描寫家鄉團子的作文400字（通用25篇）
描寫家鄉團子的作文400字（通用25篇）
在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的描寫家鄉團子的作文400字，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
描寫家鄉團子的作文 篇1
我最愛吃糰子，一想起那白白的外層，香酥的餡，咬起來順滑可口，回味無窮。再一回想，城裡人可比不上我們幸福，湯圓一口一個，吃了五六個才頂一個我們的糰子，而且都要買冷凍的，那哪有新鮮的美味？
臘月初，我就纏著奶奶包糰子，她總禁不住我的軟磨硬泡，不顧爸爸媽媽的阻撓，為我親自掌勺。每回我都是一邊看著奶奶做，一邊流口水。奶奶先將青菜切成碎碎的，把肉反覆剁，然後把菜和肉一起攪拌，再打兩個雞蛋。隨後，開始揉糯米粉，把它揉得有勁道，不粘手即可。最重要的工序出場了，你們可要睜大眼睛：先將揉好的糯米粉先搓成一個球體，然後在中心部分之處開始把它弄成碗狀，將拌好的餡塞進去即可。把糰子放進鍋裡，倒入開水，煮5分鐘，燜5分鐘即可揭開鍋，糯米粉鑽進你的鼻孔，一股田野的清香漂浮四處。
啊，家鄉的糰子，雖比不上KFC，比不上必勝客，但它卻包含著奶奶對我的愛！
描寫家鄉團子的作文 篇2
你吃過的青白團子嗎?沒吃過，可一定要去嘗一嘗啊!如果你吃過了，一定還要來我家鄉更正宗的地方吃。
說起青白團子要數青糰子更加正宗，那味道無法用詞語來形容，特別是做青糰子的青汁，聞起來的味道就像青草一般的香味，做青糰子的餡一般都是芝麻味的和豆沙味的，青糰子的頂上還要印一個“福”字，也可以不印，印了寓意好一點。白團子裡面的餡就是鹹味的了，比如說有蘿蔔絲豬油渣的、筍乾肉餡的、全肉餡的好吃極了，白團子頂上的字就跟青糰子的不一樣了，便於區分裡面的口味。
說到青白團子還有一個傳說呢，傳說清朝末年，正儀鎮有個叫趙慧的女子，發現一種醬麥草是做青糰子青汁的好原料，而用手工磨地粉做的糰子更為柔軟細膩，又不粘牙，存放數天不破裂、不變色、不發硬。後來正儀鎮中心橋南一片糕團店的陳四寶老大娘從趙慧處學得了這個秘方，從此青糰子供應與市場，成了一種色味兼美，繞有鄉土特色的點心。
看到了我的介紹，我猜大家一定也開始流口水了吧，快來我的家鄉無錫嘗一嘗吧!
描寫家鄉團子的作文 篇3
青糰子是從前江南地區清明節掃墓用的祭物，皮子梗糯混雜，餡心釀製粗糙，一般為農家自食。但是現在，青糰子成了我們的休閒糕點。
傳說清朝末年，正儀鎮有一個叫趙慧的女子，發現一種醬麥草是做糰子的好原料，而且用手工磨的粉做青糰子更為柔軟細膩，又不粘牙，存放數天不破裂，不發硬，不變色。後來，正儀鎮中心橋南一家糕點店的陳四寶老大娘從趙慧處學得了這個秘方，從此青糰子供應於市場，成了一種色味兼美，饒有鄉土特色的點心。
還有人說還有人說，青糰子是用麥雀草汁加入糯米，一起春合，使糯米浸入草汁成泥，變為翠綠色。再用蘆葉墊入籠底，蒸熟即成。
而後在改進青糰子餡心上又下了功夫，用百果心，採用棗子去核切成細粒，加白糖，玫瑰花，松仁配合。另一種是豆沙心，採用紅豆切成細粒，加白糖即可。
在這兩種餡心做成的糰子中鑲一小塊水晶般的豬油，這樣吃起來肥而不膩，壓舌生香，其味醇美，從此正儀青糰子的色、香、味、勝過蘇州黃天源，上海沈大成，聞名蘇滬一帶。
如果你想嚐嚐崑山青糰子，來吧，只有這裡才有正宗的青糰子喲！
描寫家鄉團子的作文 篇4
我的家鄉除了山美水美，還有很多美食，比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻餈光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉美食中，我最喜歡的還是要數清明糰子。
我之所以最喜歡清明糰子，是因為每年到了草長鶯飛的清明時節，就可以讓媽媽帶我去尋找做青團最重要的材料鼠麴草。田壟路邊、菜園中間，往往都能找到鼠麴草，它們長著毛絨絨的葉子，有些開著小黃花。採摘的過程雖然有些辛苦，但更多的卻是收穫的喜悅。
採好鼠麴草回家洗乾淨，再準備好春筍、豬肉、豆腐乾、小蔥把這些食材切成細丁，炒熟作為餡料。鼠麴草加水煮開，再攪拌成汁，用來和糯米粉，揉成麵糰子。揉好的麵糰分成小塊，取一塊搓圓整成杯狀，包入餡料再收口。當然，你也可以把它做成其他形狀。做好後，放入鍋裡蒸，大約十分鐘就可以出鍋了。揭開鍋蓋，一個個綠油油、軟糯糯的青團就出現在眼前。而這個時候我總是會迫不及待地先咬上一口。啊！我彷彿感受到了春天的氣息和大自然的清香。
如果你吃過我們家鄉的清明糰子，我相信你一定會愛上它的。
描寫家鄉團子的作文 篇5
我的家鄉是有著“魚米之鄉”美稱的監利。告訴你哦，我們家鄉美食多得很，但我最喜歡那白白的糰子。
每當正月十五的時候，我們全家人都忙活起來做糰子。為啥呢？且聽我慢慢道來。
在元朝末年，農民陳友諒與其他農民，都揭竿而起來造反。陳友諒的娘子潘氏為了犒勞將士們，就用米粉做了許多美食犒勞他們。可是剩下的米粉怎麼辦呢？這可難不到聰明的主婦們，她們用蔬菜和肉包在米粉團裡，還給它取了個好聽的名字—糰子。
故事講完了，讓我來給你講講製作過程吧！
首先把大米淘洗乾淨，把它們晾曬到半乾時把它們放在爐子中蒸；再磨成米粉後用開水和好，搓成米團後按個凹進去的坑，然後把做好的肉餡放進去。最後放進籠裡一蒸，美味可口的糰子就大功告成了。
糰子白白的，象徵著人們對家的眷念和家鄉人對團圓的追求。
我愛糰子，我更愛我的家鄉。
描寫家鄉團子的作文 篇6
春節快到了，外婆準備包糰子。我想請教外婆包糰子，外婆一口答應了。
一大早，外婆就忙著做糰子的餡，有青菜餡的，有蘿蔔絲餡的，還有芝麻餡的。外婆拿出了米粉，一切準備工作就緒後，包糰子就開始了。
只見外婆用沸水調好米粉，先把米粉搓成一條長龍，再分成一小塊一小塊的。外婆叫我拿一小塊粉團放在手心中搓成圓團，再用手捏成空心的.碗形的圓團，我笨手笨腳地往裡填了些青菜餡，誰知還沒包住，青菜餡就掉下來了，我洩氣了，外婆鼓勵我說：“礱糠搓繩起頭難多看看，多試試，多來幾次就成了”外婆說得對，我該好好學習，一次不行兩次，兩次不行三次，我要學會為止。
多看看多實踐，我得先看看外婆的“手頭”，看她是怎樣包的。外婆知道我心意，把動作放慢一點，讓我看個清楚。包餡的時候，餡不能放得太多，糰子收口的時候，左手託著團底，右手邊轉邊收口。我半信半疑，學著外婆的樣子，試了試，終於成功了。外婆稱讚我說：“你真有心，一下子就學會了包糰子”。
描寫家鄉團子的作文 篇7
一放寒假，因為媽媽要學車，我被髮配到了外婆家。春節快到了，按照習俗，外婆外公開始了包糰子的工作。
一大早，外公、外婆就忙著撿菜、剁餡，忙得不亦樂乎。哦，花樣還不少呢，有青菜肉餡，有蘿蔔絲肉餡，有芝麻糖餡，有細沙油餡，
下午，在外婆的幫助下，做成了我的第一個“糰子作品”。我做的糰子雖然十分難看，又鼓又軟，似乎一捏就會破掉，上面還沾了許多菜星兒。但我還是很喜歡，因為——這是我包成功的第一個糰子！
包完糰子就燒水蒸糰子，過了十幾分鍾，糰子就熱氣騰騰地出鍋了，“橢圓的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”；“白的”、“墨綠色的”，我小心翼翼地咬開皮吃著餡，品嚐著自己的勞動成果，我的心啊樂開了花！
最後，我還接受了“點紅”的工作，我先開始不理解好好的糰子為什麼要蘸上紅，外公笑呵呵地告訴我包糰子是我們這兒的風俗，它預示著一家人團團圓圓、幸福美好。婆婆點了一點紅在我的額骨頭上，笑著說：“紅紅火火唄！”我樂呵呵地笑了。再過兩天，媽媽就要來接我了，我一定要自豪地告訴她我不僅學會了一項新技能，還了解了一些年俗文化呢！
描寫家鄉團子的作文 篇8
清明節，姨姨從老家寄來了一大箱艾草，於是外婆準備做清明糰子。
清明糰子是清明節的傳統美食。傳說晉文公為了紀念介子推，規定寒食節這天只能吃冷食，不能生火做飯。現在寒食節和清明節融合在一起，吃冷食這個習俗保留了下來。
很快糯米粉揉好了，餡料也拌好了，一切準備就緒。外婆開始示範，大家都圍了過來，包括我的小妹妹。只見外婆揪了一團糯米粉，用掌心壓平，把餡放在中間，把邊上的皮子拎起來，捏在一起，倒扣在鋪滿樹葉的蒸鍋上。接著，大家都做起了清明糰子。我把糯米粉搓成圓圓的，使勁一壓，然後放上餡，把皮子邊拎起來，黏在一起。外婆一個勁地誇我做的真好。妹妹皺著眉頭憋著嘴沮喪地說：“我做不好。”媽媽接過妹妹的清明糰子，蹲下來，對妹妹說：“你做的這個糰子很好啊，小小的，媽媽可以一口吃一個。你多做幾顆給媽媽吃好不好？”
十幾分鍾後清明糰子出鍋啦。開啟鍋蓋，一個個深綠色的富有光澤的清明糰子排列在蒸鍋上，清香撲鼻而來。媽媽端了一盤清明糰子放在餐桌上，大家圍著餐桌吃起清明糰子。媽媽說：“今年很特別，大家一起做清明糰子，一起吃清明糰子。”
年年艾葉青，年年果泛香。長大以後，我肯定還會懷念起這種味道。
描寫家鄉團子的作文 篇9
有的毫不起眼的農村，裡面卻有著縣城和城市裡見過圖片沒有品嚐過的小吃、麵食和糕點。
有一次過年，家裡聚會，媽媽拿點方塊形狀的米花，很快被搶光。遠在天津的表姐，問起名字，更說好吃極了。正是因為她在天津沒有賣的，家裡剩下的米花全部讓她拿走。
對於我們中國的美食應有盡有，每一個都有自己特色和口味。以前年代，沒有別的菜可吃，有什麼吃什麼，而且每年都不會重樣做。現在，就吃野菜都能養生了，真是神奇。有的菜我們自己都不知道，可以那樣做、這樣做，父母就變著花樣做好。在我的家閒這裡，到冬天家裡有紅薯，偶爾會做紅薯糰子，爸爸媽媽非常愛吃。
紅薯糰子的做法很簡單，媽媽不一會就做好了。紅薯擦成絲加麵粉揉成麵糰，配上香蔥，媽媽揉的時候就能聞到香味，真的很饞。然後，做成圓形，蒸上十五分鐘，紅薯糰子就做好了。
開啟鍋蓋，紅彤彤的紅薯絲被包在面裡，美食真的也可以如畫。再配上點蒜汁，蘸著吃，美味！
家中只要有食材，在巧手之下，總可以變成美味佳餚。
描寫家鄉團子的作文 篇10
糰子糕點你一定吃過很多種吧，今天我來講講象山特有的糰子。
每逢春節，奶奶和大姨婆就會大顯身手，做幾個象山糰子。首先，大姨婆把提前儲藏好的艾草，切成如毛線般細細的艾草絲，放進鍋裡煮爛後撈起，放在架子上暴曬。經過暴曬的艾草蜷縮起來，卷卷的，像捲髮一樣。在手掌搓來搓去的威力下，一堆艾草轉眼成了粉末；接著，把艾草粉與如雪一般的麵粉混合，加入清水，揉成一張青色的“臉蛋”。把麵糰搓成條狀，均勻地切成一個個小方塊。放在那佈滿老繭的手掌上，用手指在中間按下，把麵糰凹成一個個小酒杯狀。再用勺子舀一勺豆沙餡料，放入“小酒杯”中，最後把“小酒杯”封住口，揪去多餘的麵糰，揉成一個圓球。
最後區別於別的糰子的重要步驟來了，把圓球放入一個盛滿浸泡過的白色糯米的碗中，滾來滾去，滾來滾去，漸漸的，一個小雪球就出現了。用手指在“雪球”中間擠壓一下，把染過紅色素的米粒放在中間，這樣一個象山糰子就製作完成了。一個個排列整齊放入蒸鍋中蒸熟，糰子就出鍋了。
象山團不僅好看美味，還有吉祥的寓意呢！團團圓圓，倖幸福福……象山人的年夜飯一定要吃過糰子，就算團圓啦！
描寫家鄉團子的作文 篇11
細雨綿綿。在木壘坑坑窪窪的小巷中，意外地，我和媽媽發現隱蔽的草叢中有一隻顫巍巍，弱小的小奶貓。
之後，它成為了我家的一員。我把渾身骯髒的它，如獲至寶地放進溫暖舒適的紙箱子中，深更半夜地給它衝奶粉，我把體弱多病的它，養成了一隻健碩的小貓。漸漸地，它越來越肥嘟嘟，從遠處向它望去，簡直像一隻毛絨絨的皮球，所以，我給它起名叫“糰子”。
暑假已經過去了一個月，糰子長大了。現在的它，蛻去雜亂骯髒的灰毛，成為了一隻潔白如玉的白貓。沒有了一個膽小畏懼的神態，轉而是一種驕傲、高貴、冷漠的氣質。我想：糰子長大了，成為了一隻冷豔的小母貓了。果然有一天，我突然望向窗外，看到了一隻黑貓的身影，一閃而過。
又是一場淅淅瀝瀝的雨。糰子消失得無影無蹤，午覺睡醒的我慌亂地四處尋找，穿著拖鞋，在菜地裡，大院裡，鄰里，家裡尋找它的身影。淚水劃過臉頰，我在雨聲中嚎啕大哭。之後，我發燒了，大病不起。
可是，有一天……我在院子門前，看見一隻白貓旁依偎著一隻黑貓，靜靜地望著我。
描寫家鄉團子的作文 篇12
今天，我吃完早飯聽奶奶說一會要做糰子，我十分開心，就問奶奶：“我能跟你一起做嗎？”奶奶笑著點了點頭。
開始做糰子了，奶奶先把麵粉倒進盆裡，再把準備好的溫水倒進去，和麵粉一起攪拌，直到麵粉變成了面。麵糰揉好以後，我和奶奶一起把麵糰分成乒乓球大小的一個一個放在旁邊。我以前沒做過糰子，所以我就向奶奶請教，奶奶對我說：“做糰子其實很簡單的，用右手大拇指在麵糰上按一個小洞，左手再慢慢旋轉，讓小洞慢慢變大，能裝一小勺餡就可以了。把餡放進去後，再捏起來揉圓就好了。”我照著奶奶說的方法做了起來，可是一直沒有成功，不是餡漏出了，就是餡包的太少了。我又連著做了幾個才成功。後來我越做越快，做完了所有芝麻餡的。
做好之後奶奶就開始煮糰子了。我幫奶奶把水倒進鍋裡，把水燒開了，然後把糰子放進鍋裡，放的時候要從鍋邊滾下去。剛開始的時候，我從中間把糰子扔進鍋裡，熱水濺到了我的手上，我疼得哇哇直叫。煮了一段時間糰子熟了，我連忙嚐了一個，“哇，真好吃呀！”我自豪地叫了一聲。
我覺得自己動手實踐不僅很開心，還能提高我的動手能力，真是一舉兩得啊！
描寫家鄉團子的作文 篇13
清晨，我一起床便看見奶奶在專心致志地做糰子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問:“奶奶你在幹什麼呀?”奶奶樂呵呵地對我說：“我是在做糰子呀！”於是我便撒嬌地對奶奶說：“你能教我做嗎？”奶奶摸了摸我的頭說：“好啊！”於是我便跟著奶奶一心一意地做糰子了。
奶奶先把水和麵粉混在一起，然後一直在手裡揉捏，然後把麵糰弄成一半兒一半兒的，拿在手裡揉成球，最後壓扁。然後把餡兒弄好，把餡兒放在壓扁後的麵糰上，然後包起來，然後把它們放在專門做糰子的工具裡。我也試著奶奶的方式做了一個，但是我不是多麼熟練。奶奶似乎看出了我的心思，拍了拍我的肩對我說：“常練練多做幾個就好了。”我聽了奶奶的話，便多做了幾個，然後越做越好。
終於做完了，我問奶奶：“為什麼要做糰子呀？”奶奶說：“這是祭祖宗和送灶神用的。”“哦，原來是這樣。”我說。
同學們，做糰子可是中國的老傳統了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統還有哪些？然後和父母一起行動起來。
描寫家鄉團子的作文 篇14
去年過年的前一天，姑姑從杭州帶回來一條小狗。因為它睡覺的時候喜歡把身子縮成一團，所以我給它取名叫糰子。
糰子的耳朵很軟，臉尖尖的，有點像狐狸。毛是灰色的，全身毛茸茸的，摸上去就像棉花一樣柔軟。
我和糰子之間還發生了許多有趣的事情。有一次，它被奶奶放到房間裡來了。大家都在睡午覺，只有我和糰子沒睡。於是，我們便玩起了抓人遊戲。遊戲開始了，我追著糰子滿客廳跑。可誰知它一路奔跑，最後竟然跑到奶奶房間裡去了。它跳上床，伸出紅紅的舌頭舔了舔奶奶的嘴巴，還發出吧嗒吧嗒的響聲，可把我給笑死了！
還有一次，我帶團子出去散步。我牽著鏈子在前面跑，它跟在後面追。跑著跑著，它居然跑到我前面去了。就在我快要跑不動的時候，鏈子突然從我手中滑落下來。不一會兒，糰子就不見了蹤影。我找遍了整個小區，最後總算找到了淘氣的糰子。為了找它，可把我累慘啦！
我喜歡糰子，這隻又可愛又淘氣的小狗。不管它多麼淘氣，我還是喜歡它。
描寫家鄉團子的作文 篇15
我們的校園生活充滿著樂趣，經常會搞各種豐富多彩的活動。比如上週，我們班就做青糰子了!
記得那天下午，下課的鈴聲響起，同學們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作，我們就開始忙開了：洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水大家各司其職。所有同學笑著，做著，演奏出了一首美妙的樂曲。所有工序中，最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟後與米粉揉在一起，我們在一邊躍躍欲試。待米粉團略略成型，米粉團溫度不再燙手，老師便讓我們繼續揉粉。於是幾個力氣大的捲起袖子輪番上陣。這個工作大概持續了半個小時老師才檢驗過關。
米粉揉好，餡料炒好，我們就開始做青糰子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來。揉團，挖孔，放餡，封口，放在蒸架裡的箬葉上二十分鐘後，碧綠的閃著亮光的青糰子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子，津津有味地吃了起來。
這就是校園生活的一個場景，我喜歡這個既讓我們學到知識，又讓我們學到生活本領的校園!
描寫家鄉團子的作文 篇16
清明節是我國傳統節日，有掃墓、踏青、吃清明糰子等習俗。你知道清明糰子是怎麼做的嗎？哈哈！讓我來做給你看吧！
星期五下午，老師和家長帶領我們一起做清明糰子。
走進食堂，只見一張張餐桌上準備著各種食材，有面粉、艾草、豆沙餡等。同學們興奮極了，迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把麵粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中，揉成麵糰，大約揉了十分鐘，一個光滑的麵糰便形成了，軟軟的麵糰聞起來有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的麵糰分成一個個大小均勻的小麵糰，分給我們。我先用手揉成一個小球，另一隻手大拇指用力往球中間摁，另外四根手指併攏，將小球做成一個“小碗”接著，我在小碗中間擠入豆沙，再慢慢地合攏小碗，把邊邊捏起來，再輕輕地揉成一個球，這樣一個清明糰子就做好了。最後，我們把清明糰子整整齊齊地擺放在蒸鍋上，這一群綠色的小精靈真是可愛。
大約過了15分鐘，大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明糰子，熱乎乎的糰子無比地吸引人！大家吃著自己包的清明糰子。心裡樂開了花！
描寫家鄉團子的作文 篇17
你知道清明糰子怎麼做嗎？哈哈……讓我來做給你看吧！
首先，把已揉好的麵糰用手搓成橢圓形，再用大拇指在橢圓形的麵糰中間戳一個坑，然後把大拇指牢牢地固定在坑中央，其餘的手指沿著“坑壁”快速地轉起來。這時裡面的坑越來越大，像極了一個綠色的小碗。我繼續轉著，發現“小碗”漸漸展開，竟然變成了一個大餅，不像清明糰子。我把它拿給媽媽看，媽媽說：“這太扁了，要旁邊稍微凸起來一點才可以。”我只好把它揉成團重新做。
我再次把大拇指固定在麵糰中央，其餘的手指有節奏地轉著。我轉啊，轉啊，麵糰變成了網兜狀，這樣可以嗎？我戰戰兢兢地把它遞到媽媽跟前，媽媽說：“這次做得不錯，可以放餡料了。”我長舒了一口氣，心想：“終於要成功了。”我小心翼翼地把紅豆放在“網”中央，接著把“網”用手捏成了餃子狀，然後把兩邊往中間擠，搓成一個綠色的“小圓球”，儘量把表面弄平。最後我把“小圓球”反過來，放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上，一個清明糰子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的清明糰子，心裡有說不出的高興。我不僅學會了做清明糰子，還從中懂得了一個道理：凡事只有堅持不懈，才能取得成功。
描寫家鄉團子的作文 篇18
今天，媽媽給了我一個意外的驚喜，媽媽下班後要給我包清明糰子！我非常期待。
開始做清明糰子啦！我和爺爺一起把青上面老頭和髒東西掐了。爺爺掐得可真快呀，我掐了一個爺爺掐了三個！在我們掐青時，媽媽就把包清明糰子的陷一樣要地切成末末。現在，把青放在鍋裡煮上一會兒。利用煮青的時間，把肉熬出油，這樣，一會兒炒陷才有味道。
然後，把肉和其它切成末末的菜都放進去炒，同時煮好的青放進料理機裡打成糊。
現在就是爺爺出手了。把煮好的青和米粉放在鍋裡，揉著麵糰。要盆光、手光、面光。
我也想揉麵，可手剛伸進鍋裡，爺爺把我趕起走了。我只好眼巴巴地看，心裡著急得要命。終於揉好了，我迫不急待地抓起一把，搓成乒乓球的樣子，再捏著“鳥窩”，放入陷，把“蓋子”蓋上，清明糰子做成啦！我包了兩個，媽媽才包一個，真慢！恐怕這回她只能包三個。
上鍋蒸嘍！什麼時間才有的吃呢？真急人啊！
15分鐘後，終於可以吃了，嗯，真香！|||
描寫家鄉團子的作文 篇19
新春到，春節到。大年初一吃糰子。糰子象徵著團團圓圓，所以新年吃糰子就表示希望一家團圓。話說回來，今天我有興致，不如包幾個糰子試試。
糰子怎麼做呢？還是來問問奶奶吧！只見奶奶先將麵粉倒入盤中，再加上點水，用水將水和麵粉使勁搓和。（這叫和麵）。面和好了。然後就取一點麵糰，將其壓平，放入陷，包好搓圓就行了。
看完奶奶做完第一個糰子，我也立刻動起手來。由於奶奶已經和好麵糰了，我就直接扯下一個麵糰，把它壓平，我可我壓得不均勻。怎麼辦呢？我靈機一動，把不均勻的地方扯下，貼在中央。可麵餅被我撕得不成樣了。沒辦法，我就只放了少量肉餡在裡面，合上去，結果合了半天，一不小心就做成了餃子。我又把它扯開重做，最後只做成了個四不象。
接下來，我又做了幾個糰子。越做越好，終於做成了一個像樣的糰子。我越做越有興致，一連做了８個糰子，其中有３個做的很好。
今天的事告訴我，有些事看似簡單，卻做起來很難。但是隻要堅持做就一定能夠成功。
描寫家鄉團子的作文 篇20
春天悄悄地來了，春分剛過，清明也緊跟著腳步來了。
清明節，讓我最振奮的就是吃清明糰子啦！它被裝在盒子裡，一個一個緊挨著，看起來誘人極了。
我迫不及待的取出一個想嚐嚐看。但是我先打量著這糰子，它碧綠碧綠的,渾身滑滑的，嫩嫩的，似乎在說：“我身上滑滑的，看你腫麼拿！”我緊緊地捏著它，好像生怕會掉下去弄髒似的。
咬上一口，清明糰子清香可口，裡面的豆沙餡香甜柔滑，叫人越吃越愛吃！我又情不自禁地咬上了一口······
這樣好吃又好看的清明糰子，究竟是怎樣做的呢？我上網查了查，原來是這樣做的——
先把艾草洗乾淨，瀝乾。然後燒一鍋水，把艾草放進去煮，撈出，搗爛。再把艾草糊糊倒進糯米粉裡，揉成團，一邊揉還得一邊加水。“真麻煩！”我想。接下來的事可就簡單了。把大面團分成一個個小麵糰，再以自己的口味加入餡料，搓成團，最後蒸一蒸，好，香味撲鼻的清明糰子就做好了！
我吃著香糯爽口的清明糰子，那感覺別提多美了！
描寫家鄉團子的作文 篇21
春節快要到了，按照家鄉的習俗，我們今天包糰子，也是意味著團團圓圓過大年。
早上，外婆一大早就起來做餡，有蘿蔔絲的，有青菜餡的，還有豆沙餡的。蘿蔔絲餡是把蘿蔔切成蘿蔔絲，切好後再放在鍋里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜餡是把青菜切成一塊一塊的，同樣的也是加上肉和其他作料放在鍋裡炒熟。豆沙餡則是把赤豆做成泥燒熟。白天，外婆把各種餡都準備好了，晚上，外公幫我們把水倒在米粉上搓，把米粉搓成米團，不能太軟也不能太硬，搓好後就可以包糰子了。看著媽媽包糰子覺得很簡單，我也趕緊洗手，拿起一個米團像媽媽一樣搓圓形，再把這個米團搓成半圓形，在裡面放上一些餡，用手把糰子口捏攏，一個糰子做好了，我就接著往下做，我做了三個但做得很難看，看來做糰子還真不簡單，我還做了一個像雪人一樣的糰子。外公把做好的糰子放在蒸籠裡，放在鍋上蒸了大概二十五分鐘。
糰子蒸好了，我拿了一個我做的糰子吃在嘴裡，感覺自己做的糰子特別的好吃。看著每個糰子都是最美的，特別它們寓意著我們家團團圓圓。
描寫家鄉團子的作文 篇22
快過年了，常州的風俗是要包糰子的，我很期待這天的到來，因為剛出爐的糰子又香又糯，特別美味。
終於盼到了做糰子這天。外婆很早就起床了，忙著準備做糰子的食材。我很興奮，想到起床就有美味的糰子吃，於是也起了個大早看包糰子。外婆先生火燒水和麵，她告訴我：“糰子要用糯米和米粉按比例調和，米粉要用滾燙的開水先調勻，然後放入幹米粉裡面揉到適當的硬度，這個過程很考驗力道，如果力道不到位就會導致面不夠筋道，這些可都是經驗。”哦，原來做糰子還有這麼多學問哪。
開始做糰子了，我很想試試，就問外婆能不能讓我自己做幾個，外婆答應了。我學著外婆的樣子拿了一些米粉團，在手裡揉來揉去，可能是我初次做沒經驗，餡包得太多了，剛剛包好餡就流出來了，看上去醜陋不堪。一連嘗試幾次都失敗了，就在我想放棄時，外婆對我說：“孩子，不要著急，做事不能半途而廢，如果這樣什麼也做不成。來，我教你。”聽了外婆的話，我決定重新學著包，嘗試了幾次，終於成功了。雖然沒有外婆做的好看，但至少餡不會流出來了。
以前我都是看著別人做糰子，這次我自己也學會做糰子了，吃著自己包的糰子，真的好開心呀！
描寫家鄉團子的作文 篇23
在記憶的長河中，兒時的生活猶如一幅流光溢彩的畫卷。最令我難忘的還是那很有嚼勁的、香甜可口的糯米糰子。
那時候我還很小，每當過年的時候，總吵著要奶奶給我做糯米糰子。這時候奶奶總會笑著答應著給我做。
記得那時，奶奶先把糯米粉拿出來放在已經整理好、洗好的面板上，再讓小小年紀的我搭把手幫忙把水裝在碗裡拿過來，便開始了製作：只見奶奶一手拿著碗，一邊用另一手用手和著麵粉，而幫上忙的我只好在旁邊看著。當面和好事時，奶奶便會把面放一會。然後便去煮紅豆湯，當紅豆湯煮好時，饞嘴的我，總會吵嚷著要喝。這時，奶奶便會不緊不慢的從鍋裡舀出來一碗給我喝，當我一杯下肚後，總會吵著要第二碗。當一鍋紅豆湯被我這個“吃貨”吃完時，麵糰也已經好了。這時，奶奶便會把剩下的紅豆搗碎，加入紅糖，攪拌均勻，然後再把麵糰搓成一個個小麵糰，放入鍋中煮熟，這時，熬不住性子的我，總會嘟著嘴說：“好了麼，奶奶！”奶奶看見我的囧樣，笑著說：“快好了，小饞貓！”當糯米糰子煮好時，奶奶就拿出來，在紅豆泥上滾幾下，然後再餵我吃，那是我總會彷彿遲到了山珍海味那樣高興。
回憶現在，很久沒吃過奶奶做的糯米糰子了，不知何時才能吃到。
描寫家鄉團子的作文 篇24
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，每年的清明節，作為吃貨的我，在拜祭祖先的同時，還要大飽口福，吃上幾個我最愛的---青糰子。
青糰子，是我們江南這邊的清明時令特色小食。聽奶奶說，青糰子是用麥草的汁水和糯米粉混合而做成的，首先，把包好的青糰子放在蒸籠上蒸，十五分鐘後，就可以變成這油綠如玉的青糰子了!
每年春天，大街小巷都能看見這翡翠般的青糰子!它們扁平的、綠綠的，整齊的放在粽葉上，像一個個胖胖的連體娃娃。光看那青翠欲滴的外表，我已經垂涎欲滴，迫不及待了!
咬下第一口時，吃到了既鬆軟又像泡泡糖一樣青綠色的麥草“外套”，一咬，那QQ的感覺便在一瞬間變成了蓬鬆的口感，我彷彿在一望無邊的、綠油油的麥草間狂奔著!咬下第二口時，嚐到了糯糯的豆沙，那甜甜的感覺瞬間融化到心底，讓我回憶起幼時的甜蜜往事!咬下第三口時，豆沙和青草“外套”兩者混合在一起，甜甜的豆沙裹著青草的清香，讓我久久不能忘懷!
啊!美味可口、清香撲鼻的青糰子，你就是我的最愛呀!
描寫家鄉團子的作文 篇25
快要過年了，家家戶戶都忙著包糰子，我家也不例外。看到媽媽包的糰子圓滾滾的，一個個白白胖胖，我羨慕極了。我纏著媽媽要求她教我包糰子。媽媽笑著說：“教你可以，不過你要認真學，不能虎頭蛇尾哦！”“Yes,MissFeng!”我爽快地答應了。只見媽媽熟練地包了起來：先從盆裡抓一團軟軟的米粉，然後用靈巧的雙手捏成一個窩窩頭，再在窩窩頭中放入肉餡，最後將窩窩頭封口。這樣，一個小巧玲瓏的糰子就大功告成啦！
哈，原來包糰子如此簡單，我迫不及待地動起手來。可是輪到我搓米粉的時候，它們居然一點不聽我的使喚，我要捏圓的，它卻偏是方的，我要它立起來，它偏偏塌了下去，它好像在故意跟我作對似的。弄得我手足無措，手上臉上全是米粉。媽媽看出了我的囧樣，忙過來給我幫忙。在媽媽那神奇的雙手指點下，我終於包出了一個圓滾滾光溜溜的大團子，我開心極了。
包了幾個普通的糰子，我又心血來潮了，我試著做了幾個形態各異的糰子，心形的，方形的，豬頭形狀的，小熊形狀的……一個個花樣百出，看得媽媽哈哈大笑，我自己也直流口水。
糰子終於出籠了，吃著我親手包的熱騰騰的怪模怪樣的糰子，我感覺好有趣，好自豪。