物理性質與化學性質教案

物理性質與化學性質教案

　　設計思想

　　在全面推進素質教育的今天，教學中做到“授人以魚，不如授人以漁”這句話顯得更為突出，更有時代意義。怎樣讓我們的學生自己能學，自己能解決理論和實際的問題是我們教學的最終目的。本堂課的內容十分吸引學生，可以配合圖片，影片等感性素材透過適當的講解激發學生學習

　　興趣，讓學生的科學素養在第二課堂得到提高。

　　教材分析與把握

　　本節是本章的最後一節，也是對前面學過的物質各種性質的初步概括。教學時，要使學生認識到，自然界的各種事物千變萬化，不同的變化可以分為簡單的幾類。引導學生對各種變化進行比較，，分析在事物的變化中有沒有別的物質產生，揭示出不同變化的共同性和差異性，即有沒有新物質產生。在這基礎上，將各種變化分為物理變化和化學變化。

　　物理性質和化學性質是建立在物理變化和化學變化知識的基礎上的。讓學生進行分類。值得指出的是，物理變化中不存在化學變化，而化學變化中則伴隨著物理變化。所以，課本上對物理變化和化學變化的定義還需要改進，詳細化。

　　那麼這節課的知識背景，物理變化的實質：保持物質化學性質的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發生了變化，沒有生成新的物質；化學變化的實質：原子核不變的前提下，生成了新的物質。

　　學習者特徵分析

　　學生在學習能力、認知水平等方面有一定欠缺，但是學生比較注意對日常事物的觀察，有一定的興趣，善於思考，這是學生學習本節知識的動力來源。

　　教學目標

　　1．知識與技能

　　（1）知道物質的變化有物理變化和化學變化，能說出區分這兩種變化的依據。知道物

　　2．過程與方法

　　（1）透過區分物理變化和化學變化、物理性質和化學性質，學習分類的方法。

　　3．情感態度與價值觀

　　（1）對事物的變化有一個更深層次的理解；

　　重點難點

　　1．教學重點

　　物理性質和化學性質的含義；

　　2．教學難點

　　物理性質和化學性質的判斷;

　　教學策略與手段

　　本節課設計成概念課，教師在教學中透過演示實驗、舉例和問題創設情境，激發學生的求知慾望，讓學生主動積極探索，成為學習的主體。

　　質性質有物理性質和化學性質，能說出區分這兩種性質的依據。 （2）促進學生培養個人的內在。

　　教學過程

　　引入：在ppt上播放兩段影片，一段是孫悟空的金箍棒變小；一段是孫悟空與二郎神的72

　　變；

　　師（提出問題）：影片中，我們看到了什麼現象？

　　生：孫悟空的金箍棒能變小，孫悟空和二郎神能變化成各種動物。

　　師：好。同學們，這兩段影片中的變化（孫悟空的金箍棒的變小，孫悟空與二郎神的72變）有什麼區別呢？

　　生：1、金箍棒變小了是物理變化，七十二變是化學變化。

　　2、金箍棒變小了但它還是金箍棒，但是七十二變卻變成了其他東西。

　　師：對，孫悟空的金箍棒變小了，但仍然是一根金箍棒；但是，72變卻變成了其他事物。 師：那麼，請你們猜猜，這段影片與我們這堂課有沒有關係呢？

　　生：有。

　　師：其實啊，自然界的一切事物都在進行著各種各樣的變化，何止72變。那麼，可想而

　　知，學習這堂課將會非常有趣，也非常必要。

　　新 課 ：

　　一、物理變化與化學變化

　　師：自然界的萬物都在變化。這些變化遠遠不止72變，對於這麼多的變化，我們想學習研究也無從下手呀，那怎麼辦呢？

　　同學們，回憶一下，我們在學習動植物的時候，我們將動植物進行了什麼啊？

　　生：分類。

　　學生活動一：

　　師：好，我們是否也可以對自然界的變化進行分類呢？來，我們一起來看課本上圖4-53到4-55、食物變質、炸藥爆炸。同桌兩位同學輕聲討論，我們該將他們怎麼分類呢？ 學生討論，回答。

　　師：我們可以將圖分成兩類（物理變化和化學變化），請同學來進行分類。

　　生：第一組：冰山消融、電熱絲溫度升高後顏色的變化

　　第二組：鋼鐵生鏽、食物變質、炸藥爆炸；

　　師：那麼，你這樣分的依據是什麼？

　　生：1、（有沒有產生新物質）；2、（冰山融化與電熱絲變色這一類變化為物理變化；鋼鐵生鏽這一類變化為化學變化。）

　　師：什麼叫物理變化？什麼叫化學變化？

　　生：物理變化：在有些變化中，物質只是從一種狀態變成另一種狀態；化學變化：在有些變化中，參與變化過程的物質從一種物質變成了另一種新的物質。

　　生2：補充，沒有產生新的物質；

　　師：物理變化和化學變化，兩者根本區別是什麼？

　　生：有沒有產生新的物質。

　　學生活動二（思考）：

　　思考:鐵生鏽有別的物質生成嗎?

　　生：有。

　　如何用實驗來證明鐵生鏽有別的物質生成呢?

　　生：1、根據顏色，2、根據質量 3、磁鐵來吸引，鐵能被吸引，但鐵鏽不能。

　　師：請問，我如果給你一根鐵絲，你能將它變化成什麼？並解釋你所說的變化是什麼變生：1、彎折（物理變化，因為沒有變成其他物質） 2、加熱成鐵水（物理變化，沒有

　　? A、煤 的' 燃 燒 化學變化

　　? B、銅在潮溼的空氣裡生鏽了化學變化

　　? C、鐵在高溫下熔化成鐵水 物理變化

　　? D、玻 璃 破 碎 物理變化

　　? F、醋放在碗裡會消失物理變化

　　師：我有一個疑問，化學變化與物理變化是否一點關係都沒有呢？（引出課堂下文） 我們來做個小實驗。

　　二、物理變化與化學變化的關係

　　師：蠟燭的燃燒屬於什麼變化？

　　生：化學變化？

　　小實驗：蠟燭燃燒。蠟燭的燃燒屬於什麼變化? 透過這些變化你知道了蠟燭的哪些物理性質和化學性質？

　　學生實驗，每四位同學一支蠟燭，一起觀察蠟燭的燃燒。

　　生：……（蠟燭燃燒過程中存在著物理變化和化學變化，蠟燭受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒後生成了二氧化碳和水是化學變化，蠟燭的物理性質是白色固體、受熱易熔化；化學性質是能在空氣中燃燒，變成別的物質。）

　　師：物質在化學變化中伴隨著物理變化；那麼，物質在物理變化中存在化學變化嗎? 生：1、存在；2不存在；

　　二、物理性質和化學性質

　　學生活動三：

　　物質有許多性質，如顏色、狀態、氣味、味道、軟硬、導電性、熔點、沸點、硬度、導熱性、揮發性、鐵磁性、腐蝕性、酸鹼性和可燃性等等，哪些是物質不需要發生化學變化就能表現出來的性質？哪些是物質只有在化學變化中才能表現出來的性質？ 生1：物理性質：顏色、氣味、味道、狀態、熔點、沸點、硬度；

　　化學性質：鐵磁性、可燃性、腐蝕性、酸鹼性；

　　師2：鐵磁性，（演示實驗），磁鐵吸引鐵，沒有產生新的物質呀！

　　生3：分類

　　物理性質：顏色、氣味、味道、狀態、熔點、沸點、硬度、鐵磁性、導電性、導熱性等。化學性質：可燃性、腐蝕性、酸鹼性等。

　　化。（如果學生有困難，教師帶頭舉例） 變成其他物質） 小練習：判斷下列變化是物理變化還是化學變化

　　師：分類的根本依據是什麼？（什麼是物理性質？什麼叫化學性質？）

　　生：（物質性質可分為：物理性質和化學性質

　　1、不需要發生化學變化就表現出來的性質稱為物理性質。

　　2、在化學變化中表現出來的性質稱為化學性質。）

　　討論：

　　師：“物理性質是物質不需要發生化學變化就表現出來的性質”這句話有沒有問題？

　　生：1、有；（問題在哪裡？）；2沒有；

　　師：“化學性質是物質在化學變化中表現出來的性質”，有沒有問題？

　　生：1、有；（問題在哪裡？……）；2沒有；

　　師：對，因為我們知道化學變化中，伴隨物理變化，那麼，物質在化學變化中表現出來的性質不僅僅是化學性質，還有物理性質。所以，我們這樣表述才更科學呢？

　　化學性質是物質只有在化學變化中才表現出來的性質。

　　小練習：

　　①水受熱後沸騰變成水蒸氣。（物理變化）

　　②常壓下，水在100℃時能沸騰。（物理性質）

　　演示實驗：燃燒鎂帶。

　　③鎂條在空氣中點燃後燃燒，生成白色粉末。（化學變化）

　　④鎂條在空氣中點燃可以燃燒。（化學性質）

　　課堂練習

　　ppt投影 講解

　　板書設計（小結）

　　第6節物理性質與化學性質

　　物理變化-----------------化學變化 外在

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　　物理性質 ------------------化學性質內在

　　【作業佈置】

　　作業本B頁 同步課時特訓