七年級生物教案：果實和種子的形成

　　教學目標

　　知識目標

　　1、根據有關示意圖準確描述花粉粒萌發和受精過程，說明在果實和種子形成過程中子房各部分結構發育的結果；

　　2、透過分析植物體的結構，以及維管束在各器官裡的分佈，使學生了解植物體在結構上的整體性。透過分析植物體內營養生長和生殖生長的關係及各器官的主要功能使學生從功能上了解植物體是一個整體。

　　能力目標

　　1、結合花粉粒萌發和受精，以及果實和種子形成等知識，培養學生科學探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯思維能力；

　　2、透過學習受精和雙受精過程，以及果實和種子的形成，使學生繼續樹立事物是發展變化的觀點。

　　情感目標

　　1、透過對果實與種子形成的過程的學習，進一步認同生物體結構與功能相適應的生物學觀點；

　　2、結合果實和種子的形成，向學生介紹我國農業科學工作者，在培育新品種方面的貢獻，進行生物科學價值觀的教育；

　　3、透過學習植物體是一個整體的基礎知識，樹立整體性的辯證觀點；通過了解營養生長和生殖生長的相互關係，樹立矛盾對立統一的觀點。

　　教學建議

　　知識體系圖解

　　教材分析

　　1、雙受精的概念和過程及受精後子房的發育是本節教學的重點和難點。“雙受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好地理解果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發育的過程，都是動態的、變化的，而且內容又都較為抽象，學生不能觀察到。學生接受起來確有難度，教師在講這部分內容時，要儘量配合一些教具（如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等）輔助講解，使學生把這部分知識理解透徹。

　　2、學生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發育變化情況，對初一學生來說是有一定的難度的。所以這一部分內容的教學要注意反覆鞏固才能達到掌握的要求。

　　3、透過前面七章的教學，學生已經學習了植物六種器官的基礎知識，但是，這六種器官之間有什麼內在的聯絡？它們是如何組成一個植物整體的？這就是本節中要解決的問題之一。

　　本章教材從結構和功能兩個方面分析和歸納出植物體是一個整體。以細胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來說明植物體結構上的整體性；以植物體六種器官的主要生理功能的聯絡，以及營養生長和生殖生長的相互依存關係來說明植物體功能上的整體性。

　　教法建議

　　花粉粒萌發和雙受精是一個動態過程，而且內容抽象，不能直接進行觀察，因此，教學時應儘量選用有關活動模型或現代教學手段。花粉發育的標誌是伸出花粉管和產生精子，其發育結果是花粉管將精子送入胚囊。受精過程是細胞融合，

　　在講述果實的形成時，為了增加學生的感性認識和興趣，可以展示給學生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說明子房在受精之後繼續發育，最終成為果實。這裡要說明的是，黃瓜的果實屬於瓠果，它不是單純由子房發育而成的，而是由子房與花托共同發育而成的。

　　在講述種子形成的時候，應該注意呼應前面講過的關於種子結構的知識，前面曾經講過的種皮、胚、胚乳都要在這節課裡找到來源。到這裡為止，關於綠色開花植物由種子萌發到種子形成這一整個生活週期的知識就完備了，植物體各個器官的來源也就都交代清楚了。

　　在瞭解了果實和種子的形成過程後，可讓學生嘗試用連線線將子房與果實、胚珠與種子的結構聯絡表示出來。然後，透過思考和討論胚珠與種子的數量關係，回答出果實裡種子有多有少的原因。

　　關於植物體是一個整體的知識，可以參照課本中的圖，繪製一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結構圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進行講解，使學生認清植物體中的各個器官確實是由維管束聯絡到一起的（根尖中開始出現導管，尚未形成維管束，成熟區以上的部分才逐漸出現維管束，這一點應該向學生講清楚）。透過複習維管束的運輸功能，還能夠把植物體各個器官的生理功能聯絡起來。

　　有關營養生長與生殖生長的相互關係及其在實踐上的意義，最好結合學生熟悉的'生產或生活中的例項加以討論或講解。

　　教學設計示例

　　重點：雙受精的概念及過程；受精後子房的發育。

　　難點：雙受精的過程；受精後子房的發育。

　　手段：以學生觀察為主，教師引導學生分析得出結論

　　設計思想：

　　教學過程：（1課時）

　　一、匯入：

　　複習提問：1、什麼是傳粉？

　　2、傳粉的方式有幾種？

　　組織學生回答問題。

　　總結：不論是什麼樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上。傳粉完成後，花粉會發生一系列的變化。