我學會了炒菜作文範文200字（通用37篇）
我學會了炒菜作文範文200字（通用37篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的我學會了炒菜作文200字，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學會了炒菜作文200字 篇1
星期六中午，媽媽對我說：“明天，我教你炒菜。”我欣喜萬分地對媽媽說：“知道了。”
今天，我懷著既高興又緊張的心情來到了廚房。高興的是我馬上就要學炒菜了，緊張的是我不知道媽媽教我炒什麼菜，如果我炒糊了怎麼辦……我正想著，媽媽就買了菜回來了，說：“我教你炒肉和豆子，你認真地看著。”媽媽教我，媽媽說：“先把肉切好，再把肉和豆子放在鍋裡炒。”過了幾分鐘，媽媽就叫我放鹽和醋，媽媽就叫我再炒一下。炒好了，媽媽又叫我把菜倒在盤子裡面。
過了幾分鐘，爸爸下班回來了，我們一起吃了頓豐富的中午飯。吃完後媽媽把盤子洗了，帶我到街上給我買來一個布娃娃作為給我的獎賞。
炒菜真有趣啊！
我學會了炒菜作文200字 篇2
今天我陪著媽媽去菜場買菜，我們買了土豆、西紅柿、魚……媽媽說：“晚上做西紅柿炒雞蛋，紅燒魚……”媽媽還沒說完，我就自告奮勇的說：“晚上我來做西紅柿炒蛋吧？”“好！”媽媽答應了。
晚上我懷著激動的心情開始了做菜之旅。第一步先把西紅柿切成小塊，擺在一邊備用；第二步打兩個雞蛋，把它攪拌均勻；第三步開啟煤氣把油倒入鍋裡，等油熱了把蛋液倒入鍋中炒熟，用鍋鏟切成小塊盛出；第四步再倒油把西紅柿炒出汁，倒入雞蛋塊一起翻炒；最後加鹽再炒幾下，關火。裝盤。我的第一個作品成功！
飯桌上大家都品嚐了我的手藝，都說很好吃！我吃著自己做的菜心裡美滋滋的，下次我還要學會做更多的菜！
我學會了炒菜作文200字 篇3
這種工夫可是我花了兩天的時間才學會的，如果你們不相信的話，我給你們做一道“西紅柿抄蛋”！
我們先把兩個西紅柿，放進一個裝滿水的盆子裡，泡上2至5分鐘，洗乾淨切成片，再打好兩個雞蛋。接著把火開啟，把鍋子放在灶上加好油，等油熱後再把打好的雞蛋倒入鍋裡，等雞蛋被煎成金黃色後再把切成片的西紅柿放入鍋子裡。每次翻炒的時候要和打乒乓球一樣左一下，右一下，上一下，下一下，聞到有一股熟的味道，就把鹽放進去，這樣就燒好了。
你們會聞到一股香噴噴的味道。而且色、香、味具全。
真是讓人大開胃口。幾乎想把它們全都吃掉。好像有人和你搶似的，使你食慾猛增。
這菜不但好吃，而且還對人體有很大的幫助呢！！
我學會了炒菜作文200字 篇4
我有很多本領，但我最拿手的是炒菜。
一開始，我很想要媽媽教我炒菜讓媽媽少做一點家務，減少一點疲勞。我在鬧著要跟媽媽學炒菜，媽媽閒我太鬧了，只好教我炒菜。第一要放油，第二要翻油。翻油得時侯，油彈在我的臉上，“哎呀，好痛呀！”媽媽說：“不要學了，”“不用怕，功夫不負有心人嗎！”不久，我終於學會了炒菜，我每天放學回家都幫媽媽炒菜。爸爸媽媽吃到了我煮的好吃的菜。
我終於明白了一個道理，那就是：只要堅持，就沒有辦不到的事情。
我學會了炒菜作文200字 篇5
星期天，媽媽上班去了，到了中午12點還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，便決定自己做飯，給媽媽一個大驚喜。
我決定做西紅柿炒雞蛋。我按照媽媽的樣子做，先倒入油，開啟煤氣，拿起五個雞蛋來磕開，倒入碗裡，攪拌均勻，等油熱了以後，我馬上放入攪拌好的雞蛋，等它熟了以後，倒了出來，雞蛋就做好了。
過了一會兒，我找到了西紅柿，我先把西紅柿切成片，然後把油倒進鍋，過了一會兒，等油熱了以後，便把西紅柿倒了進去，炒了幾分鐘後，又把雞蛋倒了進去，等炒出香味以後，菜就出鍋了。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌後，媽媽正好下班回來，媽媽看見我炒的菜，誇獎我真是一個好孩子，我聽了，高興極了，能幫媽媽做事情的感覺真好。
我學會了炒菜作文200字 篇6
我學會了炒雞蛋番茄，媽媽說：“先拿三個雞蛋和一個番茄還有蔥、蒜。”我開啟冰箱拿了三個雞蛋和一個番茄、蔥、蒜，洗乾淨，媽媽又握著我的手，拿起一個雞蛋往桌子上一磕，再用大母指在爛了的地方掰開，將雞蛋倒入碗中，然後用筷子打勻，然後再把蒜和蔥切好，媽媽又說：“把番茄切成月芽狀就可以了。”接著媽媽把火打著，調到中等，放油，等油熱了放雞蛋翻炒後放入盤中，待用，然後鍋中倒油，放入蔥、蒜，炒香，再放番茄、鹽和一點糖，翻炒後再把雞蛋倒入繼續翻炒，等番茄成糊狀就做好了，當時吃味道很正，放到飯盒裡中午吃可能蒜味就有點變化了，還是馬上吃很好吃啊！
我學會了炒菜作文200字 篇7
我在家裡炒菜，是媽媽一步一步的教我，我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。
先拿三四個雞蛋，然後把雞蛋打到碗裡，我試了好多次都沒有成功，因為打雞蛋太用力就把雞蛋打破了，雞蛋清從我指頭縫裡流了出來，終於打好了雞蛋，又挖了半勺鹽放到雞蛋裡面，最後用筷子攪勻，放到一邊。
再切西紅柿，西紅柿的表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背後，一個西紅柿切兩刀，切成四塊，再把西紅柿放到碗裡，就開始炒了。
我把鍋放到火上，再倒油，開火等油熱了，再放雞蛋，等雞蛋冒泡了，再用筷子一攪，再放西紅柿一炒，炒熟了就可以出鍋了，把菜放到盤子裡就做好了。
媽媽吃著我的菜說：真好吃，你真是太棒了！
我學會了炒菜作文200字 篇8
今天，我在我的好朋友家吃飯，我看到了他自己做飯，我很羨慕。拉著媽媽回家教我炒菜。
媽媽教我炒西紅柿雞蛋。首先把雞蛋煎熟，然後媽媽對我說：“再把西紅柿切成一塊一塊的，最後放上點油再放上大蔥，把西紅柿倒進鍋內，炒幾分鐘就好了。”
於是媽媽把菜端到桌子上讓我聞了聞。啊！十里飄香。
現在我開始做了。首先幹什麼，然後幹什麼，我想得一清二楚。可我呢！卻放多油著火了，我又端了一盆水就澆滅了。
噢！我洩氣了，媽媽叫我再來一次。終於，我成功了。
我快樂地跳了起來。
我學會了炒菜作文200字 篇9
在日常活中，我們入到過·很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。
星期六那天，我在家悶悶不樂的，爺爺從田裡回來，爺爺茶都沒喝就走進廚房裡炒菜，我非常傷心，從那時候起我就決定我要學炒菜，吃完飯後果了好幾小時，爺爺又去田裡幹活，我就拿起鏟子，洗乾淨鍋，我就開始炒菜了，過了好久，我終於炒完了，爺爺也從田裡會來了，我高興的說：“爺爺，弟弟，快來嚐嚐我煮的菜。"爺爺說：”好的。“我高興地問：”爺爺，好不好吃啊?“爺爺說：”好吃。”當我吃的時候，我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間裡哭了起來，爺爺走進來說：“孫女，別難過，失敗乃成之母啊!”我擦乾眼淚說:“嗯。”第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終於成功了。我非常高興。
我知道沒有失敗哪有成功啊，現在，我無論做什麼事都沒有放棄過!
我學會了炒菜作文200字 篇10
星期天中午，我趁媽媽有空，決定請教媽媽教我一道舟山菜，媽媽爽快地答應了，今天我學的舟山菜——炒青菜！
我們來到廚房，媽媽笑眯眯地說：“做青菜先把油和蒜放入鍋內燒熱，然後放入兩大把青菜，等青菜燒得差不多，再放入一些鹽進行調味，再翻炒一會兒，就可以出鍋了！”我認真的看著媽媽做的示範。
我就按著媽媽說的做，我先把油和大蒜放到了鍋裡，把它倆燒熱，接著我把洗淨的青菜放入了鍋裡。我一邊翻炒一邊對自己說：“我一定能成功，別人能行，我也能。”快熟了，快熟了。我把一小勺鹽均勻的撒在了鍋裡，繼續翻炒。綠色的青菜好像在享受這難得的“洗澡”，終於該出鍋了，我拿起一隻乾淨的菜碟，把炒熟的青菜放入碟裡，準備讓媽媽品嚐。我小心翼翼得菜端到了桌子上。隨著媽媽的咀嚼聲，我的心跳得比平常快了許多。“很不錯，兒子”，媽媽對我說。我也拿起筷子吃了一口，“真好吃！”我不能不為自己做的炒青菜而感到驕傲！
我學會了炒菜作文200字 篇11
一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
十一點整，我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裡倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裡已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裡。
過不多久，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”
這次，我學會了炒菜真高興啊！
我學會了炒菜作文200字 篇12
今天我想給爸爸媽媽做點家務，做什麼好呢？就做他們喜歡吃的黃瓜炒雞蛋吧！我學著媽媽的樣子，先把黃瓜洗乾淨，然後放到菜板上切片。咦！奇怪了，平常刀在媽媽的手裡是那麼好用，如今在我的手中卻不聽使喚了，我左手緊握著黃瓜，儘量使刀平穩，小心翼翼的切起來，好險！刀從我手背上掠過，幸好只是蹭破了一點皮，我真是費了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，並不是黃瓜片。但是我沒有灰心，然後，開始點火炒菜了我先把油放進鍋裡，油開始冒白煙了，我便趕緊把黃瓜放進去，“吱……”一種尖銳的聲音把我嚇到了一邊，我用顫抖的手，側著身子趕緊攪拌，然後放了一點佐料，便盛了出來。當我把自己的“手藝”送給爸爸媽媽品嚐時，我知道菜雖然炒的不好吃，但是因為是第一次，爸爸媽媽還是表揚了我。
我學會了炒菜作文200字 篇13
星期六中午，我看見媽媽在廚房忙碌，心想：媽媽平時要上班，太辛苦了，而我已經11歲了，要幫媽媽分擔家務。
於是，我走進廚房，跟媽媽說了後，媽媽滿口答應。我小心翼翼地拿起切好的雞肉，開啟水龍頭，它就“嘩嘩譁”唱起了歡快的歌兒，給雞肉泡了個音樂澡。我拿出切菜板和刀，切好蔥和姜，然而它們大大小小，形態各異。媽媽見我有點沮喪，安慰我說：“沒事，不影響使用。”接著準備開炒了，我先把鍋燒熱倒入一點點油，把火力調成小火，輕輕地放入姜，煎出姜香味後把雞肉倒入鍋裡，再把火力調成大火。我拿起鏟子不停地翻炒，然後依次放入黃酒、鹽，加點熱水，蓋上蓋子，繼續燜煮。十分鐘後，我開啟鍋蓋，一股沁人的香味充滿整個廚房間。最後，再撒上蔥花，翻炒幾下出鍋盛入盤子裡，一盤香噴噴的炒蔥油雞完成了。
我興奮地把它端上桌，請媽媽嚐了一口，媽媽直誇我手藝不錯，我聽了非常開心。炒菜可不是件容易的事，只有實踐了才知道。
我學會了炒菜作文200字 篇14
就在今天，我在家裡做了一道特別可口的菜，西紅柿炒雞蛋，這道菜做的很好吃。接下來，讓我來給你講一下吧！
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，就是準備一個炒鍋，之後，準備兩個雞蛋，準備一個西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎，放入碗裡。接著就把西紅柿切成六塊，放入另一個碗裡，接著向鍋裡倒油，把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下，燈油熱了以後，雞蛋西紅柿一起放入鍋裡，過十五分鐘，用平鏟鏟一下，放到盤裡行了。如果很甜的話，就放點兒鹽，看到這一盤雞蛋像黃金似的，我忍不住大口大口地吃了起來，我心裡面想：我學會了做西紅柿炒雞蛋，媽媽回來一定會表揚我的，我心裡面高興極了，哈哈地笑著。
媽媽回來了，一進門就聞到了香味，問我：“你爸爸在家嗎，怎麼這麼香？”我自信的回答：“這是西紅柿炒雞蛋，我做的。”媽媽驚奇了，說：“真的？我嚐嚐。”媽媽慧心的笑了。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋，想吃，就來我家裡找我吧！
我學會了炒菜作文200字 篇15
今天下午我放了學，在午託部寫完了所有的作業。到家了，已經六點了，媽媽說：“該做飯了。”我激動地說：“我要當你的小助手，好嗎？好嗎？”媽媽看我那麼激動，就答應我了。
我戴上了我的廚房小短袖，和小圍裙，晚上我們要吃稀飯和韭菜煎餅。我們先做韭菜煎餅，先拿一些麵粉，到到一個大盆裡，在澆上一些水，第一個步驟就完成了。
第二個步驟是：把面和勻稱，再把研製已久的韭菜拿出來，放到另外一個盆裡，再把和好的面擀成圓形狀的皮，在包起來，就大功告成了！我嘗試了一下，結果第一次是擀成正方形的了，第二次是忘包餡了，反反覆覆試了幾遍都沒成功，唉，太失敗了！
接下來我們要做稀飯了，稀飯對我來說簡直是小菜一碟，因為我看媽媽做稀飯已經N遍了，所以我做出來的稀飯也是有點技術的，嘻嘻···吃飯了，我嚐到了我包的韭菜煎餅和自己親手做的稀飯心裡甜滋滋的。
我學會了炒菜作文200字 篇16
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿蔔炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過了一會兒，媽媽把菜給端了出來讓我品嚐。我品嚐了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表揚我愛學習，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機拿給我。我按著手機上面的材料都準備好了，我把火給調大。因為看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放進去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關了，盛出菜後給媽媽嚐了一下，媽媽說：“這是什麼東西，這麼難吃！”我想：還是算了吧！
正當我很失望時，媽媽說：“跟我學”。我跟著媽媽一步一步的學，終於我學會了。媽媽還說：“這只是開始，以後你還會越來越有進步”。我點點頭。媽媽還說：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結經驗，爭取下一次成功”。聽了媽媽的話，我深受感動。
每一個人都有失望的時候，也有成功的日子，請相信只要堅持努力總會成功。
我學會了炒菜作文200字 篇17
今天，我早早地回了家，家裡有一股強烈的香味撲面而來，原來是媽媽在炒菜啊！我一直好奇媽媽是怎麼做飯炒菜的，今天可圓了我的夢呀！
我放下書包，小心翼翼地走進廚房，輕聲問：“媽媽，我想學炒菜，您可以教我嗎？”“當然可以。”媽媽親切地說。
我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋，放到一邊，準備做西紅柿炒蛋。接著，我就開始洗盤子，洗完盤子之後，我又準備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終於體會到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然後，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準備放進鍋了，“你還沒放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我說道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續加油！我相信你。”我重新鼓起勇氣，在鍋裡放了油，加入雞蛋和西紅柿，最後，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終於懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
我學會了炒菜作文200字 篇18
又一個讓人期待的星期天到來了，爸爸、媽媽早早的出去辦事了，留我一個人在家，我像恢復了自由的小鳥一樣，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個不停，爸爸媽媽還是沒有回來，於是我決定學著媽媽的樣子自己去做菜。
首先，我從冰箱裡拿出兩個土豆，用削皮刀從裡向外脫掉了它的外衣，放在盆子裡洗乾淨。然後把土豆放在案板上從中間用力的切開，左手扶著切開的土豆塊，右手拿著刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著，我打開了煤氣灶，只見火苗“噌”的一下就跳了出來，我待鍋燒的差不多的時候，就倒了一些植物油，隨後把土豆片扔進鍋裡，用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了，我就把火關小，撒上一點鹽、雞精、十三香等調料。最後我關上火苗，把土豆鏟在盤子裡。
我看著自己炒的一盤菜，儘管不知道味道如何，但我已經心滿意足了。
我學會了炒菜作文200字 篇19
我學會了炒菜，我看見媽媽在做飯，覺得媽媽很累，所以我想學會炒菜。
有一天晚上，爸爸去加班了，可媽媽還沒有開始做飯，我說：“媽媽我來做飯吧。”儘管媽媽對我不放心，但還是讓我去廚房做飯去了。
到了廚房我開始做飯了。我先把鍋洗好，再把它放在灶上燒著，然後我去切菜了。我先切了一整條黃瓜，把黃瓜切成像一張紙一樣薄。我再打了幾個大大的土雞蛋，我都成功打了幾個，做好的雞蛋出現在我的眼前，想想都覺得很好吃。
我開始炒菜了，我往已經開始冒煙的鍋裡倒了幾滴油，“滋——”的一聲把我嚇了一大跳，馬上退了幾米遠，直到聲音沒有了我才過來。我又把黃瓜片倒了進去，又冒了一會煙，然後我使勁一攪，最後我把雞蛋放了進去，在放了點清鹽，醋，味精，一盤美味的雞蛋炒青瓜就這樣出鍋了。
沒想到我的雞蛋炒青瓜剛上桌就被爸爸媽媽一下子吃光了。
我學會了炒菜，以後我要經常給爸爸媽媽做飯。
我學會了炒菜作文200字 篇20
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家裡寫作業，我聽到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我來做午飯吧！”
我來到廚房穿上圍裙戴上帽子，地板金光閃閃的，都能照出我的影子。我開啟冰箱，看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說：“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！”
我開啟水龍頭沖洗西紅柿，嘩啦啦的水從水龍頭裡流出來，觸控到水的時候覺得很涼。
我小心翼翼地拿起刀切西紅柿，按著西紅柿，手握著刀切，心想：好睏難呀！但是要堅持把它切完呀！經過我的努力，西紅柿切好了。
我開啟鍋蓋，把油倒下去，心想：奶奶和媽媽平常煮飯這麼辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然後我把西紅柿和早已準備好的雞蛋倒進鍋裡，拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響，十多分鐘後終於熟了。
我拿來一個盤，把菜裝起來先嚐了嘗，真好吃呀！
炒菜說起容易，但做起來難。
我學會了炒菜作文200字 篇21
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙，再戴上帽子，準備做飯。
我來到廚房，看見灶臺和地板又幹淨又整潔。我開啟冰箱，看見冰箱裡有紅彤彤的番茄，圓溜溜的雞蛋，我就決定做番茄炒蛋。
我先洗番茄，把番茄洗得乾乾淨淨的放在一個盆子裡；再打雞蛋，把雞蛋調散裝在碗裡；接下來開火，熱鍋，倒油……等油燒熱後，就把番茄和雞蛋倒入鍋裡。
我拿著鏟子不停地翻炒，鍋裡的油發出噼裡啪啦的聲音，讓我挺害怕的，為了不讓油濺到身上，我就儘量離鍋遠一點。
快炒熟的時候，我放了一小勺鹽，最後再翻炒幾下，就裝盤了。我和媽媽嚐了一口，呀，真好吃！媽媽開心地笑了，我也開心地笑了。
我終於學會了做第一道菜。以後做第二道菜，我會更有信心。
我學會了炒菜作文200字 篇22
說起煮飯，很多人可能並不會煮飯，因為在家裡的時候多數時都是父母幫我們做好飯菜，然後我們只需要吃就行了，但是在上週的時候我學會了第一次做飯，就是做一個炒雞蛋，雖然說聽起來很簡單，但是做起來真的非常的困難。因為上週末的`時候父母都不在家裡，而且回到家裡後，冰箱裡也沒有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮麵條來吃，這也是我第一次學會了炒菜。
那天我回到家裡後，看到家裡沒有東西吃，然後我就把麵條煮好之後發現根本沒有任何的飯菜可以讓我吃麵條，於是我就想著炒一個雞蛋來吃。從冰箱裡拿出雞蛋，然後學著父母的樣子，把油跟鹽放進鍋裡面，然後打兩個雞蛋放進去炒。雖然過程很艱辛，但是最後我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的麵條，我覺得非常的開心，非常的滿足。
我學會了炒菜作文200字 篇23
想必很多人對於做飯這件事情都是很牴觸的，因為對於我們來說，做飯真的是一個非常遙遠的事情，基本上回家的時候父母都已經把飯菜做好，也不需要我們動手。但是在週末的時候我就想自己嘗試一下，因為我看到一本書，書裡面說自己的兒子幫父母炒飯，之後父母很感動一束，我也想這麼去孝敬一下父母。
一到週末的時候，我就跟爸媽講，我今天要炒一個菜，雖然說炒菜的方法並不是很好，但是我永遠想盡一份自己的孝心。我炒的是一個空心菜，因為這個是相對來說比較簡單的，炒蔬菜是不需要加任何的調味品，只需要鹽跟油，掌握好火候就可以了。你是在週末的時候，我就跟媽媽下去菜市場買了很多的菜，然後主要是買空心菜給我炒。第一次炒菜我還是很緊張的，畢竟放油跟放鹽下去的時候會噼裡啪啦的把郵件出來，嚇了我一跳。不過最後我還是成功的把空心菜給炒好了，雖然說並不是很好吃，但是父母還是很開心的，我也很開心因為我終於學會了炒菜。
我學會了炒菜作文200字 篇24
今天是我最期待一天，你們知道為什麼嗎？讓我來告訴你們吧，因為昨天晚上媽媽答應我，今天要教給我怎麼炒菜。 一大清早，我早早的便從睡夢中清醒了過來，等待著中午的到來。等啊……等啊，終於等到了中午的到來，我滿心歡喜的來到廚房，開始跟媽媽學習炒菜。
首先，媽媽先讓我把蔬菜用清水沖洗乾淨，我認真的把青菜的每一片葉子洗乾淨；然後，我小心翼翼的把菜葉用刀切成小段，一切準備好，接下來就可以炒菜了。我緊張的打開了旋轉了煤氣灶的開關，接著憑著我的記憶，回想著以前媽媽炒菜的步驟，先放油，油熱後把青菜放進去翻炒，加調料，炒熟就可以出鍋了，最後把炒好的菜放入盤子裡面。雖然第一次炒菜，緊張又不熟練，但吃在嘴裡確覺得很美味。
我學會了炒菜作文200字 篇25
今天中午，爸爸媽媽都不在家，為了自己不被餓到，我準備大顯身手，學著媽媽平時做飯的樣子，操作了起來。說動就動，首先，我先把大米放入了鍋裡，用水反覆的淘洗，清洗乾淨後，放入適量的水，放入電飯煲中進行煮飯。接下來把需要炒的菜清洗乾淨，切成要用的形狀。
然後就開始了最重要的一步-炒菜，我把油放入鍋中，模仿著媽媽平時的動作，輕輕的搖晃鍋，使油均勻的散開，待油熱後，把切好的菜放了下去，鍋裡面的油立馬蹦開， 發出"噼裡啪啦"的聲音，我趕緊拿起鍋鏟來回翻炒，等鍋裡菜稍稍變色，放入適當的調味品，現在菜就可以出鍋了啦！聞一聞，香噴噴的，還冒著熱氣，看著自己炒的菜，我的口水不禁的流了下來。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味，但今天讓我體會到了動手的快樂，下次我還會自己動手炒菜的。
我學會了炒菜作文200字 篇26
放學回到家後，我早已經飢腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不可能回去就能吃飯的，所以我默默的下決心我一定要學會炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔心餓著我，每天都要媽媽特意回來做飯給我吃。
晚上媽媽回來的時候，問我餓不餓我說不餓，其實我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之後，我就大聲的告訴媽媽，我來炒吧！媽媽很疑惑的看著我，這時我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。
在我的堅持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我仔細詢問了媽媽步驟，第一個菜我們要炒的是乾煸土豆絲，媽媽告訴我，首先要把土豆絲均勻的切細，然後準備好各種調料，把土豆絲用澱粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關鍵的火候的控制，這個步驟是最難的，如果火候不到位，那麼就會散開，如果火太猛，那麼就會炒糊。
經過了不知道多少天，我才學會了這一道菜，給媽媽吃她才說勉強能吃。
我學會了炒菜作文200字 篇27
平時看媽媽做菜，我就覺得好神奇啊，一個一個蔬菜在媽媽的手下，很快就變成了一頓可口的飯菜，我就想著總有一天我也要學會做飯。那是一個晴朗的星期天，我跟媽媽說我想要學一道菜，就做那道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋，媽媽可高興了，她說我真是個大孩子了！
媽媽教我先把西紅柿洗乾淨，切成丁，放在一邊備用，然後打兩個雞蛋，放入油鍋裡，炒成雞蛋花，炒雞蛋的過程實在是太驚心動魄了，總有油濺到我的手上，實在是太危險了，我對經常做飯的媽媽更敬佩了。最後把西紅柿加進去翻炒一下，加一些鹽，雞精等調味料，一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嚐了我做的菜之後說我做的真好吃，這就是我第一次炒菜的經歷，我終於學會了做菜！以後我也可以給媽媽做飯了！
我學會了炒菜作文200字 篇28
我平時喜歡在廚房裡欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天，我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗乾淨，然後把青瓜切成一小塊一小塊的，接著，我走到液化氣路旁用手一扭打火開關，藍色的火苗霎時呼呼地往上直冒。我往鍋裡放了一點姜和油，再把它們泡一泡。‘嘩啦嘩啦’，油好像在比賽跳高時的一顆一顆的跳起來，我有點兒害怕。
正巧一陣風吹過，把窗外的樹葉吹得刷刷響，它們好像拍起手來鼓勵我，我頓時有了勇氣，把碧綠的青瓜放進鍋裡，拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，直到半熟，再放叉燒。炒了一會兒，鍋裡發出陣陣香味，然後我放了鹽和糖，一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來了。
我拿起盤子把菜舀到媽媽面前，讓她品嚐，媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說；味道真不錯。
這是全家人都鼓起掌來我們家瑩瑩會炒菜了！聽了大家的誇獎，我心裡比吃了蜜還甜呢！
我學會了炒菜作文200字 篇29
我學會了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我學完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽您可以教我炒菜嗎？”“當然可以。”媽媽不假思索地說。“教我什麼菜呢？”我問媽媽。“先教你一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
媽媽在一旁說，我在做。“首先，把三個番茄洗乾淨，切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子裡，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗乾淨，切碎。把鍋洗乾淨，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋裡，把蒜頭也放進鍋裡，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嚐了嚐。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心裡美滋滋的。
我也嚐了嚐，很香，不過有點鹹，蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。
我學會了炒菜作文200字 篇30
一個星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家裡睡懶覺，再起來做作業，每天還要等媽媽做飯，她一進家門，就衝進廚房，像打仗一樣。我閒著也是閒著，我就想給媽媽一個驚喜，給媽媽做一道菜---茄子煲。
我首先從冰箱裡拿出兩根茄子，再用水把上邊的細菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想打電話問媽媽？那不是透露了秘密嗎？我不刮皮算了，免得被媽媽笑話，我然後把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫院呢！要炒了，把煤氣灶開啟，到點油進去，把油燒開，然後把茄子倒進去，油灑了一點出來，我趕快向後跑，再小心翼翼地走過去，拿把鍋鏟翻來覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調料放進去，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了，一道美味的茄子煲做好了！
媽媽下班回來看見了，豎起大拇指說：“你真是一個能幹的好孩子！”我的嘴巴都樂得合不攏了。
我學會了炒菜作文200字 篇31
前天，我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，做得非常好吃。今天，我決定請教媽媽，做一盤屬於自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進廚房，問媽媽：“怎麼做西紅柿炒雞蛋？”媽媽說：“先把炒鍋放到爐子上，用中火把水燒乾。然後放上一些油。待油燒熱後，把雞蛋攪好，放入鍋中，用筷子不停地攪拌，直至炒至金黃色。雞蛋出鍋，倒到一個盤子裡。再把西紅柿放到鍋中，快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋。”這時，我已經按照媽媽說的去做了，媽媽也動手忙起來。
媽媽見我不會磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……
我學會了炒菜，也學會了用炒鍋，這次的收穫可真大。
我學會了炒菜作文200字 篇32
今天，媽媽教我炒菜。媽媽說：：“炒菜要認真，不能分神。”
我把媽媽的話牢牢地記在心裡，然後，媽媽站在我的身旁親自指導我。我就 開始學炒菜了。我先下一點油，再下一點蒜頭。大約等一分鐘，等油和蒜頭粒變成金黃色後，我就把菜放下去。這時鍋裡不停地發出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一 跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的要求反覆翻炒著菜，然後下一點水，再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時鍋裡直冒白煙，媽媽說：“太乾了，快噴 一點水，要不。菜吃起來太老了。”我按照媽媽說的噴一點水，三分鐘過後，菜就熟了。
爸爸和爺爺進來了，我就請爸爸和爺爺來嚐嚐我的手藝。他們吃了，連聲說：“好吃，太好吃了。”爺爺還豎起大拇指誇我呢。我的心裡美滋滋的。
這一天，我終於親自下廚學會炒菜。我真高興。
我學會了炒菜作文200字 篇33
我會炒魚香肉絲，大家相信嗎？呵呵！
那天我的爸爸下班回家後給我炒了個土豆片，我一看說：“媽呀！我的爸爸你炒的菜能吃嗎？”，我的爸爸說：“怎麼不能吃？”我說：“沒有放調料不說，連油也放得太少了，你說能吃嗎？”我的爸爸說：“怎麼不能吃？你爺爺的爺爺還吃生蘿蔔呢！”我說：“我的爸爸別說了，我一定能夠做出比您更好吃的菜！”
說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲，接著把瘦肉切成絲，再把瘦肉絲放在鍋裡炒熟盛在盤子裡，然後把洋蔥絲放在鍋裡炒，洋蔥絲快熟時加入兩勺糖，再把瘦肉絲放在鍋裡一起炒熟，再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味，心裡真高興啊！我的爸爸都誇我做得好吃呢！
你看，我說我做的比我的爸爸好吃吧！想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢！
我學會了炒菜作文200字 篇34
假期裡，最讓我欣慰的是我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的，要專心致志，不能一心二用。要不然時間長了，菜就會變黃，不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧！
首先，我請外婆指導我。然後把準備好的青菜洗好，把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐開啟，放上鍋，再倒一些油，就可以開始炒菜了。炒菜過程中，可以適當的加一些水。而且，還要加一些鹽，有必要還可以加一點點味精調味，這樣會更美味。最後，不斷翻炒後，把菜倒進碟子裡，就大功告成了！
透過這一次學習炒菜，我懂得了看上去雖然很簡單的事，做起來卻是很難的，不過透過努力學習就一定能學好！就像學炒菜一樣，我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志，不能一心二用！
我學會了炒菜作文200字 篇35
一個星期六的上午，老媽對我說：“我和你老爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“老媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等著吃現成的吧。”老媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
老爸、老媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裡倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裡已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裡。
這時，老爸、老媽來了，我把飯、菜端上來讓老爸、老媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”
這次，我學會了炒菜真高興啊！
我學會了炒菜作文200字 篇36
有一次，姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿，再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋，我學著敲起來，結果太用力，撒了我一臉，姐姐當時笑得肚子都疼了，本來我想哭，見姐姐在笑，我也不好意思笑起來了。洗了一下臉，再敲一個。Yes！成功一個，接著第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。啊！差點切到手了。“失敗是成功之母嘛”再來一次。哦耶！終於成功了。炒完蛋就該切蛋了，搞定。炒西紅柿啦！我想往左反，西紅柿就往右“跑”，我想往右反，西紅柿就往左“溜”，有幾次西紅柿還想往外“跳”。之後我把鏟子放下點炒。哇！成功。ok！然後西紅柿和蛋一起炒。終於搞定啦！
來！嚐嚐我做的西紅柿炒蛋吧！“真的”姐姐嘗過後說。
我終於學會了炒菜。原來炒菜是這麼累。“累死我啦！”炒完菜的我說。
我學會了炒菜作文200字 篇37
星期六，我上補習班回到家，一看家裡一個人都沒有，此時我的肚子已經唱起了空城計，沒辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個雞蛋，磕了一下從中間裂開了一條縫，我小心翼翼的掰開了，蛋黃和蛋清流了出來，加了一點點鹽，我用筷子攪拌了一會，這時油熱了，我把雞蛋倒進鍋裡，用鏟子翻著，然後我又把準備好的西紅柿放進鍋裡一起炒，一會一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發出誘人的香味，饞的我直流口水，這時，我一看米飯也蒸好了。
這可是我第一次做飯啊、這時媽媽回來了，當她看到桌子上的飯菜時，媽媽問你爸爸回來了，沒有啊、我回答說。那這是誰做的。我回答到，我做的，怎麼了。我拿著筷子夾了一塊雞蛋送進媽媽嘴裡，媽媽笑著說;兒子，你可真的長大了。