菊花的養殖方法及食用方法

菊花的養殖方法及食用方法

　　菊花為中國的常見花卉之一，在中國的歷史文化中不難發現它的身影。想要養殖的話可以透過什麼方法呢?下面是就愛閱讀小編為你整理菊花的養殖方法，希望能幫到你。

　　菊花的養殖方法

　　適宜的溫度

　　因菊花種類過多的原因，所以其生長習性也不盡相同。每種植物都有最喜歡的溫度，菊花也不例外，其溫度在19、20度左右為宜。喜涼爽、較為耐寒，室外種的菊花耐寒抗熱不易死亡，盆中養殖的菊花要格外注意嚴冬和酷夏。

　　適宜的水分

　　菊花對水分的需求較多，但也要合理的澆水，太多也是不好的。在多水的雨季少澆水，在少雨的旱季可以多澆一些。夏天還有開花的時候，每天澆兩次水。早上一次，晚上一次。別的時候每天澆一次就好，沒有特別限制，最好時間較為固定。澆水別沖壞根莖，注意這點。

　　適宜的光照

　　菊花不怕陽光，可以天天日照，但不要過多在強烈的`陽光下照射，這樣會讓葉子、花枝減少，從而影響開花的時期。每天中午時分可以避開陽光兩個小時左右，其他時候都可以讓它沐浴陽光，每天十二個小時就行。

　　適宜的肥料

　　最好的方法當然是去菊花專門的商店去賣啦，不過這樣成本太高也不合算。所以用些磷肥、鉀肥、全素肥、有機肥就好。使用肥料是根據天氣還有菊花的生長情況而制定的。普通情況下，5天一次即可。花開了就別用肥料了。使用肥料要適量太多太少都對菊花生長不利。

　　適宜的土壤

　　菊花是種適應力很強的植物，在大多數土壤中都能存活。最好的還是種在土地比較疏鬆肥沃、排水優良、有些爛樹葉的腐物質土壤中。

　　菊花的功效

　　杭白菊內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素。傳統醫學認為，杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。常飲菊花茶，可以春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。 但是，菊花茶並非人人皆宜。菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。味苦的野菊花最好不要飲用，體虛、脾需、胃寒腹瀉的人也都不宜飲用，糖尿病人或血糖偏高的人最好單喝菊花，不要加糖或蜂蜜。過敏體質的人應先泡一兩朵試試，若沒有問題再多泡，不應過量飲用，不明確自己體質的人喝菊花茶最好不要加冰糖。 另外，有種除蟲菊的“酵素”與“萃取液”可以用來驅蟲，多用來製作蚊香或是殺蟲劑。

　　菊花的食用方法

　　菊花茶

　　將菊花作為菊花茶，可以說是最常見的一種方式了。

　　一般在泡菊花茶的時候，會選擇白色或者黃色的菊花，加到沸水裡面，帶有菊花的香氣。飲用菊花茶，可以明目、美容、清熱，受廣大愛好者喜愛。

　　除了單純的菊花茶，還可以在茶水裡面加上蜂蜜，具有美容明目和延年益壽的效果。

　　菊花粥

　　將菊花作為食材，加上粳米進行熬製，可以做成菊花粥。

　　先用小火熬煮粳米，然後加入洗乾淨的菊花。再煮約5分鐘就可以做成美容養顏的菊花粥了。

　　除此之外，還可以加上一些銀耳，做成銀耳菊花粥，煮好之後加入蜂蜜，也具有很好的美容效果。

　　菊花酒

　　很多花都可以用來釀酒，菊花也可以，製作成菊花酒，也是別具風味的。

　　將米酒和菊花混合在一起，浸泡大約2周，就可以飲用了。

　　菊花酒具有很好的美容效果，滋補養顏。