餐廳食材採購合同範本（通用5篇）

　　在人們的法律意識不斷增強的社會，合同起到的作用越來越大，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。你知道合同的主要內容是什麼嗎？下面是小編收集整理的餐廳食材採購合同範本（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。

　　餐廳食材採購合同1

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

　　為了給員工提供安全、優質、價廉的食品，很多公司都會有自己的食堂，下面是甲、乙雙方根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》等有關法律規定，本著公平、自願的原則，簽訂的關於員工食堂蔬菜採購的協議：

　　一、採購內容

　　1、蔬菜類;

　　2、水產類;

　　3、雞鴨豬牛羊肉類;

　　4、禽蛋類;

　　5、副食調料類等貨物。

　　二、合同期限

　　甲乙雙方合同期限暫定________年，自________年________月________日起，至________年________月________日止。

　　三、質量驗收要求及規定

　　1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、乾貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛生標準，同時保證食材新鮮，不得出現腐爛、變質，以次充好等情況。如果發現，甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方，並要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨，甲方同時追加同類產品不計價格處理。

　　2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫的，將由乙方承擔全部責任以及由此而產生的一切費用(如果經檢驗部門檢驗結果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經濟糾紛由甲方負責)。

　　四、交貨時間及相關事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　2、乙方須向甲方提供相關有效證件的影印件(身份證、健康證、衛生許可證、營業執照、稅務登記證等相關證件)

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量要求在規定的時間內將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛生有關規定，並提供相關票據。如發現衛生質量問題，甲方有權立即退貨，乙方應做到及時調換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

　　4、禁止以下食品送入甲方員工食堂

　　(1)腐爛變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(3)非定點屠宰及未經動檢部門檢驗合格並蓋章的肉類及其製品，超過儲存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品;

　　(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批准使用的新增劑，農藥殘留含量超標的。

　　五、採購價格

　　1、乙方供應的水產類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調料類等貨物價格不得高於市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據市場價實行浮動。

　　2、乙方價格高於市場其他商戶同類同質的食品價格，甲方有權按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權終止本協議。

　　3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　3、無論甲方所購買的食品數量多少，乙方應無條件為甲方送貨。

　　4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

　　六、結算方式

　　結算方式為月結，即一月結算一次。乙方於當月供貨期滿後一個星期內開出正式發票，並於次月5-10日到甲方報帳結算。

　　七、違約責任

　　1、乙方如果不能“按質、按量、及時”供應產品，負責賠償因此給甲方造成的一切損失(含經濟損失及社會影響)，且甲方有權中止合同。

　　2、合同期內，若因乙方質量問題對甲方造成損失的，則乙方承擔全部責任，同時甲方有權解除本合同。

　　3、於乙方所供物品的質量問題導致相關部門的處罰或者導致甲方員工發生食物中毒事件時，其結果一律由乙方承擔，除賠償甲方損失外，並追究相應法律責任。並且甲方有權隨時終止合同。

　　4、乙方如不誠信經營，有違背甲方意願的，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另行定點採購。

　　八、爭端的解決

　　1、合同履行過程中發生的任何爭議，若雙方不能透過友好協商的方式加以解決，可向縣仲裁機構申請仲裁，也可向縣法院提起訴訟。

　　2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其它事項和條款仍應繼續履行。

　　九、其他約定

　　1、本協議書經雙方簽字、蓋章後即日生效，先試執行一個月，一個月後雙方如無異議，本協議書有效期為壹年。

　　2、本協議書一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　3、本合同未盡事宜，由雙方協商解決。

　　甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

　　餐廳食材採購合同2

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了做好學校食堂大米的正常供應，甲方決定向乙方購買優質大米，雙方在自願、平等、協商一致的基礎上，訂立本合同。

　　一、合同期限

　　1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

　　2、合同簽訂生效後一週內商家應組織產品的供應。

　　3、合同到期後，雙方無異議，繼續簽訂合同，直至終止。

　　二、價格制定

　　以中標價為單價，供貨期間若市場價格有變動，每月根據____市物價局或____省農產品價格資訊服務網當月公佈的三種價格較穩定的大米(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價，計算出期間的差額比率，以此確定大米的.價格。

　　每月結算的大米價格以____市物價局或____省農產品價格資訊服務網於每月____日之前公佈的價格資訊為準。

　　當物價局公佈的大米價格發生變化時，如變化幅度不超過0.02元，則按照原價格計算;如變化幅度超過0.02元，則根據物價局公佈的價格提高或降低結算價格。大米投標價含運輸、搬運及稅收等費用。

　　三、供貨量及付款結算方式

　　乙方在時間期限內保證按商定價格提供優質大米給甲方，並用國家規定的糧食專用發票結算，每斤大米提供：____大學校內單價為人民幣____元;____大學____校區單價為人民幣____元;每月結算的大米價格以____市物價局於每月____日之前公佈的價格資訊為準;採取每月月底結賬，下月轉賬付款的方式。

　　四、運輸地點和數量

　　1、地點：_____________大學_________部各餐廳或_______________校區各餐廳，並按要求搬到餐廳指定位置;當天送達指定地點。

　　2、數量：_______噸左右起運;

　　五、大米質量和重量要求

　　1、大米質量須嚴格按照中標時所送樣品供應;

　　2、大米質量應符合餐廳和師生用餐要求;

　　3、使用無毒衛生編織袋包裝，淨重25公斤/袋;包裝袋上要求加印質量安全標誌“QS”。

　　4、大米的重量應足斤足兩，每包大米重量正常誤差必須低於0.2%;若經我方抽查發現有短斤缺兩或破包、受潮等現象，將給予整批大米退回。

　　5、大米質量和重量等應符合其他相關要求。

　　以上大米質量和重量等相關方面未達到要求者，應無條件退回，所產生的一切費用由供貨商自理，並及時按要求更換大米;若被退回次數達三次，甲方有權解除合同，另尋供貨商。

　　六、驗收和抽查

　　1、驗收：餐廳經理在大米送達時，應協同餐廳倉管員、蒸飯師對大米的逐批質量和重量依據中標評判標準進行評定和驗收，並簽署驗收意見和記錄評定引數;

　　2、飲食中心辦公室組織相關人員參照中標樣品對餐廳大米質量和重量進行不定期抽查。

　　七、雙方的權利與責任

　　1、甲方有權檢查監督乙方的供貨質量情況，維護學校、中心、師生的權益。

　　2、若乙方違約或無法提供大米，甲方有權終止合同，並直接從候備大米供應商家當中按順序確定新的供貨商，並報上級部門審批。

　　3、甲方應在協議簽定後，根據乙方實際供貨量按月結算款項，於次月以轉帳方式付款。

　　4、乙方應按甲方各餐廳的要求準時運至指定位置供貨，若有質量問題應立即更換。

　　5、乙方應遵照國家、地方的有關法規，結合自身的行業規範，出示相應的營業執照、衛生許可證等證件，並提供影印件。

　　八、違約責任

　　1、甲乙雙方若有違反本協議的約定、造成對方經濟損失的，對方有權要求違反方給予一定經濟賠償，並責令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經濟受損方有權終止本協議，並依法追究其法律責任。

　　2、甲乙雙方任何一方若無法律依據而提前終止協議的，違約方應賠償對方5%(按月總數量應付款的金額計算)的違約金;造成對方經濟損失的，應給予相應損失的經濟賠償。

　　九、附則

　　1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

　　2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，每份具有同等法律效力。

　　3、本合同自簽訂之日起生效。

　　甲方簽章： _________乙方簽章：_________

　　代表人：_________ 代表人：_________

　　________年____月____日 ________年____月____日

　　餐廳食材採購合同3

　　甲方（採購方）： _________

　　乙方（銷售方）：_________

　　為搞好我校學生生活管理，確保食品衛生安全，明確安全責任，減少採購中間環節，減輕學校負擔。我校決定對食堂所需的食品原材料（乾菜、調料品）實行統一採購、配送。經甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

　　一、基本要求

　　1、乙方必須持有營業執照和食品流通許可證。

　　2、乙方所進食品原料的單位（或個體）必須持有營業執照和食品流通許可證。

　　二、配送具體要求

　　1、乙方根據學校的需要（學校食堂管理人員電話通知乙方）將調料等物品按所需數量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員複核驗收並在食堂原材料採購憑證上簽名認可後到食堂經費管理人員處付款。

　　2、乙方所配送的調料等物品，應有出產檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的物品導致的中毒事件，由乙方承擔全部責任。

　　3、乙方貨物送達時，在乙方、學校證明人、經費管理人員的相互監督下進行計量並結算貨款。

　　4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高於當地市場價格（或略低於市場價格），並隨市場的波動而變化。

　　三、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預見性的外因需要終止合同，甲乙雙方應及時終止合同並共同協商處理好相關工作。

　　四、此合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。從簽訂之日起生效。

　　甲方（蓋章）：_________

　　乙方簽字：_________

　　________年____月____日

　　餐廳食材採購合同4

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　本著平等互利、誠信合作、共謀發展的合作原則，經甲、乙雙方共同友好協商，共同達成以下合同條款：

　　一、供貨產品：甲方向乙方提供其總經銷的商品供乙方超市銷售，詳細供貨商品名稱由乙方參見甲方所提供的商品目錄，由乙方自行選定。

　　二、供貨價格：具體價格參見乙方提供的.價格表。

　　三、產品質量：甲方向乙方提供的產品必須附合國家行業規定的相關標準，且是在保質期內的商品，若甲方提供的商品本身出現質量問題，甲方應無條件包退包換貨，並對因質量問題引起的合理索賠及相關損失承擔責任。

　　四、送貨及驗收

　　1．雙方合作期間，甲方對乙方________市區的超市直接送貨到其指定收貨處，由乙方收貨人員驗收簽字確認，若經乙方收貨人員驗收簽字後出現數量短少、品種不附或損壞等情況，甲方概不承擔任何責任。

　　2．若乙方在或異地開店，則在原價格不變的基礎上，甲方代辦託運，其費用由乙方自行承擔。

　　五、付款方式： _____________________________________________________________。

　　六、市場維護：為了維護整體市場及雙方共同利益，經甲、乙雙方共同協商一致，乙方在銷售過程中產品的正常零售價應不低於甲方供價的____％－____％之間進行銷售，以免因銷價低而影響整體市場或因價格過高而導致商品滯銷。

　　七、退換貨規定

　　1．若因甲方所提供的產品在保持期內，出現的爆袋、漏氣、漏油、變質等質量問題，甲方無條件包退換貨。

　　2．若因商品滯銷，乙方應在離商品保質期前一月以上要求甲方退換貨，否則，甲方對一切過期商品一律不予退換。

　　3．因乙方保管不善而導致的蟲蝕、鼠咬、黴爛、變質等原因，甲方不予退換貨。

　　4．甲方事先申明或有明文規定，不能退換貨的商品，甲方一律不予退換貨。

　　5．乙方所產生的一切退貨必須有甲方人員簽字確認的退貨單方可生效，否則甲方不予確認其退貨，乙方無權憑單方面出具的退貨單扣出甲方貨款。

　　八、價格調整：在合作期內，若市場因素或廠家供價調整，則無論調高調低，甲方均應提前_____天通知乙方，乙方也應在此期限內全力配合甲方調整供價及零售價格，否則甲方不對因價格不附停止送貨而給乙方帶來的損失承擔任何責任。

　　九、關於訂貨：乙方每次補貨時，應提前兩天通知甲方業務人員或傳真書面訂單，以避免送貨不及時而導致缺斷貨現象。

　　十、乙方配合：在雙方合作期內，乙方應重視所供貨商品，給甲方系列商品提供較好的陳列位置，且保證合理的陳列面，並在店內條件允許情況下，給甲方商品提供免費堆頭或端架，以達到最佳銷售效果。

　　十一、促銷支援：在合作期內，甲方將根據乙方所銷售的商品數量及廠家政策支援等情況，合理給予乙方促銷政策支援，對甲方給予的促銷政策，乙方應全力配合執行，否則，甲方將有權取消支援，並不予承擔因此產生的一切費用。

　　十二、款項保證：乙方承諾，對甲方的貨款，嚴格按照雙方約定的付款方式支付貨款，若乙方無故拖延甲方貨款或未按合同付款，甲方有權停止供貨，並對此產生的一切後果不承擔責任。

　　十三、關於費用：雙方在合作過程中涉及到的一切費用（包括入場費、促銷費、檢驗費等），必須經甲方相關負責人員簽字確認方可生效，否則，乙方無權單方面從甲方貨款中扣出。

　　十四、合同執行

　　1．雙方應嚴格遵守以上合同條款，如合作中遇未盡事宜，須經雙方友好協商達成一致，並以書面形式經雙方簽字作為本合同附件，該附件與合同具有同等法律效應。

　　2．若雙方在合作期內有分歧，經雙方協商無法解決導致清場的，則雙方應在清場後一月之內貨款兩清，否則，違約方每天應按未付款____％賠償對方違約金。

　　3．本合同有效期：_________年____月____日至_________年____月____日止。

　　4．本合同一式兩份，雙方各執一份，經雙方簽字蓋章後即生效執行。

　　十五、補充條款：__________________________________________

　　甲方：________________乙方：________________

　　法人代表：____________法人代表：____________

　　簽約代表：____________簽約代表：____________

　　地址：________________地址：________________

　　聯絡電話：____________聯絡電話：____________

　　傳真：________________傳真：________________

　　________________年____________月________日

　　餐廳食材採購合同5

　　甲方（供方）：__________

　　乙方（需方）：__________

　　簽訂地點：____________________

　　簽訂日期：_____年____月____日

　　為明確甲、乙雙方的權利和義務，依據《中華人民共和國合同法》之相關規定，本著互惠互利的原則，經雙方友好協商，簽訂本合同，並共同信守下列條款。

　　第一條合同的標的

　　1、產品的名稱、規格、價格、數量及金額：

　　本合同所確定的產品為甲方自產的系列產品，具體的名稱、規格、價格、數量及金額以甲方的價格表（附件1）或甲方發貨清單為準。

　　2、產品的技術標準和質量，符合甲方產品質量的企業標準或國家標準。

　　3、產品的包裝均以甲方出廠標準，包裝物甲方不予以回收，不另計價。

　　4、本合同確定的計量單位為件，規格見包裝上的提示或報價表標註。

　　第二條交貨、驗收方式

　　1、甲方實行含稅出廠價。

　　2、乙方收到產品後應及時驗收，若有異議應以書面形式在三天內向甲方提出，並提交貨運原件，以便協助解決。否則甲方視為乙方以按要求收貨。

　　第三條甲方的權利和義務

　　1、甲方有向乙方提供質量合格產品的義務。

　　2、甲方有及時、準確的向乙方提供產品相關資料和證件的義務。

　　3、乙方在保質期內如發現產品質量問題，甲方經查證後，屬甲方責任的，甲方有無償調換、退貨的義務（乙方造成的除外）。

　　第四條乙方的權利和義務

　　1、乙方應向甲方提供有效的營業執照、衛生許可證、稅務登記證及法定代表人身份證影印件。

　　2、乙方年銷售任務為________萬元，每月最低________萬元。乙方在銷售期間應按月、季度的銷售計劃進貨。如連續三個月（）未完成銷售任務的80%或全年未完成銷售任務的80%，甲方有權取消乙方的經銷權。無論是乙方放棄還是甲方取締其經銷權，乙方應無條件保證甲方產品的可持續穩定發展以及配合甲方做好渠道、市場的交接工作。

　　3、乙方承諾在甲方產品到達乙方倉庫1月內在建立完善的甲方產品銷售體系。

　　4、乙方享有甲方提供的促銷商品等支援的權利。

　　5、甲方提供不超過生產日期60天的產品給乙方，否則乙方有權拒收。

　　6、乙方有責任配合甲方業務代表不定期到乙方查詢經營及庫存情況。

　　7、乙方的銷售價格不得低於甲方提供的價格銷售和跨區銷售、否則取消所有返利，並取消銷售甲方產品的資格。

　　第五條銷售要求及銷售政策

　　1、為保證甲、乙雙方經營利益和有效銷售甲方的產品，甲方提供____元人民幣作為誠信鋪底金，合同到期或終止時乙方必須將誠信鋪底金全額支付給甲方。

　　2、乙方應在合同有效期內銷售系列產品________萬元。

　　3、乙方在合同有效期內內完成銷售任務________萬元，甲方按銷售額的返利給乙方。

　　4、乙方在合同有效期內內完成銷售任務________萬元以上，甲方按銷售額的________返利給乙方。

　　5、合同有效期內銷售額在________萬元以下則無返利。

　　6、所有返利都必須是在合同期滿且貨款結清後的次月甲方以產品兌現給乙方。