小學一年級食品安全手抄報

　　食品安全(food safety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面我們為大家帶來小學一年級食品安全手抄報，希望能夠幫到大家。

　　食品安全手抄報篇一：青少年與食品安全

　　“民以食為天”，人的生存離不開食物，食品的安全直接影響到人的健康與生命安全。青少年正值生長髮育時期，安全的食物對他們尤為重要。現在的食品不僅種類繁多，加工的方法多種多樣，商家供貨的渠道五花八門，銷售網點遍佈各處。其中一些不法食品生產經營者為了賺錢，不惜製假售劣，甚至用有毒原料加工、生產有毒有害食品，危害人們的健康。青少年缺乏生活經驗和食品安全知識，食慾旺盛又充滿好奇心，加上有的製售假劣食品者有意無意地引誘。青少年常常容易成為假劣食品的受害者。

　　遠離無證食品店攤

　　青少年學生活動量大，消耗多，加上生長髮育的需要，往往會利用放學和課間的時間到學校附近購買食品、飲料等。因此，許多小商小販、食品飲食店攤都把目光瞄準了中小學生。這中間有些經營者未經工商和食品衛生管理部門批准，沒有經過衛生知識培訓，沒有經過健康體檢，同時這些店、攤為了減少成本，多贏利，常會出售各種來路不明、沒有質量保證的食物和飲料等。因此，千萬別上那些沒有食品衛生許可證和工商執照的店、攤買東西吃。

　　購買包裝食品要仔細檢視食品標籤

　　食品標籤是指食品包裝上的附籤、吊牌、文字、圖形、符號以及一切說明物。它是用來表明食品的質量特性、安全特性、食用、飲用的方法、要求等。它至少包括以下內容：食品名稱、配料表(配料名稱、種類的清單。如是單一配料的的食品，可以不列配料表)、淨含量和瀝乾物(也叫固形物。即食物的固體部分)的含量、製造者名稱和地址、生產日期(或包裝日期)和保質期、產品標準號。仔細閱讀食品標籤，可以幫助我們:

　　1、瞭解食品的名稱、內涵和質量特徵。

　　2、識別食品的內在質量及特殊效用(看配料表或成分表)。

　　3、識別食品的數量及價值(看淨含量或固形物含量)。

　　4、識別食品的新鮮程度(看生產日期和保質期，不允許加貼、補貼和篡改)。

　　5、利用標籤的其他內容指導購買。

　　食品安全手抄報篇二：小學生食品安全注意事項

　　一、中小學生購買食品應注意哪些問題

　　1、到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

　　2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

　　3、仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

　　4、食品是否適合自己食用。

　　5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。

　　二、中小學生應注意哪些飲食衛生習慣?

　　1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康;

　　2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;

　　3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒;

　　4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;

　　5、儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;

　　6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;

　　7、不吃無衛生保障的街頭食品;

　　8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。

　　三、使學生聰明的營養食物有哪些

　　使學生聰明的營養食物有：

　　1.魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉 2、每週吃一次動物內臟如豬肝、動物腦

　　3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果 4、每天吃豆類或豆製品

　　5、每週吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、紅蘿蔔、菠菜

　　多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。

　　四、個人怎樣預防食物中毒?

　　1、飯前便後要洗手;2、煮熟後放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用;

　　3、瓜果洗淨並去除外皮後才食用;4、不購食來路不明和超過保質期的食品;

　　5、不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;

　　7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其新增量是否符合食品衛生安全標準的食品。

　　五、如何分清食品保質期和儲存期?

　　所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在一定時間內食健康有效的減肥藥品依然可以食用。

　　儲存期(推薦最後食用日期)是指在標籤指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。

　　六、如何正確選購飲料?

　　首先、要看清標籤標註、QS標誌、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。

　　其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，要儘量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

　　第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。

　　十三、世界衛生組織倡導的食品安全製備10條原則是什麼?

　　1、選擇經過安全處理的食品;

　　2、烹調食品要徹底加熱;

　　3、做好的'熟食品要立即食用;

　　4、注重熟食品的貯存;

　　5、經貯存的熟食品，食用前要徹底加熱;

　　6、防止生食品汙染熟食品;

　　7、反覆洗手;

　　8、注意保持廚房用具表面清潔;

　　9、防止昆蟲、鼠類和其它動物汙染食品;

　　10、使用潔淨水。

　　食品安全手抄報篇三：小學生科學飲食習慣

　　一起來看看小學生科學飲食習慣需要注意以下幾點：

　　第一，要吃粗糧和多種食物。

　　食物太過精細一方面造成脂肪和熱能過剩，同時又引起某些營養物質的缺乏。為了我們自己終身健康，所以，從我們還小的時候，就要注意多吃粗糧，我們可以經常主動向父母提出建議。這不僅關係到我們自己的身體健康，同時對我們的父母來說也是非常有利的。

　　第二，早餐不可馬虎。

　　我們之中有很多人每天早上會把早餐省略掉，就是為了多睡一會那麼十幾分鍾。也有一些人雖然也吃，但不過也就是隨便對付一下而已，根本沒有把早餐提到健康的高度來重視。

　　我們正處於生長髮育的時期，體內能量消耗得更快，貯存的營養物質少，需要營養物質的供應更要及時。因此，早餐需吃好，吃飽。不少人因為不吃早餐或吃得太少又不好，每到上午十到十一點便會感到體力不支，腦力也不易集中，影響聽課效果。甚至個別人會發生頭暈、眼花、出冷汗、心跳等低血糖症狀，甚至發生昏厥，直接影響身體健康。

　　第三，多吃蔬菜和水果。

　　我們現在的中小學生就已經很多人有便秘的毛病了，究其原因動物性食品和精細糧食吃得多，而蔬菜水果類吃得不夠造成的。便秘對人體的危害不僅在於使人腹脹不適，不思飲食，以及總有欲便不便的痛苦感;而且還可使糞便中的有害物質過分吸收，腸道內有害細菌大量繁殖，損害身體。