事務必須使用NAR統一郵箱，不得使用私人郵箱，並且公司郵箱管理員可以瀏覽相關工作內容。

　　6.4下班後離開辦公室是要按正常程式關掉電腦。

　　7.行為舉止

　　7.1在辦公區要著裝整潔、得體，保持良好的精神面貌;

　　7.2不準在公共辦公區吸菸、喝酒及大聲喧譁;

　　7.3保持周圍環境衛生，不得隨意亂扔垃圾等雜物。

　　四、電腦的管理

　　1.公司為每臺電腦進行編號、備案，每個人負責維護好自己的電腦;

　　2.電腦出現問題要及時通知行政部，由行政部安排維修、維護。

　　五、電話的管理

　　1.本公司的電話，主要是作為方便與外界溝通、方便開展業務之用，不提倡員工在公司內打私人電話。如有特殊情況，月底要主動索取電話費清單，承擔私話費用。

　　2.員工打電話，用語應儘量簡潔、明確，以減少通話時間;

　　3.總機接外線電話時，電話鈴聲響不應超過兩次，要儘快接起;

　　4.總檯接聽外線電話的標準用語為：“您好，____公司”當對方告知分機電話時，說“請稍等!”，如分機佔線，說“電話佔線，請稍後再打!”接聽內線電話的用語為：“您好，總檯!”，其他內容視情回答，總的要求是規範、簡潔、禮貌。?

　　5.員工要使用好自己的內線電話機，接聽電話時要輕拿輕放，出現故障要及時上報行政部維修;如果純粹個人因素導致電話機的損壞，要按價賠償。

　　六、宿舍管理制度

　　1.為使員工宿舍保持良好的清潔衛生，整齊的環境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特訂本辦法。

　　2.凡有以下情況之一者，不得住宿：

　　2.1患有傳染病者。

　　2.2有不良嗜好者。

　　3.宿舍統由宿舍長擔任宿舍舍監，其工作任務如下：

　　3.1管理一切內務，分配清掃，保持整潔，維持秩序，負責管理水電，煤氣，門戶。

　　3.2監督輪值人員維護環境清潔及門窗的關閉(尤其夜晚及風雨)。

　　4.本公司提供員工宿舍以現住人尚在本公司服務為條件，倘若員工離職，(包括自動辭職，受免職、解職、退休、資遣等)時，對房屋的使用權當然終止，屆時該員工應於離職日起三天內，遷離宿舍，不得藉故拖延或要求任何補償費或搬家費用。

　　5.有下列情況之一者，應通知主管及行政部門：

　　5.1違反宿舍管理規則，情節重大者。

　　5.2留宿親友者。

　　5.3宿舍內有不法行為或外來災害時。

　　5.4員工身體不適應負責照顧，病情重大者應通知其親友及主管並送醫院。

　　6.員工對所居住宿舍，要愛護公共設施、公司財產，不得隨意改造或變更房舍;

　　7.員工不得將宿舍之一部或全部轉租或借予他人使用，若經發覺，即停止其居住權利。

　　8.公司領導得經常視察宿舍，員工不得拒絕，並聽從有關指示。

　　9.住宿員工有下列情況之一者，除取消其住宿權利並呈報行政部議處：

　　9.1不服從舍監的監督、指揮者;

　　9.2在宿舍賭博(打麻將)鬥毆、及酗酒;

　　9.3蓄意破壞公用物品或設施等;

　　9.4擅自於宿舍內接待異性客人或留宿外人者;

　　9.5經常妨礙宿舍安寧、屢戒不改者;

　　9.6違反宿舍安全規定者;

　　9.7無正當理由經常外宿者;

　　9.8有偷竊行為者;

　　10.遷出員工應將使用的床位、物品、抽屜等清理乾淨，所攜出的物品，應先經宿舍長或主管人員檢查。

　　七、辦公用品管理辦法

　　1.為了使辦公用品的採購工作能夠規範、有序的進行，各個部門須在週五前將所需辦公用品通知行政部，由行政部統一購買;如有緊急需要，須經行政部經理同意後方可購買;

　　2.辦公室用品用只能用於辦公，不得移作他用或私用;

　　3.所有員工對辦公用品必須愛護，勤儉節約，杜絕浪費，禁止貪，努力降低消耗、費用。

　　4.購置日常辦公用品或報銷正常辦公費用，由行政部經理審批，購置大宗、高階辦公用品，必須報總經理批准後始得購置。

　　5.辦公人員領用辦公用品，必須按實際需要領用，親自籤領，不得代領。

　　八、辦公裝置的管理

　　1.辦公裝置登記、編號辦公裝置購買後要在行政部登記，包括裝置名稱、規格/型號、使用部門、購買價格、預計使用年限、購買地等基本資料，同時由行政部進行編號備案。

　　2.辦公裝置的使用

　　2.1公司員工使用辦公裝置前要先掌握正確的使用方法，不允許在不瞭解的情況下隨便使用。

　　2.2公司員工在使用任何辦公裝置時如果發現有任何問題，要隨時通知行政部維修，以保證工作的正常進行。

　　2.3公司員工要注意維護好辦公裝置，有惡意損壞者，一經發現和查處，要嚴肅處理。

　　3.辦公裝置的維護、維修

　　3.1辦公裝置由行政部或外來維護人員定期進行維護。

　　3.2辦公裝置出現問題要及時通知行政部，由行政部統一安排維修。

　　3.3由於個人因素導致辦公裝置的損壞，由個人負責維修費用。

　　工廠管理的規章制度篇5

　　保安人員在公司中代表公司形象的一面旗幟，門衛保安的形象直接影響到來訪人員對公司印象的好壞；再者確保公司安全和防盜，維護公司利益，特制定本制度：

　　1、值班時要穿保安服並整潔，嚴禁穿短褲、拖鞋上班。

　　2、不遲到、不早退、不擅自離崗，上班時間不能吃零食、看書報、打瞌睡；並按月對考勤打卡機的時間進行調對。

　　3、嚴格按訪客登記表來執行來客登記和進出廠車輛的記錄。

　　4、必須對出廠車輛進行檢查防止不必要（偷盜）現象的發生。

　　5、人員攜帶物品出廠，經憑各部門出具的證明才予放行。

　　6、公司車輛、人員在上班時間外出，經過問事由並記錄出入時間。

　　7、負責管理公司場地的車輛停放秩序，腳踏車進出公司大門均應下車推行，疏導大門內外無關人員。

　　8、在上下班時間嚴格監督和控制員工攜帶公司內部物品出廠（嚴防員工偷盜公司物品）。

　　9、工人下班後要注意檢查各車間是否已關水、關電、關氣、關窗，如未關好，要及時關好，並做好登記報告上級，若發現本廠防範不足或本廠員工違規行為，應及時報告上級。

　　10、定期配合生產主管進行檢查消防設施，消除安全隱患。

　　11、值班室內不得打牌、賭博，嚴禁無關人員在內閒聊。

　　12、負責做好：“防火、防盜、防爆、防破壞”的“四防”工作。

　　13、負責每天員工打卡的監督工作，在每天上下班時保安應提前調好考勤打卡機，防止員工代人打卡、亂調機打卡、錯位打卡等現象的發生。

　　14、負責司機對內部放行單的簽署工作，如果司機沒有簽署內部車輛放行單就不給放行。

　　15、晚上值班保安必須按每小時一次在廠區內巡視。

　　16、每天應搞好廠區內衛生。

　　工廠管理的規章制度篇6

　　1、禁止在車間吃飯、吸菸、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。

　　2、作業時間謝絕探訪，不做與工作無關或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產車間玩耍或濫動車床，由此而造成的事故自行承擔。

　　3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產無關之物品進入車間；不得將私人用品放在操作檯上。

　　4、員工在生產過程中應嚴格按照裝置操作規程、質量標準、工藝規程進行操作，不得擅自更改產品生產工藝。

　　5、員工在操作過程中發生異常現象時，及時向車間主任報告，經車間主任確認後，方可再行按要求進行。

　　6、作業人員發現直接危及人身安全的緊急情況時，應停止作業或者在採取可能的應急措施後，徹離作業現場。

　　7、在工作時間內，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用儀器、裝置，在生產過程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料、工具，做到文明生產。

　　8、車間所用樣板、物料、工具等，用完及時歸位，按指定地點放好。

　　9、堅持每天對運轉裝置、工作現場和所轄區域進行一次安全檢查，落實隱患整改。

　　10、掌握本崗位所需的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理的。

　　11、員工領取物料必須透過車間主任開具領物單，不得私自拿取物料。

　　12、員工有責任維護工作環境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。

　　13、做完本工序後應清理自己的工作臺面，下班後打掃場地和裝置衛生，做到離開機子隨手關電源，並將所有的門窗、電源關閉。

　　14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內任何物品出廠（除特殊情況經領導批准外。

　　工廠管理的規章制度篇7

　　1.遵守崗位職責。

　　2.遵守上班時間，因故遲到和早退時，必須事先請假

　　3.工作中不離崗、不串崗，外出請示主管領導或部門負責人

　　4.不準在車間、生產區、辦公區抽菸；不準2人或2人以上同時聚在一起抽菸、聊天。

　　5.不隨地吐痰，不亂丟紙屑、雜物、菸頭。

　　6.辦公室內要保持安靜，不在走廊內大聲喧譁，不影響他人工作。

　　7.員工上班應著裝整潔，不準穿拖鞋、裙子、高根鞋，奇裝異服，同時不準在車間內吃任何食品。

　　8.上班時，不得說和作一些與工作無關的事情。

　　9.辦公檔案、借閱資料要妥善保管，使用後馬上歸還所管理部門，並且保證整潔，嚴禁塗改，注意安全和保密

　　10.辦公用品及檔案不得帶回家，需要帶走時必須得到主管領導或部門負責人許可

　　11.上班時,組長一定要堅守工作崗位,離崗必須經得主管的同意。

　　12.上班時,組長應對每道崗位的員工耐心指導,不得向員工亂髮脾氣,更不準置員工不理不睬。

　　13.上班時,物料員須及時把物料備到生產車間,並嚴格按照規定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。

　　14.上下班時,車間各崗位管理人員必須遵守辦公管理制度與車間管理制度,違者按相關條款處罰。

　　15.上班時，須堅守崗位，不得到處走動，做事須主動配合，不得被動等待、觀望，做完一道工序後，要馬上要求組長再安排工作。

　　16.員工在作業過程中,不得擠坐在一起，安裝時須帶好手套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發現問題並及時向品檢與組長反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質要求作業,否則將視情節輕重給予一定的處罰。

　　17.每道工序必須接受車間品管檢查、監督，不得矇混過關，虛報數量，並配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

　　18.生產工具專人專用不得遺失，違者照價賠償。

　　19.上上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電，如發現有浪費水電或下班沒有關水電者對其責任人或工序團體進行處罰。

　　20.車間內物品必須按指定位置整齊放置，不得隨意亂堆亂放。

　　21.車間內員工必須服從公司的組織領導和管理，對未明示事項的處理，應及時請示，遵照指示辦理；員工應盡職盡責，精誠合作，敬業愛崗，積極進取。

　　22.上下班隨時留意，崗位有無偷盜現象，對車間內偷盜者立即開除，並追

　　工廠管理的規章制度篇8

　　一、素質要求

　　尊重自己，友愛他人，團結互助，愛崗敬業，虛心學習，積極上進，樂於奉獻。

　　二、考勤制度

　　（一）員工上下班必須打卡，不得代替他人打卡，否則將每次至少處10元以上的罰款。如有：

　　1、遲到10分鐘內按每分鐘1元計算，如超過10分鐘，視情節論處；

　　2、如早退5分鐘內按每分鐘5元計算，如超過5分鐘，視情節論處。

　　（二）員工因事請假4小時內由組長簽名，主任審批方可生效，如超過4小時需經廠長簽名生效。管理請假在2小時以內由主任簽名生效，超過2小時由廠長簽名生效。管理請假如超過3天者需董事長審批生效，方可離開工作崗位；

　　（三）禁止電話請假或代人請假（特殊情況除外）；

　　（四）員工請病假超過8小時，則需要醫務機構出具建議休息和持有醫院電腦收費單方可獲得生效；

　　（五）員工若因病及特殊情況未來得及請假，需在二天內通知廠方並填寫請假單，如超過3天未通知者則按自動離廠及無薪處理。

　　三、工資待遇

　　（一）新員工經初步審定工資後試用期為7天，7天內廠方有權隨時解僱，工資視其技術水平及工作表現確定，一個月後屬合格員工，工資按初定工資給予；

　　（二）工資統一發放時間為次月15號（特殊情況除外）。

　　（三）員工無請假、遲到、曠工及早退，可享受公司每月100元的全勤獎（未滿一個月的員工無全勤獎）；

　　（四）公司每年定於3月15日為調薪日，公司則根據其工作表現，參照工作業績，調整員工的基本工資；

　　（五）所有管理及員工若在公司連續服務滿1年，無曠工、遲到、早退及違反廠規制度，以後每月或獲得工齡獎30元；凡連續在公司服務滿2年以上的，同樣無曠工、遲到、早退及違反廠規制度，每月可獲得工齡獎50元；服務滿5年及以上的員工為100元/月；

　　（六）員工若對工資發放額有疑問的，應在工資發放後3天內向財務部查詢，逾期者廠方可以不予受理。

　　四、辭職規定

　　（一）若需提出辭職申請的員工，經組長、主任簽名，廠長審批方可生效；

　　（二）若已得到批准辭職的員工，廠方在一個月內招聘替補人員，如提前招到公司可安排提前離職，工資按正常發放領取；如在一個月內沒招到合適人員，公司則有權推遲離職期限，工資可考慮離職後領取；

　　（三）凡新進員工從本制度公佈之日起，可在做滿半年後隨時提出辭職申請；（具體程式按第一條、第二條執行）；

　　五、處罰條例

　　（一）甲類過失（屬於重大過失，每次至少處50元以上罰款）

　　1、未經允許在廠區車間內拍照；

　　2、飲酒或酗酒後回工廠上班，有粗暴語言及侮辱其他員工；

　　3、威脅或散佈謠言損害他人或公司聲譽的；

　　4、消極怠工，不服從管理及領導安排；

　　5、辱罵管理人員及威脅管理人員的；

　　6、有意破壞公司財物，機械裝置，消防裝置的（除罰款外還需照價賠償）；

　　7、管理人員濫用職權或私洩報復者；

　　8、除正常休息在廠內聚眾賭博；

　　9、在廠區禁菸區吸菸，攜帶危險物品進入工廠的；

　　10、公司組織統一加班，私自下班者；

　　11、公司在趕貨期間無故曠工者（除罰款外還需按曠一扣六處罰）。

　　（二）乙類過失（屬於輕微過失，每次至少處10元以上罰款）

　　1、不注意節約水電，不愛護機械裝置、工具器材等公物；

　　2、上班時間私自離開工作崗位辦其他事情的；

　　3、工作時間吃零食的；

　　4、工作時間大聲說話者；

　　5、工作效益欠佳，達不到工作基本要求的；

　　5、上班時間聊天，看書刊雜誌，及做與工作無關的事情；

　　6、隨地吐痰，亂丟食物；

　　7、未經批准打聽私人電話的；

　　8、工作疏忽大意，造成輕微損失的；

　　9、挑撥是非，亂傳閒話，影響團結，擾亂秩序的。

　　注：本處罰條例，如一旦有人被處罰，所有處罰金將在上月發工資時一併扣除，包括曠工處罰及觸犯廠規條例的各項處罰，任何人不得人任何異議。

　　六、獎勵條件（凡符合以下條件，可獲得50—1000元獎金）

　　1、對改進企業管理，提高服務質量有重大貢獻者；

　　2、工作態度好，為企業創造良好聲譽者（可定月或不定月評選）；

　　3、如有重大事故發生，及時採取有效措施者；

　　4、有合理化建議提出，經採納實施有成效者；

　　5、成本控制，注重節約，有明顯成績者；

　　6、敢於抵制不正之風，事蹟突出者。

　　注：獎勵審批許可權，如一旦有人夠獎勵條件，由部門負責人提名，經主管廠長稽核，呈報總經理批准方可獲得獎勵。

　　本制度從公佈之日起生效，其解釋和修正權由廠辦負責，總經理審批方可獲得更改。

　　工廠管理的規章制度篇9

　　為保證我廠裝置正常執行，所申報的裝置備件型號和數量準確，並保證到廠的備品、備件能及時出庫投入使用，特制定以下管理制度：

　　1、各車間在申報備件計劃之前，必須同廠內備件庫或物資庫房核實，確定無儲備，才能填寫計劃表，如經核實確有此備件，而車間盲目上報計劃者，該車間主任、副主任績效考核各200~500元。

　　2、各車間報計劃時，必須確保所報備件與原型號一致，如因誤報錯買，造成物資費用浪費，車間第一責任人按該裝置費用的1%~3%給予考核，嚴重者對領導給予降級或免職。

　　3、各車間所報急需備件入庫後，要及時開票出庫，如在兩天之內不予領取，每推遲一天，考核該車間第一責任人100~300元。

　　4、各庫管員要保持庫房內備品備件的清潔、完好，如備件在庫存期間發生備件損壞或鏽蝕，給予該車間第一責任人50~200元罰款。

　　5、各車間必須設立備品備件臺帳，備件使用和領取要有詳細登記，如發現臺帳不完善或登記有誤，考核該車間第一責任人50~100元。

　　6、各車間在申報備品備件計劃時，要按裝置的一定比例進行申報，不準多報，如發現瞞報、多報者將給予車間第一責任人50~200元考核。

　　7、各車間計劃員填寫裝置備件計劃表，應上交裝置科計劃員，由裝置科計劃員與物資公司核實，再由分管裝置廠長稽核後，經厂部第一責任人批准上報。

　　8、廠內急需備件領回後，要及時更換或安裝，如需生產停機才能施工的，在停機兩次以後仍不施工，或在裝置領回15~20天后仍不施工者，按裝置費用的1%~3%考核責任人，考核維護人員50~300元，專案負責人100~200元。

　　9、裝置備件的驗收程式

　　9.1、備件驗收人員除應熟悉機械裝置零件、部件及整機檢驗的知識和技能外，還應熟悉裝置維修技術知識和技能，在工作中能嚴格把好質量關，能協調維修工人預防發生檢修施工不合格，以及有一定組織能力，責任心強，有良好的職業道德和具備一定技術水平及業務素質。

　　9.2、備件到貨後，由供貨單位、合同處、物資部或本廠材料員根據備件類別，通知相關驗收負責人或其它相關人員到現場驗收。

　　9.3、人員應採取認真負責的態度，對到貨的備件、材料先從外表和外露零件的整齊、防鏽、塗漆、美觀的技術要求以及標牌規格型號、到各部件與原配裝置的外形尺寸，進行初步驗收。

　　9.4、重要備件除從外觀質量考核外，同時還須進行必要的計量檢測，進一步細緻驗收。

　　9.5、有必要進行分解驗收的，根據情況領回後檢查驗收。

　　9.6、驗收人員在驗收過程中，確認無誤的方可簽字認定，如有疑問或發現問題，應當場提出，不能解決的有權拒絕驗收簽字，並報裝置科處理。

　　9.7、嚴禁驗收人員馬虎從事，或與供貨單位串通徇私舞弊。

　　9.8、各車間在備件使用前，要組織相關人員對裝置進行二次檢驗，保證備件零缺陷。

　　10、在備件購進時，如因採購人員不負責任，所購買的備件、材料不合格，造成裝置事故，給厂部造成直接經濟損失的，視情節輕重給予50~200元的罰款。

　　11、在備件驗收時如因驗收人員不負責任，驗收了不合格備件，使用時裝置發生事故或雖未造成裝置事故卻使我廠造受損失的，視情節輕重給予50~200元的罰款，後果特別嚴重的厂部，另行研究裁定。

　　12、各車間每月上報裝置科該月備件使用情況和庫存情況由裝置科統計核實，於28日上報公司。

　　工廠管理的規章制度篇10

　　1．倉庫是企業的物資供應體系的一個重要組成部分，是企業各種物資週轉儲備的環節，同時擔負著物資管理的多項職能。它的主要任務是：保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，確保安全，收發迅速，服務周到，降低費用，加速資金週轉。

　　2．倉庫設定要根據需要和廠房裝置條件統籌規劃，合理佈局；要加強經濟責任制，進行科學分工，行成物資分口管理的保證體系；業務要實行工作質量標準化，應用現代管理技術和ABC分類法，不斷提高倉庫管理水平。

　　3．為了使公司的倉庫管理規範化、保證物資的完好無損，根據企業管理和財務管理的一般要求，結合本公司的一些具體情況，特定本規定。 A。物料驗收入庫

　　4．外購物資到達後，由倉庫倉管員根據送貨單所開列的名稱、規格型號、數量核對後收貨，並填制“來料通知單”一式四份（經倉管員簽字後的“進料驗收單”，一聯由倉庫留底，一聯交報關組，一聯由業務部門交給財務部，一聯交品質部）。物料驗收合格後，倉管員憑送貨單所開列的名稱、規格型號、數量、計量驗收就位。檢驗單各欄應填寫清楚，並隨同送貨單交財務部做帳。

　　5．企業自身生產的產成品入庫，須有質量管理部門出具的產品質量合格證，由車間物料員送交倉庫的倉管員，物料員根據入庫情況填制“入庫單”一式二份，雙方相互核對無誤後須在“入庫單”上簽名，簽名後的入庫單一聯由倉庫作為登記實物帳的依據，一聯交生產車間作產量統計依據

　　6．委託加工材料和產品加工後的入庫手續比照外購物資入庫手續進行辦理，並在外發加工登記薄”上予以登記。

　　7．所購一切物資材料，嚴格實行先入庫，後領用的制度。因生產需要而直接進入生產車間的外購物資或以完工的委外加工材料，應同時辦理入庫手續和出庫手續，以準確反映公司的物資量。

　　8．車間餘料退庫應填制退料單一式三份，並備註欄內詳細說明原因。如是月底的虛擬退料，則在辦理退料手續的同時，辦理下月的領料手續。

　　9．物資入庫應先入待驗區，未經檢驗合格不準進入貨位，更不準投入使用。

　　10、不合格品，應隔離堆放，嚴禁投產使用。如工作馬虎，混入生產，倉管員應負失職的責任。

　　11．物資入庫，倉管員要親自同交貨人辦理交接手續，核對清點物資名稱、數量是否一致，按物料交接本上本上的要求籤字，應當認識簽收是經濟責任的轉移。對於物資驗收入庫過程的有關數量規格品種等不相符的現象倉管員有權拒絕辦理入庫手續，並視其程度報告上級主管。

　　12．驗收中發現問題，要及時通知上級領導處理，送貨單到而貨未到或貨已到而無送貨單均應向部門主管反映查詢，直至消除懸事掛帳。 B。物料發放

　　13．按”推陳儲新、先進先出、按規定供應、節約用料”的`原則發料。發料堅持一盤底，二核對，三發料，四減數的原則。對貪圖方便，違反發料原則造成物資失效、黴變、大料小用、優材劣用以及差錯等損失，倉管員應負經濟責任。

　　14．領料單應填明物料編號、名稱、規格、型號、領料數量或物料用途，部門主管和零料人簽名，屬計劃內的物料應有材料計劃；屬限額供應的物料應符合限額供應制度；屬規定審批的物料應有審批人簽字同時，超領或生產損耗物料領料人未辦手續，不得發料。

　　15．調撥物料時，應該由部門主管和經理同時簽名後，倉管員方可發料。

　　16．對於專項申請用料，除計劃採購員留作備用的數量外，均應由申請單位領用。常備用料，凡屬可以分割另折的，本著節約的原則，都應另折供應，不準一次性發料。

　　17．發料必須與領料人和接料生產車間辦理交接，當面點交清楚，防止差錯出門。

　　18．發往外單位委外加工材料，應同樣辦理出庫手續，但須在出庫單上註明，並設定“發外加工登記薄”進行登記。

　　19．對於一切手續不全的提貨、領料事項、倉管員有權拒絕發貨，並視其程度報告部門主管。

　　工廠管理的規章制度篇11

　　1、禁止在車間吃飯、吸菸、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。

　　2、作業時間謝絕探訪，不做與工作無關或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產車間玩耍或濫動車床，由此而造成的事故自行承擔。

　　3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產無關之物品進入車間；不得將私人用品放在操作檯上。

　　4、員工在生產過程中應嚴格按照裝置操作規程、質量標準、工藝規程進行操作，不得擅自更改產品生產工藝。

　　5、員工在操作過程中發生異常現象時，及時向車間主任報告，經車間主任確認後，方可再行按要求進行。

　　6、作業人員發現直接危及人身安全的緊急情況時，應停止作業或者在採取可能的應急措施後，徹離作業現場。

　　8、車間所用樣板、物料、工具等，用完及時歸位，按指定地點放好。

　　9、堅持每天對運轉裝置、工作現場和所轄區域進行一次安全檢查，落實隱患整改。

　　10、掌握本崗位所需的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理的

　　11、員工領取物料必須透過車間主任開具領物單，不得私自拿取物料。

　　12、員工有責任維護工作環境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。

　　13、做完本工序後應清理自己的工作臺面，下班後打掃場地和裝置衛生，做到離開機子隨手關電源，並將所有的門窗、電源關閉。

　　14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內任何物品出廠（除特殊情況經領導批准外。

　　工廠管理的規章制度篇12

　　第一部分行政管理制度

　　第一章：員工入職及離職相關規定

　　一、入職

　　1、公司或廠長批准後到企管部辦理入職手續（填寫報到登記表、個人簡歷表、提交個人一寸黑白近照8張，提交身份證影印件、學歷證明覆印件、技術職稱等級證書等）

　　2、新進人員必須提供個人有效證件(如身份證、學歷證、健康證).

　　3、企管部負責向相關部門辦理轉告相關事宜.

　　4、企管部在辦理入廠手續前,必須向新進員工講解相關規定（入職登記表裡應寫明保證金的扣押及返還的相關規定，扣除工作服及工作鞋折舊費的相關規定）

　　5、員工學歷需提供有效證件（網上可以查詢）或透過公司組織的甄別考試，甄別考試以英語或化學為主，由主管副總主持，員工可自願選擇考試語種。

　　二、考核、上崗、轉正

　　1、主管領導安排新員工到合適崗位接受現場培訓（含工藝流程、操作規程、裝置效能、物料性質、安全常識等）。

　　2、培訓師傅、當班值長初考試合格後，由主管領導再次對考核申請人進行操作考核，合格者予以發放上崗證。

　　3、試用期3個月，由個人提出申請，由主管領導再次對考核申請人進行操作、筆試、遞交實習報告考核.

　　4、綜合成績達80分以上者，予以轉正，可享受正式員工待遇。

　　5、考試不合格者，適當延長使用期，2次不合格者，據公司相關規定予以辭退。

　　三、離職

　　1、未轉正的新員工可隨時提出辭職申請，但公司不退回扣押保證金。

　　2、正式員工提出辭職必須提前15天提交辭職報告，逐級轉交部門領導直至廠長，批准後報公司。

　　3、辭職員工據辭職報告的批准時間到相關部門辦理辭職手續。

　　4、相關部門接到通知後，方可辦理辭職手續。

　　5、服務期滿一年後的辭職人員提前15天提交辭職報告的，保證金全部退還並及時結算工資，工資由公司統一發放到工資卡，不予現金方式結算。

　　6、服務期不滿一年的人員提出辭職時，保證金全部不退還。嚴重違紀和造成重大經濟損失被開除除名的，保證金將不返還，當做違約金。

　　7、未經批准私自離職的員工概不退還押金並免於結算工資。

　　8、曠工三天（含三天）以上，按自動離職處理。

　　9、報到之日起每月扣除100元保證金，累計10個月扣滿1000元，服務期第12個月公司返還1000元保證金。

　　第二章：薪酬及福利待遇

　　一、未轉正員工待遇

　　10、規定每月1日至本月30/31日為完整考勤月，每月全勤時間為22.5天，超出部分累計加班，計加班工資

　　11、廚房每月全勤為25天、門崗每月全勤為26天。

　　12、新進員工進廠後7個工作日內不帶工資，但管吃管住(廚房、門崗前7天不帶工資，但正式錄用後，可算正常考勤)。

　　13、廚師月薪按600元+400元x員工食堂評分分數/100計算

　　14、門崗月薪800元，其他崗位新進員工月薪1000元。

　　15、新員工包吃住

　　16、未轉正員工不享受工廠福利（含獎金、交通補貼、學歷補貼）。

　　二、轉正員工福利、工資與津貼

　　1、個人工資由崗位工資、當月個人獎金、工齡工資、學歷工資、工人骨幹、車費補貼、餐費補貼、中夜班補助、夜宵費、通訊補貼、師傅帶徒弟補貼、島外員工探親交通補貼等組成。

　　2、工齡工資服務期滿一年為工齡工資遞增點，後續每年50元/月遞增。

　　3、學歷工資：中專40元/月，大專60元/月，本科100元/月，研究生200元/月。

　　4、車費補貼按照實際路費每月補貼兩次車費。

　　5、餐費補貼每人9元/工作日。（目前建設期餐費為20元，生產後要降低，具體參考當地物價及消費水平制訂）

　　6、中夜班補助：中班為6元/天，夜班為25元/天計算。

　　7、夜宵費：4元/天/人，現金支付，由班長統一領取。注夜宵費必須用到實處，不得用於喝酒、喝茶等。

　　8、通訊補貼：廚師為50元/月，值長為50元/月，辦公室人員為50元/月，倉管100元/月，副廠長100元/月，廠長200元/月。

　　9、帶崗（不含轉崗人員）補貼為100元/位，新員工考核不合格的，將扣除師傅50元培訓費，第二週考核仍不合格，新員工將辭退，師傅培訓費將全部扣除。

　　10、島外員工探親交通補貼：廠級以上幹部，每半年一次,每次休假期間為5天,可報銷來回經濟艙機票款或等額車船費用及市內計程車;值長以上中層幹部及上年度勞模和先進工作者、做出特殊貢獻者每年帶薪休假一次，每次休假期間為10天，可報銷來回火車臥票款或等額車船費用等；一般員工（連續工作兩年期間，除違規被處罰次數超過十次或金額超過300元）。可兩年帶薪休假一次，每次休假期間為10天，可報銷來回火車硬座票款或等額車船費用；凡帶休假的員工應先向公司人事部寫休假申報報告，由公司統籌安排、備案後放休；休假回來後，應提前到人事部報到，準備上班；其探親來回路費，在上班一個月後方可在規定的範圍內憑真實票據報銷；凡享受以上休假的員工，在休假後三個月內不得以任何理由提出辭職申請。如提出辭職申請並獲得公司批准的，公司將從其工資中全額扣除帶薪休假期間的工資和來回已報銷的探親費用。島外員工如果不選擇自己探親（放棄休假），而直系親屬（父母、夫妻或小孩）來探望本人可予以報銷一人的來回火車硬座票款或等額車船費用來回路費，但需提前到工廠備案。公司鼓勵島外員工探親，如島外員工自主放棄探親補貼，公司不給予任何補償。

　　三、其它補貼

　　1、技改補貼：技改補貼由技改負責人按參加人員實際工作量和技術難度綜合考慮後分配技改津貼並在廠長簽字後報財務另外撥款執行。

　　2、合理化建議補貼：員工就工廠的生產、管理、技改工作等方面提出合理化建議，經公司或廠領導確認後，給予單項50-200的獎勵。

　　3、先進個人/幹部補貼：年終評比榮獲先進個人/幹部，按月給予先進個人/幹部補貼，先進個人50元/人，先進幹部100元/人，由公司統一發到工資卡。

　　4、報銷到廠路費：新員工轉正後可報銷島內其他地方/海口到工廠的路費，以到廠那天的票據為準，現金支付。

　　5、島內出差補貼：

　　⑴出差前應填寫“出差申請單”，出差期限由廠長視情況需要事前予以核定。

　　⑵出差後應填具“費用報支單”，送請廠長稽核批准後，方得憑以報之 ⑶海口出差費用標準：每人每天45元補助，其中25元餐費補助（早餐5元；中餐10元；晚餐10元），20元出差補助；住宿費最高每人每天80元，按實際發生費用報支；車票按實際合理發生費用報銷。 ①下午1時以後銷差者準保午餐；

　　②晚8時以後銷差者加報晚餐；

　　③應扣除重複伙食補助；

　　⑷出差途中除因病或遇意外災害，或因工作實際需要電話聯絡，請示批准延時外，不得因私事或藉故延長出差時間，否則不予報銷出差費用。

　　⑸出差費用應據實報支，不得虛報。

　　6、島外出差補貼：

　　⑴出差程式：

　　①出差前應填寫出差申請單。出差路線、期限由負責人視情況需要事前予以核定。

　　②出差後應填具出差費用報銷單，並於一週內報銷。 ③差旅費報銷單必須一事一單，一格一填。

　　④外派人員在外派工作期間的伙食、住宿及交通另行規定。但其往返期間可以按照此標準執行。 ⑵交通工具標準：

　　①副廠級以上幹部可以乘坐飛機，機票必須7折以下，否則必須經總經理批准，未經批准者，超出部分自負。 ②值長以上幹部可以乘坐火車硬臥。 ③一般員工均乘坐火車硬座。

　　④一般員工和業務人員，需要乘機時，需經公司領導或主管副總同意。 ⑤公司獎勵員工選乘低等級交通工具所節約的70%費用。

　　⑶伙食補貼標準：

　　①副廠級以上幹部每人每天30元。 ②值長及以下員工每人每天20元。

　　③伙食補貼直接在差旅費中按天予以報銷。如有招待費等支出，則不再報銷招待費當天的伙食補貼。

　　⑷住宿標準：

　　①副總以上幹部北京等直轄市及著名旅遊城市每人每天300元，省會城市每人每天250；地級市每人每天200元；縣級市每人每天150元；縣城以下每人每天100元。

　　②副廠級以上幹部：省會及直轄市每人每天200元；地級市每人每天150元；縣級市每人每天120元；縣城以下每人每天90元。

　　③值長及以下員工，按照副廠級以上幹部標準相應下調20元。 ④公司獎勵員工降低其住宿標準所節約的50%住宿費用。 ⑸市內交通補貼：

　　①按照每人每天10元進行市內交通補貼，原則上不再報銷出租車票。 ②計程車報銷必須一次一報，並註明起止點及緣由方能報銷，如有計程車費用等支出，則不再報銷出租車費當天的市內交通補貼。

　　③員工出差報銷，除特殊情況，經總經理核准者外，其餘如有超額報銷，一律從其當月工資中扣除。

　　四、勞保用品、福利品的發放規定

　　1、勞保手套每月/每人發放4套；工作服、工作鞋每年發放一次。

　　2、員工入職後人手發放安全帽一頂，如有損壞以舊換新。

　　3、生活用品每月15日前後集體發放一次。

　　4、離職人員工作服、工作鞋、安全帽按折舊從工資中扣除相應費用。

　　第三章：合理化建議內容、要求

　　10.1 執行班組

　　① 全班員工勞動紀律，工作態度的逐一評價。

　　② 在生產中都遇到哪些意外情況，哪些人發現的，又是由誰負責解決的。

　　③ 對工廠生的工藝改造及後勤管理，有哪些意見及建議。 10.2 管理幹部

　　①對所管轄範圍內本月所發生的主要事件的處理。 ②對生產、技術、管理等各方面的意見及建議。

　　第四章：考勤制度

　　1、執行班上班時間23：45-8：00（夜班），07：45-16：00（早班），15：45-24：00（中班）。

　　2、化驗室實行兩班制，打卡時間07：00-16：00（早班），16：00-24：00（中班）。

　　3、檢修班、倉庫人員、厂部人員上班時間為08：00-12：00，14：30-18：00，晚上安排檢修人員值班。

　　4、辦公室、後勤人員上班時間08：00-12：00，14：30-18：00。

　　5、全廠實行打卡考勤制度。

　　6、每月2日前，各班值長需按時把本月考勤表交到管理考勤人員處。未到每月1日就休假的班，班值長需提前交本月考勤表

　　7、工作期間外出辦理業務，必須向部門負責人說明原因，否則計遲到或曠工。

　　8、請假必須寫請假條，需提前一天寫好請假條逐級由班值長、主管領導批示；未經批准，不得擅自離開崗位，否則按曠工處理。

　　9、請假人員需自己找好頂班人員。

　　10、事假1-2天（含1天），當月全勤獎沒有；事假3-5天（含3天）當月獎金扣除一半；事假5天以上（含5天），當月獎金全部取消（如員工本人結婚或父母逝世，在7天請假內，不扣當月獎金）。

　　11、病假2天，不扣當月全勤獎。必須有鄉鎮醫院的醫生證明。病假條要由本人親自送到班值長、主管領導處，不準託人帶假條（特殊情況除外）。未經批准，不得擅自不來上班，否則以曠工處理。

　　12、事、病假期間無工資，曠工一天扣三天平均日工資，當月獎金全部取消。

　　13、請假審批許可權：由各班人員請假由各班班值長、主管廠長逐級審批。辦公室、倉管、後勤人員由廠長審批。

　　14、病假、事假或檢修班、造氣班等人員休假應提前寫好請假條，如有特殊情況可透過電話先請示值長、再向主管廠長請假，事後補寫請假條。

　　15、如不能准假者，應自己聯絡同崗位人員換班。班值長需第一個知道請假人員

　　16、患病及遇有人力不可抗擊情形不能先報準的，必須於事後（含一天之內）補辦請假手續，否則按曠工處理。

　　17、未經請假或假期結束後未續假而不上班者均計曠工。

　　18、請假手續審批完畢，請假人員將請假條交廠辦主管人員備案後方可休假，否則按仍曠工處理。

　　19、換班每人每月允許換班4天，換班人員需自己找人換班。

　　第五章：交接班制度

　　1、執行班、化驗室提前15分鐘打卡。

　　2、接班人員交接班須翻看工作記錄，詢問工作情況。交班人員將本班已經完成和待完成的工作認真記錄在每班工作交接表上，交本班生產、裝置、安全、衛生等情況，接班人員要逐項詳細地接收。交接班內容包括：本班次電氣、機械執行情況；檢視值班記錄；巡視一遍崗位所屬的動力裝置；重點檢查執行裝置情況（漏水、漏油、溫度、壓力、電流、電壓有無異常現象、裝置缺陷、事故處理情況）、工具、材料、備件和消防器材完備情況。

　　6、接班人員與交班人員按照“八交”、“四不接”規定進行交接。對要害部分或特殊情況必須逐項交接，並做好記錄。“八交”：交裝置、交安全、交衛生、交問題、交經驗、交教訓、交工具、交記錄。“四不接”：工具不全不接、衛生不合格不接、裝置儀表操作執行情況不正常不接、記錄不全未簽字不接，交接班不清楚，給予接班人10元/次罰款。

　　7、交接完畢後，雙方在交接班日記上簽字，交班人員方可離崗。交接班日記、生產原始記錄書寫要齊全、準時、整潔、不許弄虛作假，對於漏填/錯填/亂撕或弄髒記錄本/擅自塗改/弄虛作假的，給予10元/條罰款。

　　8、交接班過程中查處的問題，由交班人員負責處理，在沒有處理完之前，不準離崗。交接班後發現問題由接班人員負責處理。

　　9、如交班人離開後，接班人發現屬於上一班問題的，應及時報告主管領導。

　　10、禁止在事故處理時交接班，交接班時如發生事故，交班人員負責處理，接班人員協助處理。

　　11、接班人未到，交班人不得離崗，否則由此產生的一切後果由交班人負責。

　　第六章、員工工作規範

　　當班工作人員必須加強責任心精心操作，嚴格遵守工廠的各管理制度。

　　1、進入車間人員，必須穿工作服、工作鞋戴安全帽。違規人員每人每次給予

　　10元罰款。違反工廠勞動紀律、工藝紀律。如沒有造成經濟損失的給予每人罰款10-50元。如造成經濟損失的給予每人每次罰款30-500元。

　　2、違反交接班制度、衛生管理制度每人每次罰款10元。

　　3、無故損壞機械裝置或工具每人每次罰款30-500元。

　　4、用完不歸位、空桶及雜物未按指定位置擺放或擺放不整齊、從樓上隨意往下扔空桶，給予相關責任人10元/次罰款。

　　5、上班期間在操作崗位睡覺者計睡崗，檢查人到跟前時，當事人可自行醒來給予10元/次罰款；需要藉助外界力量才能醒來，給與50元/次罰款。

　　6、無特殊原因擅自離開崗位15分鐘者，計離崗，給予10元/次罰款。

　　7、無特殊原因離開崗位到沒有相關工作關係的崗位15分鐘者，計串崗，給予10元/次罰款。

　　8、嚴格執行維修動火管理規定，違規者罰款30-500元。

　　9、上班時間後打卡者計遲到，5分鐘內給予5元/次罰款，超過5分鐘後按5元/5分鐘遞增；提前30分鐘下班者計早退，給予20元/次罰款。

　　10、遲到或早退超過30分鐘計曠工半天。

　　11、操作記錄填寫內容要真實可信，嚴禁亂撕、亂劃現象違者罰款10元。

　　12、打卡時間與實際上下班時間不對應，罰款10元。

　　13、注意消防安全，工廠生產區內嚴禁抽菸，發現一次給予500元/次罰款。累計兩次者，給予開除處理。

　　14、厂部、辦公室、檢修班、班值長要求按時參加周生產排程會（普通員工鼓勵參加），無故遲到/缺席給予10元/次罰款。

　　15、上班時間做與工作無關的事情，嚴重者給予10元/次罰款。

　　16、電房屬生產禁區，員工無故嚴禁進入，違規者給予10元/次罰款。

　　17、工廠辦公電腦由各辦公室使用人負責日常維護，嚴禁安裝遊戲軟體及相關外掛，禁止瀏覽非法網頁，未經允許隨意使用電腦或化驗室儀器，給予10元/次罰款；造成儀器故障/破損的，負責報修費用/等價賠償。員工不允許用辦公室電腦玩遊戲，發現一次罰款10元/次。

　　18、未服從領導工作安排違者罰款10-200元/次。

　　19、嚴禁班前喝酒。經領導發現個人在上班過程中有意識模糊、口齒不清、反應遲鈍、昏昏欲睡等醉酒現象，主管領導安排其他崗位人員頂崗，肇事者當天班次按曠工處理。

　　20、女工上班要把頭髮盤起來，不能披頭，發現有違規者將給予處罰，5元/次。

　　第七章員工行為規範

　　1、嚴格執行宿舍管理規定，廚房管理規定，違者罰款10-30元。

　　2、會議需準時報道，遲到、缺席者罰款10元。

　　3、禁止使用工廠電話辦私事，違者罰款10元。

　　4、工作時間要穿戴整齊，禁止袒胸露懷，辦公區域需穿戴整齊，違者罰款10元。

　　5、與異性同事相處時應當自尊、自重、自愛。

　　6、講文明、禁止隨地大小便。違者罰款10元。

　　7、長時間沒人時，要關燈、關風扇、空調；用水完後要及時關閉水龍頭，嚴禁出現長明燈，長流水的現象，養成節能降耗的好風氣。發現一次罰款10元；

　　8、空調使用的規定：公司每月補貼員工宿舍每臺空調200度電，超出部分按市場價由宿舍全體人員均攤。並從當月工資扣除。

　　9、交通工具統一或整齊存放，胡亂擺放著給予10元/次罰款。

　　10、工廠提倡用普通話進行日常交流。

　　第二部分：生產物料管理制度

　　第一章：物料採購管理制度

　　一、請購部門的劃分

　　1.生產用料如原料、輔料、燃料由生產部門負責。

　　2、裝置備品備件、常用易損件由裝置部門負責。

　　3、裝置配件、零部件、電器類由裝置負責人負責。

　　3.勞保用品、日常生活用品分別由倉庫企管部門按每月實際耗用量狀況負責請購。

　　4.其他用料由相關使用部門負責。

　　5.非常備材料由使用部門或有關部門負責，如技改材料等。

　　二、請購部門應按照存量管制基準，用料預算，並參考庫存情況填寫“請購單”，逐項註明材料名稱、規格、數量，需求日期及注意事項，經部門主管稽核後用郵箱或傳真方式送呈公司稽核後送採購部門。

　　三、請購案件的撤銷請購案件的撤銷應由原請購部門通知採購部門停止採購，同時於請購單註明撤銷原因。

　　四、來源與需用日期相同的物品材料，可用一單多品方式擬出請購。特殊情況需按緊急請購辦理時，可在請購單的備註欄寫明原因，以急件遞送。

　　五、常規常備原材料緊急請購可以由生產部門主管領導透過電話向公司請購，事後填寫原材料申購單。

　　六、核決許可權

　　1.原材料，由公司核決。

　　2.常規材料，如易耗體、勞保用品、辦公用品由工廠廠長核決。

　　3.裝置零配件，請購金額預估在5000元以下者，由工廠廠長核決。請購金額預估在5000元以上者，由公司核決。

　　4.新專案材料，請購金額預估在5000元以下者，由專案負責人核決。請購金額預估在5000元以上者，由公司負責人核決。

　　第二章：進料驗收管理規定

　　一、收料

　　1.材料進廠後，收料人員必須依“請購單”的內容核對供應商送來的物料名稱、規格、數量和送貨單及發票，並清點數量無誤後將到貨日期及實收數量填記於“請購單”才能進行辦理物質入庫手續。（如緊急採購，事後必須及時補交採購計劃到倉管部門) 2.原則上誰請購誰驗收或部門負責人驗收。

　　3.如發現所送來的材料與“採購單”上所核准的內容不符時，應即時通知採購部門進行處理，如採購部門要求收下所送材料時，收料人員應告知主管領導，並於單據上註明實際收料狀況。

　　第三部分：物料儲存管理制度

　　一、總則

　　1．為保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，確保安全收發迅速，加速資金週轉，特制定本制度。

　　2．倉庫設定要根據生產需要和裝置條件統籌規劃合理佈局，進行科學分工，形成物資歸口管理的保證體系。

　　二、物資驗收入庫

　　1．物資入庫，保管員要親自同交貨人辦理交接手續，核對清點貨物名稱，數量是否一致才能簽收。

　　2．需化驗的物資應先入待驗區，並註明標識，未經檢驗合格不準進入合格區。

　　3．材料驗收合格後，保管員憑發票或來貨清單所開列的名稱、規格、型號、數量、辦理入庫手續。

　　4．不合格品應標識清楚並隔離堆放。

　　5．驗收中發現的問題要驗收人及時通知主管和經辦人處理，託收單到而貨未到嚴禁入庫。

　　三、物資的儲存保管

　　1.物資的儲存保管，原則上應以物資的屬性、特點和用途規劃設定倉庫，並根據倉庫的條件考慮劃區分工。

　　2.物資堆放的原則，在堆放合理安全可靠前下，根據貨物特點，必須做到查詢方便，成行成列存放整齊。

　　3.桶裝原料倉庫原料要分割槽擺放，不同種類的原料不能混放，並有明顯的劃分線。

　　4.桶裝的物料必須標明物料名稱、數量、入庫日期等。

　　5．保管物資要根據其物料性質，考慮儲存的場所和保管常識處理，加強保管措施。

　　①.金屬鈉倉庫，空氣乾燥嚴禁鈉塊直接與地板接觸，必須有防水保護措施。

　　②.金屬鈉庫室內溫度要適當。

　　③.倉庫必須有防鼠，防蟲措施。

　　④.金屬鈉庫氯化錳庫，周圍嚴禁積水，嚴禁在下雨天領用金屬鈉。

　　⑤.所有倉庫配備適量的乾粉滅火器等消防器材，金屬鈉庫周圍存放適量的幹沙及工具。

　　⑥.金屬鈉倉庫、原料倉庫必須有安全標識。

　　⑦.桶裝原料防止溫度過高，必要時要溫度降溫。

　　6．倉庫嚴禁煙火，明火作業需經主管領導批准，保管員要懂得使用消防器材的方法和必要的防火知識、原料物化性質。

　　7.同類物資堆放，要考慮先進先出，發貨方便留有餘地。

　　8.物質管理必須做到人各有責，事事有人管，倉庫物資如有損失、報廢、盤盈、盤虧等，保管員應及時報告主管，分析原因，查明責任，辦理報批手續。

　　9.保管物資，未經主管同意，一律不準擅自借出。

　　10.金屬鈉倉庫非有關人員禁止擅自出入。

　　11.每天做好庫存管理明細記錄，以提供準確庫存下限量。倉庫保管員對本工作負有經濟責任。

　　12.倉管員調動工作，一定要辦理交接手續，移交半年來的事宜，要列出清單三份，寫明情況，雙方簽字，雙方厂部各執一份。

　　13.記賬要字跡清楚，日清月結不積壓，月報應及時。

　　14.允許範圍內的磅差，合理的自然損耗所引起的盤差，但必須每月都要上報，以便做到物帳一致。

　　四、物資發放

　　1.按規定量供應，節約用料的原則發料，發料要核對堅持先盤底，再核對後發料的原則。

　　2.五金類領料時，領料單應填明物料名稱、規格、型號，領用途，領料人簽字。

　　3.個人福利生活用品，勞保用品，屬有計劃限額供料的物質，應以按時按人發放，應以班組領料，在領料單上應填物料名稱、份數，領料人簽字。

　　4.物資發放時要註明物料時屬計劃內領用或易損備件類領料。

　　5.五金材料、裝置備品備件領料屬檢修消耗領料，每天記錄物料發放數量。

　　6.生產原材料如氯化錳、金屬鈉、THF、雙環、鹼片、氧氣、白油、焦炭等因其生產使用的特殊性，倉管員在每週一盤點出生產消耗發放量。

　　7.發料必須與領料人點清領料防止差錯。

　　8.所有領料憑記，保管員應妥善保管不準丟失。

　　五、物資領用規定

　　1.各班、各部領用計劃內勞動保護用品，福利用品等，經領用單位或單位負責人授權後，方可辦理領用。

　　2.對無計劃和超計劃領用，必須有廠領導批准才能辦理領用。

　　3.保運維護材料領料人必須填寫材料名稱、規格、數量、用途、單位名稱，領用人簽字。

　　4.使用單位對於領用的材料，在使用時遇有材料質量異常，用料變更或用餘時，使用單位應送回材料重新辦理領料手續。

　　六、庫存量管理工作細則

　　第一條：設定預估月用量

　　1.易損件消耗品、裝置零配件等物料由主管人員依一年的平均日用量，並參考本季度生產計劃，設定預估平均日用量。

　　2.生產原材料類物料，由生產主管人員根據工藝消耗定額，結合當時生產計劃設定預估平均日用量（氧氣則由倉管員根據造氣車間當日生產用量來更改每日的生產用量）。

　　3.季節性與特殊性的物料（如分子篩、脫硫劑、陶瓷管、瓷環、不鏽鋼絲網填料、電阻絲等）以週期使用的總量來設定預估月用量。

　　第二條：設定請購點

　　1.請購點，連續生產規定用量下限，加上採購作業時間的需求量，加上安全存量。

　　2.採購作業時間需求量，採購作業期限乘以預估日用量，安全存量，採購作業期間的需求量乘以20-25%。

　　3.主要原材料請購點計算如下：（可根據生產變動隨時更改） 1) 2) 3)

　　第三條：確定採購作業期限，由採購人員根據供貨商路程提供

　　第四條：請購量，根據最小交易量及倉儲容量確定請購量，一般請購量在15-60天用量範圍。

　　第四條：生產管理人員將以上存量基準送到有關部門，存量基準如有變動要及時通知有關部門。

　　第四條：物料管理人員接到存量基準通知，應立即查詢庫存，把有關庫存量反饋有關部門。

　　第五條：用料差異較大時，生產或使用部分主管應對用料差異情況進行分析採取措施。

　　第四部分：安全生產管理制度

　　第一條：為加強生產工作的勞動保障，保護員工在生產過程中的安全和健康，促進企業的發展。根據有關法令法規規定，結合生產實際情況，特制定本制度。

　　第二條：生產作業必須始終貫徹“安全第一，預防為主，防消結合”的方針，各級領導要堅持“管生產必須管安全”的原則，生產服從安全的需要，實現安全生產。

　　第三條：各部門及個人務必嚴格遵守本制度。

　　第四條：安全生產委員會制定安全生產技術措施和勞動保護計劃，實施定期安全生產檢查和監督，確保生產安全。

　　第五條：定期接受操作規程、安全技術教育培訓。

　　第六條：認真執行操作規程、精心操作、遵守各項規章制度。

　　第七條：加強管理，堅決杜絕跑、冒、滴、漏現象，避免可燃物氣體的洩漏。

　　第八條：各電器必須採用防爆型，避免因接觸不良、絕緣不良、超負荷或過熱產生火花；避免機械性撞擊。

　　第九條：穿工作服、戴安全帽；切鈉、加鈉工作要戴長袖橡膠手套，戴配有護目鏡的安全帽。

　　第十條：車間通風良好，車間二樓地板保持乾燥、加鈉嚴禁周圍有水珠。

　　第十一條：配備必需的消防器材，要經常檢查，定期更換，使之保持良好狀態。

　　第十二條：易燃、易爆物品的運輸，貯存使用嚴格執行安全操作守則。

　　第十三條：嚴禁煙火，需要動用明火時必須採取妥善的防護措施，需經過有關上級批准，在專人監護下進行。

　　第十四條：各種裝置和儀器不得超負荷或帶缺陷執行，要做到正確使用。壓力容器的安全閥、壓力錶等裝置安全防護設施保持良好使用，按時送檢，以達到安全技術要求。

　　第十五條：提升重物時，必須確認重物下方沒有人方可操作，操作者動作要慢，切不可掉於輕心。

　　第十六條：發現安全隱患，必須及時整改或上報。

　　第十七條：上崗人員經考核合格後，頒發上崗證方可上崗。

　　注：

　　1、本規定自公佈之日起實施；

　　1、本規定最終解釋權屬本公司；

　　2、本規定每年定期組織修定一次；

　　3、本規定將根據實際情況，不定期進行補充修訂。

　　工廠管理的規章制度篇13

　　本規則的適用範圍是大米加工企業。制定本規則的目的在於規範大米加工企業的生產技術管理，促進大米加工企業健康發展，同時提高大米質量，確保大米的質量安全。本規則是參考了國內外有關行業的資料並結合我國大米加工企業的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業實行規範化管理的技術依據。

　　第一章總則

　　第一條為了規範我國大米生產，促進大米加工行業健康發展，提高大米產品質量，特制定本規則。

　　第二條本規則規定了大米產品定義與分類、大米原糧收購及管理、產品包裝及新增劑的管理、大米加工廠建設、大米加工裝置、大米加工質量管理、大米加工廠衛生管理、產品出貨管理等內容。

　　第三條鼓勵大米加工企業使用本規則引用標準的最新版本。

　　第二章大米產品定義及分類

　　第四條大米是指以稻穀為原料，經加工而製成的產品。按國家標準，大米可分為秈米、粳米、糯米三類。

　　第三章大米原糧收購及管理

　　第五條大米加工企業應有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業的原糧基地，在收購原糧時應同原糧供應單位簽訂收購合同或協議。

　　第六條大米加工企業應掌握供應單位，原糧品種、數量及質量等資訊。

　　第七條大米加工企業生產銷售無公害大米、綠色大米、有機大米應保證原料種植、加工及產品符合《NY 5115-2002 無公害食品大米》、《NY/T393-2000 綠色食品農藥使用準則》、《NY/T 419-2000 綠色食品大米》、《NY 21-1986 農藥安全使用指南》等標準要求，要透過主管部門或具有第三方認證資格的認證機構對基地、加工或產品的認證，應瞭解基地種植環境及種植技術。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應避免同其它種類原糧相混合。

　　第八條加工企業應在國家收購政策的指導下，以質論價進行收購。收購點可根據實際情況配備相應的原糧烘乾、涼曬、清理設施，保證原糧的儲存安全。

　　第九條按《國家糧油儲藏技術規範》要求，原糧進倉前應對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風設施，配備溫度、溼度監控裝置。經過培訓的倉管人員應按規範要求定期檢查糧情，通風降溫；倉庫主要交通道路應進行硬化處理，排水通暢。

　　第十條原糧包裝不應對原料產生二次汙染，造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、乾燥、衛生。

　　第十一條原糧收購在執行國家政策收購標準的同時，可結合本企業所在地區產糧的實際情況制定本企業的收購標準。加工前的原糧應符合國家收購標準要求。

　　第四章產品包裝及新增劑的管理

　　第十二條大米產品包裝按材質可分為編織袋、塑膠袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內包裝和外包裝。大米新增劑按新增功能可分為營養強化新增劑、加工效能改善劑等。

　　第十三條大米加工企業應參照GB/T8947-1998《複合塑膠編制袋》、GB/T8946-1998《塑膠編制袋》、GB 7707-1987《塑膠袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛生標準》等標準制定本單位產品包裝驗收標準。對於無能力檢驗的專案，可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構檢驗報告。

　　第十四條大米食品新增劑應符合GB 2760-1996《食品新增劑使用衛生標準》、GB 14880-1994《食品營養強化劑使用衛生標準》等標準要求。()對於新增到生產過程中直接與產品接觸的生產用水，要達到GB 5749-1985《生活飲用水衛生標準》要求。

　　第十五條產品包裝標籤應按《食品標籤通用標準》要求，必須標註食品名稱、配料表、淨含量、製造者、經銷者的名稱和地址、日期標誌和儲存指南、質量等級、產品標準號、及特殊標註內容（如新增劑中含有轉基因及過敏源成分的說明）。

　　第十六條包裝物及新增劑的存放環境應符合GB 14881-1994《食品企業通用衛生規範》要求，對於生產班次領用情況應建立臺帳，使其具有可追溯性。

　　第五章大米加工廠建設

　　第十七條大米加工企業的建設應遵守GB 14881-1994《食品企業通用衛生規範》的要求。同時企業可參照聯合國食品法典委員會《食品衛生通用規則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠設計規範的相關要求。

　　第十八條大米加工廠廠區環境應符合以下要求：

　　（一）大米加工廠應建在交通方便、糧源充足的地區。工廠不得設於受汙染氣流、河流的下游；廠區周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質和其它擴散型汙染源；不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受汙染的情況。

　　（二）廠區內設施、裝置等應易於維護、清潔，不得成為周圍環境的汙染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它汙染物的洩露排放應遵守國家標準的要求。

　　（三）廠區空地綠化，防止塵土飛揚或積水。

　　（四）廠區應合理佈局，各功能區域應劃分明顯；易產生汙染的設施應處於主導風向的下風向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、汙物處理均應與生產車間、倉庫、供水設施有一定的距離並採取防護措施。

　　（五）生產區禁止飼養動物。

　　（六）廠區應有適當防範外來汙染源、有害動物侵入的設施，如圍牆、圍欄。

　　（七）儲水池（塔、槽）、供水管道、器具等應採用無毒、無味、防腐的材料；供水設施出入口應有安全衛生設施，防止有害動物和有害物質進入導致汙染；自備水源選址應距汙染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上，且應設定衛生防護帶並有專人負責。

　　第十九條大米加工廠應符合以下要求：

　　（一）生產廠設定應包括生產部分和輔助生產部分。生產部分包括：原糧清理間、加工製造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產部分應包括：變配電房、機修間、副產品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區、廁所及其它為生產服務的必須場所。

　　（二）車間應按生產工藝流程及衛生要求合理佈局。更衣室及洗手消毒室應與生產車間相連線，並設定在員工進入加工車間的入口處；車間應按生產工藝流程、操作需要和作業區清潔度的要求進行隔離，防止交叉汙染。

　　（三）車間屋頂應易於清掃，防止灰塵積聚，避免結露、長黴或脫落，屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴塗油漆應使用防黴、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設置於食品暴露的上方，防止塵埃和凝結水滴落。

　　（四）車間的牆壁應採用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，牆角及柱角應處理為弧形，以便於清洗消毒；門窗安裝應嚴密，並裝配有易於拆卸、清洗、不生鏽的紗窗或紗網，窗戶一般不做窗臺，如設窗臺須做成大於30度以上斜面；清潔區的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。

　　（五）車間地面與排水：地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業中有排水、廢水或有以水洗方式作業區域的地面應耐酸鹼、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），並裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經其它方式處理。

　　第二十條生產廠的設施

　　（一）供水設施：車間內的水質、水壓、水量應能符合生產需要；自備水源水質應符合《GB 5749 生活飲用水衛生標準》的規定。

　　（二）照明設施：廠房內應有充足的自然採光和人工照明，光源應不至於改變食品的顏色；照明設施不應安裝在食品暴露的上方，否則應使用防爆型照明設施，防止破裂時汙染食品。

　　（三）通風設施：清潔作業區應安裝空氣調節器，以保證室內有相對穩定的溫度，防止蒸汽凝結和保持空氣新鮮；一般生產區應安裝通風設施，及時排出潮溼和汙濁的空氣；在有臭氣或粉塵產生且有可能汙染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置；排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕的網罩，防止有害動物侵入；進風口應距地面2米以上，遠離排風口和汙染源，並有空氣過濾裝置。

　　（四）洗手消毒設施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內設定足夠數量的洗手及幹手、消毒設施；在清潔作業其入口應設定鞋靴消毒池；洗手檯應使用陶瓷或不鏽鋼材料的器具，水龍頭應採用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關。

　　（五）更衣室：更衣室應設在車間入口，並獨立間隔。更衣室應男女分設，並與洗手消毒室相鄰；更衣室應按員工人數設定足夠數量的更衣櫃、鞋櫃、更衣鏡。

　　（六）廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連線，並設定洗手消毒設施，廁所應與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業區，能自動關閉；廁所應採用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應安裝有效的排氣裝置，適當照明；廁所排汙管道應與車間排水管道分設，且有可靠的防臭水封。

　　（七）倉庫：應以原輔料、半成品、成品等性質的不同分設儲藏場所，需要冷（凍）藏的要設有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質物品時，應適當隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的效能、結構應能使儲藏儲存中的物品品質不發生惡化或減低至最低程度；倉庫應有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應設定足夠的物品存放裝置，儲藏物品（不含原糧稻穀）應距離牆壁、地面在20以上，以利於空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應安裝可正確指示庫內溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，並安裝自動控制器或自動報警器。

　　第六章大米加工裝置

　　第二十一條原糧初清裝置包括：初清篩、風選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

　　第二十二條原糧加工清理裝置包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

　　第二十三條礱谷及谷糙分離裝置包括：礱穀機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風機等。

　　第二十四條碾米、拋光、分級、色選裝置包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過濾設施、磁選器、機、除塵器、風機、倉鬥等。

　　第二十五條日期列印、包裝、堆碼裝置包括：包裝機、編織袋封口機、塑膠袋熱封機、打捆機、日期列印（噴碼）機等。

　　第七章大米質量管理

　　第二十六條大米生產企業應依據原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和裝置。包括：

　　（一）基本裝置：分析天平、檯秤、容重測量器、遊標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱穀機、實驗碾米機、實驗臺及實驗架等。

　　（二）專業檢驗裝置：實驗色選機、大米品質測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。

　　第二十七條大米生產企業對進廠的每批原輔料經檢驗合格後方可使用。

　　第二十八條大米生產企業可採用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗專案、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產過程及半成品進行檢驗，確認其質量合格後方可進入下道工序。

　　第二十九條大米加工企業應詳細制定成品的質量標準、檢驗專案、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質量標準的下限不得低於國家標準或行業標準，檢驗方法原則上應以國家標準為準，如用非國家標準方法時應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對於非常規檢驗專案和本企業無法檢驗的專案可委託具有權威性的研究和檢驗機構代為檢驗。

　　第三十條大米加工企業應有與生產能力相適應的成品倉庫，經檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉汙染的物品。

　　第三十一條產品出廠應有產品檢驗合格證明，並做出貨記錄，內容包括：生產日期、批號、出貨時間、地點、物件、數量等，以便發現問題時能及時收回。

　　不合格產品應及時隔離和標識，並按規定及時處理。

　　第三十二條工廠應有足夠的品質管理及檢驗人員，能做到每批產品檢驗；產品質量管理負責人應具備大專以上相關學歷或中專相關學歷並具備4年以上質量管理經驗；質量檢驗人員應具備中專以上學歷，並獲得食品質量檢驗員資格證書。

　　第三十三條大米生產企業應建立健全質量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責許可權，制定檔案、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程式，確保不合格的產品不出廠。

　　第八章大米廠衛生管理

　　第三十四條環境衛生管理

　　（一）廠區內的道路應保持良好狀態，無破損、不積水、不起揚塵。

　　（二）廠區內草木要定期修剪，保持環境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。

　　（三）排水系統應保持暢通，不得有汙泥積蓄。

　　（四）廢棄物臨時存放地應遠離生產車間；盛裝廢棄物的容器應有遮蓋，防止不良氣味溢位或被風吹起，防止有害動物孳生；易腐敗的廢棄物應及時清除，清除後的容器應及時清洗消毒。

　　（五）廠區內應有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設施。

　　第三十五條廠房設施衛生管理

　　（一）廠房內各種設施應經常性保持良好地清潔衛生狀態，廠房屋頂、天花板、牆壁應保持良好無破損，地面不得有積水和破損。

　　（二）清理間、加工製造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班後應及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。

　　（三）燈具及管線外表等應定期清掃或洗滌。

　　（四）冷（凍）倉庫內應經常清理，保持清潔，避免地面積水，並定期消毒。

　　（五）加工作業場所不得堆積非即時使用的原料、內包裝物或其它物品，嚴禁存放有毒有害物品。

　　第三十六條裝置衛生管理

　　（一）用於加工、包裝、儲運的裝置及工具和生產用管道應及時清理、清潔、清洗、消毒。

　　（二）用具及裝置與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒，消毒後要徹底再次清洗，以免殘留物汙染食品。

　　（三）使用過的裝置及用具等應及時徹底地清理、清潔。

　　（四）與食品接觸的裝置及用具的清洗用水應符合GB 5749《生活飲水衛生標準》的規定。

　　第三十七條人員衛生管理

　　（一）大米生產人員應有身體健康證，並定期進行個人衛生、食品加工衛生等方面的培訓。

　　（二）大米生產人員必須保持良好的個人衛生，勤理髮、勤洗澡、勤換衣。

　　（三）進入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣，頭髮不得露出帽外，必要時應戴口罩。

　　（四）不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產加工場所。

　　（五）上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之後、處理被汙染的原料物品之後、從事與生產無關的其它活動之後。

　　（六）與大米直接接觸的人員不得塗指甲油，不得佩帶手錶及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸大米的工作。

　　（七）工作中不得吸菸、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動。

　　（八）個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣櫃內，個人的其它物品不得帶入生產車間。

　　（九）與生產無關的人員不得進入生產場所，參觀、來訪者應符合現場工作人員衛生要求。

　　第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛生設施管理、汙物管理應符合GB 14881《食品企業通用衛生規範》要求。

　　第九章產品出貨管理

　　第三十九條產品出廠前應有良好的可追溯資訊，包括生產日期、生產班次、檢驗人員、產品檢驗狀態等。

　　第四十條產品包裝標識應符合《食品通用標籤標準》、GB 13432《特殊營養食品標籤》及相應產品標準的規定。對於標籤上的商標、認證標誌、名優標誌等應嚴格遵守《商標法》及相關法律法規要求。

　　第四十一條產品出廠時應對運輸及防護工具進行檢查，防止產品二次汙染及運輸途中的質量安全。發貨員應記錄出貨產品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等資訊，使其具有可追溯性。

　　第四十二條生產企業應建立自己的售後服務體系，包括服務承諾、服務程式、服務電話、服務人員等，制定相應的產品回收、退貨、召回程式及相關管理辦法，確保消費者利益。

　　第十章附則

　　第四十三條本規則由中國糧食行業協會制定並負責解釋。

　　第四十四條本規則自發布之日起實施。

　　工廠管理的規章制度篇14

　　為保證我廠裝置正常執行，所申報的裝置備件工具型號和數量準確，並保證到廠的備品、備件能及時出庫投入使用，特制定以下管理制度：

　　1、各車間在申報備件工具計劃之前，必須同廠內備件庫或物資庫房核實，確定無儲備，才能填寫計劃表。

　　2、各車間報計劃時，必須確保所報備件與原型號一致，杜絕誤報錯買，造成物資費用浪費，車間第一責任人負責稽核。

　　3、各車間所報急需備件入庫後，要及時開票出庫，必須在一週之內領取。

　　4、各庫管員要保持庫房內備品備件工具的清潔、完好，杜絕備件在庫存期間發生備件損壞或鏽蝕。必須根據型別、大小及精度、環境等要求進行分類擺放，並且進行標識，要做到兩齊、三清、四號定位和九不。兩齊：庫容整齊、擺放整齊；三清：規格清、材質清、數量清；四號定位：按物類或備件的庫號、架號、格號、位號存放；九不：不鏽、不潮、不凍、不腐、不變質、不壞、不漏、不爆。

　　5、各車間必須設立備品備件臺帳，備件使用和領取要有詳細登記，臺帳要做到帳物相符。

　　6、各車間在申報備品備件計劃時，要按裝置的一定比例進行申報，不準多報。

　　7、各車間計劃員填寫裝置備件計劃表，應及時上交裝置科計劃員，由裝置科計劃員與物資公司核實，再由分管裝置廠長稽核後，經厂部第一責任人批准上報。

　　8、廠內急需備件領回後，要及時更換或安裝，如需生產停機才能施工的，必須在停機兩次以內完工，或在裝置領回15—20天內完工。

　　9、裝置備件的驗收程式

　　9.1備件驗收人員除應熟悉機械裝置零件、部件及整機檢驗的知識和技能外，還應熟悉裝置維修技術知識和技能，在工作中能嚴格把好質量關，能協調維修工人預防發生檢修施工不合格，以及有一定組織能力，責任心強，有良好的職業道德和具備一定技術水平及業務素質。

　　9.2備件到貨後，由供貨單位、合同處、物資部或本廠材料員根據備件類別，通知相關驗收負責人或其它相關人員到現場驗收。

　　9.3人員應採取認真負責的態度，對到貨的備件、材料先從外表和外露零件的整齊、防鏽、塗漆、美觀的技術要求以及標牌規格型號、到各部件與原配裝置的外形尺寸，進行初步驗收。

　　9.4重要備件除從外觀質量考核外，同時還須進行必要的計量檢測，進一步細緻驗收。

　　9.5有必要進行分解驗收的，根據情況領回後檢查驗收。

　　9.6驗收人員在驗收過程中，確認無誤的方可簽字認定，如有疑問或發現問題，應當場提出，不能解決的有權拒絕驗收簽字，並報裝置科處理。

　　9.7嚴禁驗收人員馬虎從事，或與供貨單位串通徇私舞弊。