林清玄《林邊蓮霧》原文欣賞

林清玄《林邊蓮霧》原文欣賞

　　到南部演講，一位計程車司機來看我，送我一袋蓮霧。

　　他說："這蓮霧不同於一般蓮霧，你一定會喜歡的。"

　　"這蓮霧有什麼不同嗎?"我把蓮霧拿起來端詳，發現它的個兒比一般蓮霧小一點，顏色較深，有些接近棗紅。

　　"這是林邊的蓮霧，是我家鄉的蓮霧呀!"他說。

　　"林邊不是生產海鮮嗎?什麼時候也出產蓮霧呢?"我看著眼前這位出身於海邊，而在城市裡謀生的青年，他還帶著極強的純樸勇毅的鄉村氣息。

　　青年告訴我，林邊的海鮮很有名，但它的蓮霧也很有名，只可惜產量少，只有下港人才知道，不太可能運送到北部。加上林邊蓮霧長得貌不起眼，黑黑小小的，如果不知味的人，也不會知道它的`珍貴。

　　來自林邊的青年拿起一個他家鄉的蓮霧，在胸前襯衫上來回擦了幾下，蓮霧的光澤便顯露出來，然後他遞給我叫我當場吃下去。

　　"要不要洗一下?"我說。

　　"免啦，海邊的蓮霧很少灑農藥。"

　　我們便在南方旅店裡吃起林邊蓮霧了，果然，這蓮霧與一般的不同，它結實香脆、水分較少、比一般蓮霧甜得多，一點也吃不出來是種在海邊的鹹地上。我把蓮霧的感想告訴了青年，他非常開心地笑起來，說："我就知道你會喜歡，今天我出門要來聽你的演講，對我太太說想送一袋蓮霧給你，她還罵我神經，說：'蓮霧也不是什麼貴重的東西!'我就說了：'心意是最貴重的，這一點林先生一定會懂。'"

　　我聽了，心絃震了一下，我說："即使不是林邊的蓮霧，我也會喜歡的。"

　　"那可不同，其他蓮霧怎麼可以和林邊的相比!"他理直氣壯的說道。

　　我也學著他的樣子，拿一個蓮霧在胸前搓搓，就請他吃了，我們兩人就那樣大嚼林邊蓮霧，甚至忘記這是他帶來的禮物，或是我在請他吃。

　　話題還是林邊蓮霧，我說："很奇怪，林邊靠海岸，怎麼可能生出這樣好吃的蓮霧?"

　　"因為林邊的地是鹹的，海風也是鹹的，蓮霧樹吸收了這些鹽分，所以就特別香甜了。"他說。

　　"既然吸收的鹽分，怎麼會變成香甜呢?'

　　"它是一種轉化呀!海邊水果都有這種能力，像種在海岸的西瓜、香瓜、番茄，都比別地方香甜，只可惜長得不夠大，不被重視。也可以說是一種對比，就像我們吃水果，再不甜的水果只要沾鹽吃，感覺也會甜一些。"這一段話真是聽得我目瞪口呆，從鹽分變成香甜感覺上是那樣的自然。

　　看我有點發怔，青年說："這很容易懂的，就像如果我們拿糖做肥料，種出來的不一定甜，前一陣子不是有些農人在西瓜藤上打糖精嗎?那打了糖精的西瓜說多難吃，就有多難吃!"

　　在那一刻，我感覺眼前的林邊青年，就是一位哲學家。後來，他告辭了，我獨自坐在旅舍裡看著窗外黯淡的大地，吃棗紅色的林邊蓮霧，感受到一種難以言說的滋味，感念這青年開老遠的車，送我如此珍貴的禮物，也感念他給我的深刻啟發。

　　在生命裡確實是這樣的，有時我們是站在鹹地上，有時還會被鹹風吹拂，這是無可如何的景況，不過，如果我們懂得轉化、對比，在逆境中或者可以開出更香脆甜美的果實。

　　這樣想來，林邊蓮霧是值得歡喜讚歎的，它有深刻的生命力，因而我吃它的時候，也不禁有莊嚴的心情。