幼兒園食品飲用水衛生管理制度（精選5篇）
幼兒園食品飲用水衛生管理制度
在當下社會，制度使用的情況越來越多，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。那麼什麼樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家收集的幼兒園食品飲用水衛生管理制度（精選5篇），希望能夠幫助到大家。
幼兒園食品飲用水衛生管理制度1
為進一步加強幼兒園幼兒飲用水衛生，保障幼兒的飲水安全，依據《生活用水衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》等法律法規的要求，制定本管理制度。
1、幼兒園設立飲用水衛生管理員。
2、每天為幼兒準備充足的開水，做到冬暖夏涼。
3、管理員每天為各班準備足量的開水，並注意適溫。
4、保溫桶必須每天清洗消毒。
5、幼兒喝水的水杯一人一杯，每天洗淨消毒。工作人員不使用幼兒水杯。
6、提供幼兒飲水空間，保證幼兒自由飲水。指導幼兒科學的飲水方法，養成幼兒良好的飲水習慣。
7、幼兒園對飲水設施定時進行維護，保證飲水設施的正常使用，密切關注教師、幼兒飲用水安全。
8、園長和班主任為飲用水安全責任人。
幼兒園食品飲用水衛生管理制度2
為了加強幼兒園飲用水安全衛生管理，有效預防師幼飲水突發汙染事故和水源傳染病的發生，保障廣大師幼的健康安全。根據上級對飲用水的有關規定精神，結合我園實際情況，特制定本制度。
一、飲用水水源由自來水供水，供水設施必須安全密閉，有必要的衛生防護措施。
二、飲用水必須符合國家衛生標準，有下列情形之一的，禁止供給應用：
1、混有異物，出現異色、異味，或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。
2、與不符合衛生標準和衛生管理要求的供水設施及用品直接接觸的。
三、具體操作注意事項：
1、幼兒園每天用自來水燒成開水，班主任每天為幼兒準備足量的。開水，加入涼杯供幼兒飲用，水溫在50～70℃之間，為幼兒提供符合衛生標準的飲用水。做到冬暖夏涼。飲水時須有一位教師監督，注意安全。
2、涼杯內一次加水後，使用時間不得超過24小時。
3、每天早晨灌水前對涼杯進行清洗或消毒，保證水質。
4、杯架每天必須用消毒水消毒，水杯杯口朝上，杯柄朝外。
6、教職工不得使用幼兒水杯。幼兒喝水的水杯一人一杯，每天清洗消毒。
7、保證幼兒自由飲水，養成幼兒良好的飲水習慣。
8、保證幼兒足量飲水。春冬季一日兩次，上午、下午各一次，夏秋季一日三次，上午、中午、下午各一次。
幼兒園食品飲用水衛生管理制度3
為了維護幼兒園穩定，確保全校師生飲食飲水衛生和身體健康，保障幼兒園各項工作的順利進行，特制定飲水衛生安全管理制度。
一、依照《學校衛生工作條例》等有關法律法規，以滬衛監督（20xx）第23號關於加強學校衛生飲用水監督檢查的通知的要求，成立“預防飲水突發事故和水源傳染病”應急工作領導小組；配備兼職飲水衛生管理員；制定《飲水突發汙染事故和水源傳染病應急處理預案》。
二、嚴格執行《學校衛生工作條例》等有關規定，教師用水和來客招待用水採用熱水器燒水。
三、幼兒飲用水由保育員負責供應，以確保暖桶供水為主。
1、食堂供水的水質要求符合《生活飲用水水質衛生規範》。
2、用於燒開水的裝置（開水器）要有有效涉水產品衛生許可批件。定期監測裝置，由保健教師監督檢查。
3、負責供水人員必須具有有效健康合格證。
4、供應溫開水的保暖桶，以每個班級設一個保暖桶盛裝開水為足量，桶上加蓋並上鎖，防範人為投毒等破壞，每天由保健教師負責監督檢查。
5、保溫桶內外清潔無破損，保證每天清洗，每週消毒一次。
四、保健教師和帶班教師的職責：：
1、引導幼兒注意個人衛生，杯具保持乾淨。
2、一旦發現水質出現異色異味等，要立即停止飲用，並向衛生室或園長室報告。
3、飲水衛生管理員對供水全過程，要進行定期或不定期的監督檢查，並有相應的記錄。
4、發現飲水汙染事故或水源傳染病現象，立即啟動《飲水突發汙染事故和水源傳染病應急處理預案》，停止師生的飲用水供應，並保護好水源，等待有關部門前來檢測。同時上報上級有關部門和衛生系統防疫部門，最大限度地減小損失。
五、各級各部門責任人因工作翫忽職守、瀆職將追究責任。
幼兒園食品飲用水衛生管理制度4
一、加強對學校生活飲用水衛生安全管理。學校要高度重視學生生活飲用水衛生安全工作，建立和完善飲用水衛生管理制度；開展愛國衛生和衛生知識宣傳教育活動，使廣大學生養成良好的衛生習慣；學校必須保證開水的供應，嚴禁學生直接飲用自備生水。
二、認真做好學校的改水工作。自備水水質的好壞很大程度取決於自備水水源的選擇和防護措施的落實情況。根據生活飲用水水質標準，要求自備水水源儘可能選擇深層地下水，凡選擇地面水或淺層地下水的必須保證在水源周圍30米以內無生活性或工業性汙染源；加強水源衛生安全管理，設定警示標誌，井水加蓋封閉，並及時清洗淤泥；對於經衛生部門監測不合格的`自備水，必須限期完成改造工作，並經監測合格後方可投入使用。
三、及時清洗消毒供水設施。配置高位蓄水池以滿足供水需求的學校，必須指定專人負責自備水管網及蓄水池的清洗消毒工作，堅持每學期開學之前和開學期間定期進行沖洗和消毒，在夏、秋季節颱風或暴風雨過後要及時增加清洗消毒頻次，並做好沖洗消毒登記工作。
四、定期開展水質監測工作。學校飲用水的水質監測，水質監測如不合格應及時告知學校和當地教育行政部門確保學校生活飲用水衛生安全。
五、加強學校生活飲用水監督檢查。自備水水源、供水設施、清洗消毒、管理等情況開展專項檢查工作，在檢查中發現的飲用水衛生安全隱患，必須及時落實整改措施，確保學校生活飲用水衛生安全。
幼兒園食品飲用水衛生管理制度5
為進一步加強學校學生飲用水衛生，保障學生的飲水安全，根據《食品衛生法》、《生活用水衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》等法律法規的要求，制定本管理制度：
一、認真執行有關衛生法律法規和規範性檔案，堅持滅“四害”等病媒生物防治的常規工作，確保我園師生的飲水安全。
二、幼兒園學生生活飲用水及自備水源，應經市疾控中心水源水質檢測合格後，方可作為供水水源。加強對水源的防護，落實相應的水源保護措施，水源50米以內不許存在汙染源。水井要設有井蓋，加固上鎖，設專人定時供水，二次供水蓄水池要加蓋、加鎖，溢水口要加設網罩。
三、對學校飲用水設施進行必要的保養，以確保供水設施的完好正確使用。定時對飲水設施進行衛生清理和消毒。學校的自來水供水蓄水池每學期至少進行一次清洗，每年至少採水樣送市疾控中心檢測一次。師生的飲水機由供水方定期進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，並做好定期清洗消毒記錄。所用的淨水劑和消毒劑必須符合衛生要求和有關規定。經常觀察飲水機設施內外部的衛生和水質情況，及時消除汙垢，保證師生飲用水的乾淨和衛生。
四、從事二次供水蓄水池和飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，並按清洗消毒規程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。
五、師生直接飲用的桶裝水必須是標有生產日期和QS認證標誌的，並每月向供水放索取檢驗報告，以確保廣大師生用上安全、放心的純淨水。
六、學校在校內醒目位置設定飲水衛生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發現生活飲用水水質汙染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，學校必須立即採取應急措施，及時報告衛生及教育部門。
七、注意安全、節約用電。當天工作學習結束後必須關掉房間所有電源，包括飲水機電源。嚴禁學生自行拆卸飲水機，如有故障及時到總務處更換。
八、鍋爐房供水裝置每學期使用前必須進行排汙、清洗。鍋爐房提供師生飲用的開水須保證大道100℃。提供給學生和幼兒直接飲用的開水應降溫到60℃—70℃後存入保溫桶，確保學生和幼兒安全。
九、食堂人員每月進行一次健康檢查，凡患有痢疾、傷寒、病毒型肝炎、活動性肺結核以及化膿性、滲出性皮膚病，不得從事飲食工作。
十、學校應制定飲水突發汙染事件的應急處理方案，並自覺接受當地生活飲用水衛生監督機構的監督檢查和業務指導。