興趣是孩子最好的老師為題的作文

興趣是孩子最好的老師為題的作文

  很多家長為孩子不好好吃飯而煩惱,殊不知,孩子不吃飯有他的原因,或者飯菜不可口或者肚子不餓,不能一見孩子不吃飯就開始責罵。

  在飲食上尊重孩子,做飯菜前聽取他的意見,儘可能讓他參與,會有很多好處。在飯菜的問題上,我們一家人經常是一起商量,商量好了就一起動手去做。一天晚上,樂樂說想吃炒土豆片,於是全家一起做飯。丈夫說:“兒子快洗土豆,我做米飯,媽媽切肉!”樂樂爽快地答應了,積極性很高。

  當然,孩子就是孩子,對做飯這類事的熱度有限,並不總是這麼積極,這時就要看家長怎麼引導了。比如,丈夫對樂樂說:“兒子,你這是第二次幫爸爸洗土豆了。”“爸爸,我告訴您,這是最後一次給您洗土豆,只有再一再二,沒有再三再四,是您做飯又不是我做飯。”我馬上介面:“那好,我做的飯,你只能吃兩頓,第三頓不要吃,只有再一再二,沒有再三再四。”

  樂樂無言以對,我們繼續做飯。樂樂洗完了土豆,沒有人吭氣,我給了他一把小切刀,他開始切土豆。為了緩和氣氛,我說:“哎呀,樂樂洗的土豆真乾淨,切的土豆片更好,看,多薄呀!兒子,你怎麼會切土豆片呀?薄厚均勻,大小形狀一樣,是不是神仙姐姐幫你了呀?”“沒有,是我自己切的,看!”“那你為什麼切得這麼好?”“當然了,媽媽,我還要自己炒菜呢!”說著,樂樂開始自己把菜裝進了小盆。在炒鍋裡倒了些油,又切了蔥、姜、蒜:“媽媽,先放什麼?油倒鍋裡了。”

  我一看濃煙都冒出來了,關了火,開始講炒菜的要領:“首先在鍋裡倒油,等油剛剛冒煙就放肉,然後把蔥、姜、蒜放入鍋,這樣肉就香了。等肉快熟了,香味出來了,再把土豆片倒入鍋內,撒少許鹽、醬油、花椒,作料放上,最後菜熟了,停了火,再放味精。”

  “為什麼味精不和其他作料一起放,要最後放?”

  “因為味精裡有一種化學成分,味精在高溫時會分解成有害物質,從而喪失味精的鮮味。因此,在烹飪時,最好在出鍋之前再加入味精。”樂樂一邊聽一邊點頭,然後開始按照我說的炒菜。我就離開廚房,到臥室看書去了。

  過了一會兒,樂樂喊道:“吃飯了!”我趕緊出來,看到一盤土豆已經炒好了,我嚐了一口,馬上誇獎:“今天這個菜特別香,我先申明我要多吃,不想吃的可以絕食,沒有人擋著,不過,吃得慢的`人就少吃,反正我今天食慾大增。”我一說,丈夫也趕緊吃菜:“兒子炒的菜比我炒的都香,不錯不錯。以後,我們家舉行一個烹飪大賽,評比看誰的菜炒得最好,第一名將獲‘烹飪大師’稱號。”

  “好主意!OK!”樂樂很興奮,與爸爸擊掌相慶。

  樂樂自己洗的土豆,自己切的土豆,自己炒的土豆,雖然切的大小形狀不一,薄厚不勻,不太好看,但我和丈夫從來不打擊他。這頓飯兒子吃得很多,速度也比以往快,就因為是自己炒的菜。想想孩子才6歲,真是難得呀!

  再到後來,我做炸醬麵,都是樂樂切土豆、豆腐,孩子幫忙的時候很高興,而我做飯也省了不少時間和精力,更重要的是,我們一起做飯時心情都很好!

  後來樂樂大點了,每天早上跑步回來,我就讓他自己做早點。其實樂樂早上時間很緊張,跑完步還要學習西班牙語,或者是英語。如果我做的早點不好吃,那麼他又不吃,不但餓了肚子,缺乏營養,還耽誤時間。因此,每天早上,我都問他想吃什麼,他自己想吃什麼就做什麼。我只是要求他每天必須要喝一袋牛奶,吃一個雞蛋,再吃點蛋糕,這樣營養不缺就行了,樂樂也基本就吃這些,只是每天的雞蛋變著花樣去做,今天做鬆鬆軟軟的雞蛋羹,明天是金燦燦的雞蛋餅,後天是味道鮮美的炒雞蛋,再後來就是五香味的茶葉蛋,有時他自己還煮些醪糟,在裡面打一個蛋花,再放些白糖,不但好吃,而且好看。

  以前我做好飯,樂樂不好好吃,吃什麼都不香,現在,他自己做飯,愛吃什麼做什麼,我們就很少在他吃飯的問題上費心了。

  好多孩子小時候吃飯都比較慢,挑食,我想這是大多數初為人父母者的煩惱。要想讓孩子好好吃飯,最好讓他自己獨立吃,限定好時間,不能慣出一些壞毛病。很多孩子一邊吃一邊玩,或者一邊吃飯一邊看電視,有的家長一看孩子吃得慢,氣就不打一處來,上來就打,張口就罵。可是孩子為什麼不好好吃飯?我們家長應該從自身找找原因,要麼是從小慣出了孩子挑食的不良習慣,要麼是自己飯菜做得不太好,不合孩子的口味。

  還有更重要的一方面,相信不少家長也會有這樣的感覺:如果是自己做出的食物,相對於其他食物來講,會覺得更加美味。對於孩子來說更是如此。因此,為了讓孩子對食物產生興趣,可以讓他們參與到做飯的過程中來。

  首先,可以帶孩子去買菜。買菜的地點可以挑選環境比較好的超市。

  在買菜的過程中,家長還可以教孩子認識商品的種類和價格。在教孩子認識商品的同時,還可以適時地考考孩子的計算能力。在這樣的環境下,孩子會比較樂於學習。

  在廚房,可以讓孩子幫忙洗菜、摘菜,做一些比較簡單的工作。

  當孩子看到自己的勞動成果時,會比較有興趣去嘗試。可能他還會很開心地對爸爸媽媽進行炫耀:“爸爸,這個菜是我摘的!媽媽,這個菜是我洗的!”

  其實吃飯和學習一樣,在學習上,興趣就是孩子最好的老師,同樣,能讓孩子產生興趣的飯菜就是最好的。每天吃飯前徵求一下孩子的意見,並鼓勵、支援孩子多多參與,不但能解決孩子的吃飯問題,還能讓整個做飯的過程其樂融融,全家開心!

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