初一生物《花的結構和花序》教案

　　作為一位優秀的人民教師，常常需要準備教案，藉助教案可以有效提升自己的教學能力。來參考自己需要的教案吧！以下是小編為大家收集的初一生物《花的結構和花序》教案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　初一生物《花的結構和花序》教案篇1

　　教學目標

　　知識目標

　　1、識別花的模式結構；會解剖觀察和描述花的各個部分，說明雄蕊和雌蕊是花的主要結構的理由；

　　2、瞭解花的種類及雌雄同株植物、雌雄異株植物的概念。瞭解花序的概念及種類。

　　能力目標

　　1、透過解剖和觀察花的基本結構，培養學生的實驗操作能力和觀察能力；

　　2、透過識別不同種植物花的特點，培養學生觀察能力和靈活運用知識的能力。

　　情感目標

　　透過學習“花的結構及其主要功能”及“花的種類”等知識，使學生樹立“生物體結構與功能”相適應的辯證觀點。

　　教材分析

　　1、“花的結構”是本節教學內容的重點。前面幾章的教學講的是植物的營養器官。植物生長到一定時間就要進行繁殖。花、果實、種子是植物的繁殖器官。只有把花的結構弄清楚，才能更好地理解植物開花後才能結果，種子怎樣才能形成。

　　觀察實驗材料的準備，是本節教學的難點。講桃花的結構時，新鮮的桃花已經過季，這就需要教師在春天的時候，準備好秋季用的桃花，並把它們浸泡在福爾或酒精溶液裡備用。也可以事先培養白菜花或油菜花進行教學。

　　解剖花也是本節教學的難點。桃花也好、白菜花也好，對於學生來說，操作起來都顯得小了。學生進行解剖時，往往顯得“笨手笨腳”，容易弄丟一個部分或弄斷一個結構，所以要注意提醒學生，認真謹慎地從外至內地一層層把花的各部分用鑷子摘取下來，放在一個固定的位置。

　　2、花蕊是花的最主要的結構。花若無花蕊就不能稱其為花。因此，根據花中花蕊的種類而定名的單性花和兩性花是最基本的兩類花。只有理解了這兩類花的區別，才能明白雌雄同株和雌雄異株的概念。學生很容易把單生花和單性花弄混，所以在講解時要注意強調。

　　花序的概念是對單生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解總狀花序、頭狀花序等各種植物的花序。要讓學生明白頭狀花序不是一朵花。

　　教法建議

　　本節是本章的重點章節，要充分利用實物，才容易把花的結構講清楚。《花的種類》一節，課本里所舉的例子都是學生常見的，如果當地沒有哪一種植物，完全可以選用當地最普遍的植物來替換。總之，這一節內容中聯絡實際的材料很豐富，只要充分利用學生在生活和勞動中所熟悉的材料，就比較容易講好。

　　教師在講授這一課的時候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止學生把花被，特別是花冠，看成是花的主要部分。有的學生一提到花，就想到美麗的花冠，有的學生甚至認為沒有美麗花被的花，就不是花。對於這些不正確的認識，在懂得了花的結構以後，是應該得到糾正的。

　　觀察雌蕊時，可以讓學生與鄰近的同學合作，一個將子房進行縱切，另一個將子房進行橫切，從而認清胚珠及其在子房裡著生的情況。

　　兩性花的概念不難了解，只要引導學生回憶剛剛解剖和觀察過的桃花，就能得出正確的結論。冬天，也可以讓學生觀察白菜花等兩性花。關於單性花，如果沒有實物，則可以透過圖片來讓學生觀察，也可以在上課之前發動學生採集絲瓜、黃瓜等的雄花，及時壓制成或浸泡成標本，供講課時使用。冬天，也可以讓學生觀察四季海棠。四季海棠為雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（講述花序時還可以用來觀察花序）。

　　關於花序，可以讓學生觀察四季海棠的花序或冬天室內培養的白菜、蘿蔔的花序。白菜、蘿蔔的花序都是總狀花序。關於頭狀花序，冬天可以觀察室內培養的菊科花卉植物。

　　學生往往把一個頭狀花序誤認為是一朵花，把花序中的每一朵花誤認為是一個個花瓣。對於這種誤解，應該用例項來糾正。說明這個問題也很容易，只要利用實物再配合使用直觀教具解剖分析，讓學生明確知道，頭狀花序的扁平花軸上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，從而很容易把問題說清楚。

　　生容易把單性花和單生花相混，看了黃瓜花以後，誤以為單性花都是單生花，對此，教師要給予糾正。有關這一節所學到的幾個名詞之間的關係，可見下表：

　　教學設計示例

　　重點：雄蕊和雌蕊的組成和作用。

　　難點：要準備足夠的鮮花，供學生觀察和解剖。

　　手段：實驗觀察與教師講解相結合的教學方法。

　　設計思想：

　　本節課主要是透過學生對花的解剖，分析、總結出花的各部分結構名稱和功能。

　　認識到花蕊是一朵花的重要結構。透過大量花的圖片介紹兩性花和單性花、花序等內容，便於學生理解。

　　教學過程：（1課時）

　　一、匯入：

　　提問：綠色開花植物體由哪些器官構成？

　　總結：根、莖、葉是綠色開花植物的營養器官，植物靠著這些器官逐漸地生長起來，當植物體生長到一定的時期就要開花、結果和產生種子。植物為什麼要開花，為什麼開花後才能結果和產生種子呢？這與花的結構聯絡密切。

　　二、講授新課：

　　（一）花的基本結構：

　　利用課前準備好的桃花或白菜花，組織學生完成實驗：觀察花的結構。

　　1、按照實驗步驟完成實驗。

　　2、參照掛圖或課本的內容，認識花的各部分結構名稱和功能。

　　提問：1、觀察的花是由哪幾部分組成的？

　　2、哪個部分是最主要的，為什麼？

　　組織學生分析、討論。

　　總結：

　　1、花的基本結構包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花葯、花絲）、雌蕊（柱頭、花柱、子房）

　　2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花葯中有花粉，當花開後，花粉落在柱頭上後，經過一系列複雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發育成種子，而整個子房就發育成果實。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結構。

　　組織個別同學進行指圖的活動，鞏固所學的知識。

　　（二）兩性花和單性花：

　　出示投影或實物，展示兩性花和單性花。

　　組織學生觀察，分析兩種花的結構上有什麼不同之處。

　　組織學生分析、發言。

　　講解：

　　1、兩性花是指一朵花同時具有雌蕊和雄蕊；單性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

　　2、根據花蕊的種類的不同，單性花可分為雌花和雄花。

　　提出問題：

　　1、為什麼黃瓜開的花有些結不了果實？

　　2、如果一株植物上只開雌花或雄花，這種現象叫什麼？

　　組織學生討論、回答。

　　總結：

　　1、黃瓜等植物開了花卻不結果，是因為開的花是雄花。

　　2、長有單性花的植物，可分為兩類：

　　（1）雌雄同株植物：一個植物體上同時長有雌花和雄花。

　　（2）雌雄異株植物：雌花和雄花著生在不同的植物上。

　　（三）花的其他結構：

　　提出問題：“我們經常看到顏色豔麗的花朵，靠花冠的顏色吸收昆蟲。但在自然界中並不是所有的花都具有豔麗的顏色，那麼，它們靠什麼吸收昆蟲，完成傳粉呢？

　　引導學生思考：有些花靠香甜的花蜜或氣味吸收昆蟲。

　　總結：除了我們在前面學習的花的基本結構以外，有些花還具有蜜腺可以產生花蜜，釋放香氣，都能招引昆蟲前來幫助傳粉，這是植物長期進化的結果。

　　（四）花序：

　　出示黃瓜花和白菜花花序。

　　組織學生對二者進行比較，找出花著生的不同特點。

　　講解：

　　1、黃瓜花是一朵一朵地單獨著生在莖上，花朵較大；而白菜花是按照一定的順序著生在花軸上，花朵較小，即花序。

　　2、白菜花序稱為總狀花序，向日葵花序稱為頭狀花序。

　　板書設計：

　　一、花的基本結構：

　　二、兩性花和單性花：

　　1、兩性花：一朵花同時具有雌蕊和雄蕊。

　　2、單性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

　　三、花序：按照一定的順序著生在花軸上的一簇花。

　　初一生物《花的結構和花序》教案篇2

　　提問：

　　1、一株綠色開花植物體是由哪些營養器官和生殖器官構成的？

　　2、為什麼把花、果實、種子叫做生殖器官？

　　引言：花、果實、種子與植物繁殖後代直接有關，所以屬於生殖器官。綠色開花植物在開花之後，一般都能結出果實和種子，這是為什麼呢？透過觀察、研究花的結構和功能，就會逐步明白。

　　一、花的基本結構（以桃花為例）

　　教師組織學生觀察花的外形，然後指導學生按要求逐步解剖並觀察花的各部分結構。

　　（一）觀察花的。外形

　　教師結合掛圖，指導學生參照課本上“花的基本結構圖”，有步驟地觀察以下內容：

　　1、花柄：它的顏色、著生的部位。想一想它有什麼作用。

　　2、花托：它的形狀、顏色。想一想它的作用。

　　3、花萼：由萼片組成。數一數萼片的`數目，著生在哪裡。

　　4、花冠：由花瓣組成。注意它的顏色和數目。

　　完成上述觀察，由一位同學歸納小結，然後教師再作補充性講述，指出：

　　花柄紫紅色，一端著生在莖上，另一端連線著花朵。它支撐著花朵，使它展放在空間。順著花柄往上看，可看到略為膨大，呈杯狀，紫紅色的部分，這是花托，花的各部分著生在花托上。在花托的邊緣上著生有萼片，共5片，它們組成了花萼。在花萼的內側有花瓣，粉紅色，5片，它們組成花冠。花萼和花冠合稱花被。

　　（二）解剖並觀察花的結構

　　結合掛圖，教師指導學生依次解剖花，觀察其內部結構，並將花的各部分貼上在白紙上製成標本。

　　1、用鑷子將萼片摘下，並貼上在白紙上。

　　2、用鑷子將花瓣摘下，依次貼上在白紙上。

　　3、觀察雄蕊：摘去萼片、花瓣後，露出雄蕊和雌蕊於它們合稱為花蕊。先觀察雄蕊，注意下列幾個問題：

　　（1）桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一樣嗎？

　　（2）每枚雄蕊由哪兩部分組成，各有什麼作用。

　　（3）取一張白紙放在桌子上，將雄蕊的花葯在紙上來回摩擦，能看到有黃色粉末散落嗎？這是什麼？

　　（4）觀察完成後，用鑷子摘下部分雄蕊，貼上在白紙上。

　　4、觀察雌蕊：摘去全部雄蕊，這時在花托的頂部只剩下1枚雌蕊了。

　　（1）觀察雌蕊由哪三部分組成。

　　（2）同桌的兩位同學互相配合，用刀片分別將子房作橫切和縱切。然後用放大鏡觀察橫、縱切面，注意看看有幾個胚珠。

　　完成上述觀察後，組織同學討論歸納花的結構。花的主要結構是什麼？接著教師進行總結性講述，指出：花蕊是花的主要部分，它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花絲和花葯組成，花葯裡有花粉。雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成。子房裡有胚珠（桃花只有一個胚珠）。花開放後，花粉落到柱頭上，經過一系列複雜變化，子房發育成果實，胚珠發育成種子（這些變化今後再研究）。由此看來，只有花蕊與結出果實、種子有關，所以它是花的主要部分。

　　二、花的其他結構

　　有些植物的花（如桃花）除了上述的基本結構外，還有其他一些結構，例如蜜腺。

　　用放大鏡觀察子房的基部，看到有小突起，這叫做蜜腺。蜂蜜採集的花蜜就是由蜜腺產生的：

　　有些植物的花，能散發出芳香的氣味，它是花瓣裡的一些細胞分泌出來的物質。這些物質容易揮發成氣體，從而使花散發出香氣。人們利用它可製取香精，如玫瑰花、桂花。

　　花的顏色、香氣、花蜜都能吸引昆蟲前來幫助傳粉。

　　由此看來，花的結構與其功能是相適應的。

　　小結如下：

　　1、掌握花的基本結構，理解花的主要部分是花蕊。

　　2、學會解剖和觀察花的結構的方法，進一步培養實驗能力和觀察能力。

　　3、透過學習花的結構及其各部分的作用，認識生物體的結構與功能相適應、相統一的觀點。