潮汕家鄉的風俗作文（通用13篇）
潮汕家鄉的風俗作文（通用13篇）
在生活、工作和學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家整理的潮汕家鄉的風俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
潮汕家鄉的風俗作文 篇1
俗話說：”百里不同風，千里不同俗。”我的家鄉在潮汕，那裡有著自己獨特的風俗，春節更為熱鬧。
今天是除夕，穿上新衣，整個人精神了許多，大家容光煥發，屋子裡張燈結綵，喜氣洋洋，春節還未正式來臨，到處就已經洋溢著過年的喜慶。
一切準備就緒，一家人開著車說說笑笑來到飯館吃團圓飯。到了飯館，親戚全都到齊：爺爺奶奶、伯伯嬸嬸、堂哥堂弟、堂姐堂妹，個個臉上都掛著燦爛的笑容。開飯了，有趣的是，大家並不按一家子一家子地坐，爸爸和伯伯叔叔們坐一塊，談事業，說股市；媽媽與嬸嬸們坐一處，嘮家常，交流孩子的學習情況；小孩們一併坐，則說說笑笑，討論有趣的新鮮事兒。吃飯時，小孩子們即使不跟大人們一樣喝酒，也要以飲料代酒向長輩敬酒，尤其是爺爺奶奶，這便是拜年的必要禮節。酒過三巡，大人們紛紛拿出紅包派發給孩子們，這也是小孩子最興奮的時刻！能拿到紅包，孩子們個個嘴上像抹了蜜——一聲比一聲甜。
吃完飯回到家，一家人團團圍坐，吃著糖果，品著功夫茶，全家人其樂融融地看著春節聯歡晚會，這一夜孩子們都可以破例12點過後才睡覺，這叫“守歲”，於是個個活蹦亂跳，欣喜若狂！
零時降至，新年的鐘聲將被敲響，大人們都停下手中祭拜神佛的活，陪著孩子一起倒計時，大家既興奮又激動。新的一年就在這一片歡樂的氣氛中誕生了！
初一到初四，人們開始互相拜年：朋友之間、同學之間、同事之間，聲聲祝福不絕於耳。接下來有的全家外出旅遊，有的一起聚餐，歡樂的氣氛一直持續到十五。
潮汕家鄉的風俗作文 篇2
歲逢農曆正月十五是元宵節，亦稱“上元節”，源於我國西漢時期，相沿被潮汕人家認為是張燈結綵、歡慶大團圓的節日，是吉祥如意的象徵和對美好未來的嚮往的美好良宵。上元是春回大地的第一個月圓之夜，故稱元夜、元夕，潮俗稱“十五夜”。古代是一年之中最迷人最熱鬧最“放夜”的燈火通明時光。這天夜晚不但明月皎潔，而且千家萬戶燈火璀璨，閃閃爍爍，故又稱“燈節”。清·同治元年（1862年），潮陽知縣陳坤監生詠《潮州元宵》詩云：“上元燈火六街紅，人影衣香處處同。一笑相逢無別訊，誰家燈虎制來工？”江南風流才子唐伯虎也留有盛讚元宵燈節膾炙人口的絕妙詩句：“有燈無月不娛人，有月無燈不算春；春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。滿街珠翠遊村女，沸笙星歌賽社神；不展勞樽開口笑，如何消得此良辰。”詩文道出了紅男綠女鬧元宵的動人情景。
潮汕人鬧元宵文化娛樂·活動內容豐富多彩，形式多樣，千姿百態，富有特色，引人入勝。各地除傳統的花燈外，還有燃放煙火、動物舞蹈、弄獅舞龍、扮塗戲、扭秧歌、廣場戲、抽影戲、盪鞦韆、猜燈謎；還有蘊含著民風民俗趣聞的“坐大菜”、“推廁牆”、“抱大豬”、“求喜物”、“做丁桌”、“掛榕樹枝、竹梢於門上（俗稱榕竹插門）”、“賭糖獅”：，潮家祭祖還必備有甜粿、酵粿、菜頭粿各籠，俗稱“三甑齊”。尤其澄海樟林古港家家戶戶都要做鼠粕粿美食和饋送親朋好友品嚐，此粿桃最惹海外潮人鄉思。元宵之夜，闔家團圓，舉宴把盞吃“閤家歡”，在盛饌佳餚的筵席上，蚶、蒜、魚是必不可缺的美食，蚶殼古代是代表錢幣的意思，吃蚶意味“有錢算”；食蒜象徵諸年吉祥如意“會合算”；食魚祈求家財富裕，年年有餘等’祝願。
原來潮汕元宵節也有也有這麼多的習慣呀
潮汕家鄉的風俗作文 篇3
春節，在中國的傳統節日裡是最熱鬧的了。春節是閤家團聚的的曰子，它象徵著團結、興旺。然而，潮汕的春節卻有著與別的地區不同的習俗，那是真是豐富多彩、別具一格呀！
潮汕地區的春節從臘月二十四左右就開始了，據說臘月二十四這天是“神明上天述職“的日子。家家戶戶幾乎都會在這一天對家裡進行一次“掃舍“，這不是像平時一樣擦擦桌子，掃掃地那樣。而是對家裡進行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預示著一個“辭舊迎新“的好兆頭
接下來的幾天，大人們開始忙著購置年貨了。街上出現了花市，這個時候的花要比平時的鮮豔，花盆也比平時的更精緻、漂亮。但是價格也會上升，人們不為此而吝嗇，購置新的年貨也好顯示出永珍更新的氣象。除此之外，大人們還得趕著購買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。
除夕是最熱鬧的一天了！早上，媽媽跑去市場買食物，以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對聯。午後，每家每戶都要祭天地、拜祖宗，是為了緬懷逝去的先人，並且弘揚了中華民族孝敬的傳統美德。祭桌的祭品各式各樣，有年糕、雞、鴨、豬、魚、酒、煙……家裡的長輩先嗑頭跪拜，晚輩們才能隨之拜之。祭祖後，家人們沐浴更衣，換上了漂亮的新衣裳，一家人坐在一起談著新鮮事。
除夕這一天晚上還要吃年夜飯，在外邊做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃年夜飯。全家人歡聚一堂，圍坐在一起吃火鍋，這就是“圍爐“。年夜飯上準備了許多寓意深刻的食物，吃魚象徵著“年年有餘“、年糕代表“步步高昇“……除此之外，年夜飯桌上還擺上了平時媽媽捨不得買的食品呢！如：大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場美食盛宴啊！吃過年夜飯，家人們便坐在一起守歲了。我們會泡上一壺醇香的潮汕功夫茶，看上一出精彩的春節聯歡晚會。大人們會給小孩子發豐厚的“利是“，以驅除新一年的邪氣。小孩子們在外面放鞭炮，放煙花，噼裡啪啦好不熱鬧！新年的鐘聲在零點敲響，但人們絲毫不覺得疲倦。就這樣，大家其樂融融地度過了除夕夜。此時此刻，大街小巷樂火通宵、張燈結綵，處處顯示出春節的喜氣！
俗話說：“有心拜年初一二，無心拜年初三四。“初一這不天早上，老人在家裡接待客人，我們和家長一起到親朋好友家拜年。大家一見面，不免說上一兩句吉利話，每家每戶的茶几都會擺上糖果，到親戚家還能拿紅包。臨走時，雙方還得互贈一對大桔以示兩方“大吉大利“。這幾天，小孩子們可以盡情地玩耍，不時拿出口袋裡的幾個零花錢買些新玩意，就算是做錯了什麼事，家長也不會責備我們，因為這一天不能罵人，不然這一整年都會倒黴。所以家長也不會追究。
到了正月初七。潮汕地區的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。由於之前吃了太多的大魚大肉，所以這一天得吃七樣羹，目的是為了調理腸胃。常吃七樣羹還可以延年益壽呢！過了正月十五，我們這兒的春節便漸漸拉下帷幕了。這就是我們潮汕地區的春節，你喜歡嗎？
潮汕家鄉的風俗作文 篇4
帶著一片喜慶的紅色，春節悄悄來了。
這個時候的潮州總會分外的熱鬧，家家戶戶都會貼上春聯，預祝新的一年能有一個好兆頭。
春節，大人們都會事先打掃好房子，所謂除舊迎新，並且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統和風俗。
在春節裡，每個人都要穿上新衣新鞋，春節一片新。來到小鎮上，到處都是一片喜慶的紅色，家家戶戶都放起了鞭炮，而且東家放完鞭炮西家又開始接著放，永不間斷；一到晚上，每家無論在哪裡都會亮起燈來，還有人會在家門前放起煙花，天空上也不再孤獨。
春節，還有另外一個主題，那便是團圓，那些離鄉外出打工的潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉里，在除夕夜裡一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯，飯後，也則是我們小孩最期待的環節，因為那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發壓歲錢。
春節了，爸比媽咪總會再三叮囑我們，千萬不能說不吉利的話，不能說髒話。於是好奇心重的我就會忍不住問一句：為什麼不能說不吉利的話啊？大人解釋道，如果說了不吉利的話就會一年都不順利，而且那天如果你掃地的話還會把一切好運一起掃走，所以也不能掃地所以我並不是很喜歡春節，因為春節的禁忌不是一般的多，還要一個一個的遵守，萬一忘記了豈不是糟糕了？
接著，我們總會跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友，這時我們會帶上紅包，帶上柑橘；並且祝賀對方春節快樂，然後他們也總會給我們紅包，這對於我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑，也不懂的拒絕，直接伸手就拿，有時還會忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節，簡單而又有意義。
潮汕家鄉的風俗作文 篇5
潮汕有許許多多的傳統文化，不但有遠近聞名的潮劇、瓷器，而且有許多有趣的傳統風俗，當中有一個叫“老熱營老爺”的風俗讓我最感興趣。
據說“老熱營老爺”還有一個故事呢！有一次，玉皇大帝變成一個凡人來視察人間的人們的生活過得怎麼樣。誰知，玉皇大帝一不留神，就掉進了河中，被剛經過這兒的一位老人救了起來，並不辭辛苦的日夜照顧他。玉皇大帝平安迴天庭後，十分感激這位老人，就派人到人間把老人帶到天庭，玉皇大帝想要封那位老人為神，要他享福。當老人看到玉皇大帝派來的人，知道他救的人是玉皇大帝后，心想：玉皇大帝是吃山珍海味的，一定是覺得我只能給他吃酸菜、餿水，所以就派人來抓我打入十八層地獄。老人想著，馬上拔腿就跑，老人一會兒跑到這個人家裡躲一躲，一會兒又到那個人家裡躲一躲，老人躲來躲去，最後躲到了森林裡，那些被玉皇大帝派來的人在森林外面叫啊叫，可是老人就是不肯出來。這時，一個人想出了個餿主意，要把森林燒了。等森林燒光了，那些人走進去，看見老人雙手抱著樹全身已經被燒成灰了。這件事被玉皇大帝知道了，他十分傷心，便封老人為神，叫沿海城市的人們每逢大節日要選一個日子來熱熱鬧鬧的祭拜老人，也稱‘營老爺’。潮汕人比較迷信每逢“老熱營老爺”時非常熱鬧，還會在桌子上擺上許多祭品，每樣祭品都有美好的象徵，如有代表年年有餘的魚，代表平平安安的蘋果，代表吉祥如意的桔子，代表甜甜蜜蜜的糖，代表多子多孫的橄欖，代表親屬能做官的豆乾……
多麼有趣的潮汕風俗啊！聽了我的介紹是不是對潮汕更感興趣了呢？是的話，你們就來潮汕這個好地方一一瞭解一下吧！
潮汕家鄉的'風俗作文 篇6
元宵節又稱上元節，這是因道教信奉三官神(天宮、地宮、人宮)，以正月十五為天宮當令，稱上元節，祈望天宮賜福。潮汕各地元宵風俗活動內容大都有吊花燈、遊花燈、舞獅、猜燈謎、吃湯丸等。其主要內容在燈，故又稱燈節。它有最濃厚的遊樂色彩，故稱鬧元宵。
潮汕的元宵節，是僅次於春節的隆重節日。舊俗的遊神賽會都集中在元宵前後進行，活動時間長、專案多，民俗文化色彩更為濃烈。改革開放之後，各地政府倡導在這段時間開展各種健康的迎春文化活動和對內對外的聯誼活動，使這個節日更具時代色彩和積極意義。
元宵遊花燈，歷來盛行。明嘉靖刻本潮劇《荔鏡記》“睇燈”一折，就說“三街六巷好燈棚”。清嘉慶《澄海縣誌》引舊志雲：“十一日夜起，各神廟街張燈、仕女遊，放花爆，打鞦韆，歌聲達旦。”又說：“今俗元夜，各祠廟張燈結綵，競為鰲山，人物臺榭如繪……競賽花燈。”最盛名的當推潮州。清初潮州青龍廟興起之後，每年遊安濟聖王一連三夜，花燈鼓樂，滿城如醉。每次在第二個晚上，齊集北門箭道評比，年復一年，精益求精，使潮州花燈聞名海內外。潮州民歌有《百屏花燈歌》，可見潮州賽花燈之盛。
除大型遊花燈盛會之外，家家戶戶都掛喜燈。自十三日起，到宗祠神廟去掛燈籠，十五日將燈提回掛於家門，稱為興燈。“燈”與“丁”同音。舊俗都想“人丁興旺”，便於元宵節在燈(丁)上大做諧音取意的“興燈(丁)”文章。現在的元宵賞燈，基本上已沒有了這種內涵。在城鎮和一些文明建設搞得好的農村，已經摒棄舊俗，代之而起的是各式各樣的商業廣告霓虹燈、機關團體的裝飾性照明燈、公園和馬路的滿天星和孩子們玩賞性的裝有乾電池的各式提燈。各家各戶多有彩燈，也有依傳統掛上裝有電燈泡的紅燈籠的。各市縣也舉辦大型花燈展，火樹銀花，五彩繽紛，舊瓶新酒，其樂融融。
潮汕家鄉的風俗作文 篇7
除夕
農曆年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之“過年”。除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購傢俱、器皿；選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象徵吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理髮，女必“挽面”，現女子多為剪髮美容。
農曆十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“採囤”。
除夕前一二天，家家戶戶製作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯後大人們給孩童、子女給父母上輩，分發“壓歲錢”。是晚農家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵“歲歲有餘”、“年年不斷炊”的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
春節
農曆正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大於桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結綵，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝願。
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執書有“招財進寶”等吉利句小紅紙貼於人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨遊行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
吃團年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙著準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之後，首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋裡一放，它就在油鍋裡吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嚐嚐遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包裡都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒後即將鈔票取回。
拜年，送大桔
拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣後，第一件事是自家對拜，往往是後輩先祝福長輩，然後長輩再給後輩曉以期望。早飯後，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床後就立刻向親戚朋友拜年去了，回來後才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關係，但是不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同物件說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則說“工作順利”、“新年進步”，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過於“新年大賺”、“發財利市”了；如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過於新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座後，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然後取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜裡裝上兩個大桔，一一拜年後，褲兜裡依然是裝著兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為“換柑運動”。
春節禁忌
因為正月是一年之始，潮汕人往往將它看作是新的一年年運好壞的兆示期，因此過年的時候“禁忌”特別多。言語方面，凡是“破”、“壞”、“沒”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼，都禁忌說出口來。也忌嬰兒啼哭，因為啼哭是“沒頭彩”，兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行為方面，端杯、盤、碗、碟要格外小心，不能打壞，不慎打壞時，在取水一俗已經徒有形式而已。禁掃地這一習俗也正在慢慢被淘汰，因為春節期間燃放鞭炮，人來客往，地上紙屑、垃圾特別多，不打掃一下的確有礙大雅。因此，從講究衛生出發，不少年輕人也就對這些傳統禁忌習俗不怎麼講究了。
這一天債主不許上門討債，因為人們認為這一天討債對借貸雙方均不吉利。也忌從別人口袋裡掏東西，人們認為，正月初一的口袋讓人掏了，可能導致一年都被“掏空”的危險。
忌死人，也忌辦喪事，因為這將給家裡帶來不祥。同時，忌該天理髮，因為人們在這一，天總喜歡把理髮同辦喪事聯絡起來。這一天甚至忌殺生，殺生被認為會導致刀災、兵災、血災等災禍的發生，但是，現在人們生活水平提高了，吃東西圖個新鮮，為了口腹之快，也就沒什麼顧忌了。
飲食方面，這一天嚴禁吃藥。否則，被認為會導致一年從頭到底病疾纏身，吃藥不斷。初一早飯忌吃葷，有幾種說法：一種是這一頓吃齋，其功用等於一年；另一種是暗喻指勤儉治家，不可鋪張浪費。
潮汕家鄉的風俗作文 篇8
潮汕有許許多多的傳統文化，不但有遠近聞名的潮劇、瓷器，而且有許多有趣的傳統風俗，當中有一個叫“老熱營老爺”的風俗讓我最感興趣。
據說“老熱營老爺”還有一個故事呢！有一次，玉皇大帝變成一個凡人來視察人間的人們的生活過得怎麼樣。誰知，玉皇大帝一不留神，就掉進了河中，被剛經過這兒的一位老人救了起來，並不辭辛苦的日夜照顧他。玉皇大帝平安迴天庭後，十分感激這位老人，就派人到人間把老人帶到天庭，玉皇大帝想要封那位老人為神，要他享福。當老人看到玉皇大帝派來的人，知道他救的人是玉皇大帝后，心想：玉皇大帝是吃山珍海味的，一定是覺得我只能給他吃酸菜、餿水，所以就派人來抓我打入十八層地獄。老人想著，馬上拔腿就跑，老人一會兒跑到這個人家裡躲一躲，一會兒又到那個人家裡躲一躲，老人躲來躲去，最後躲到了森林裡，那些被玉皇大帝派來的人在森林外面叫啊叫，可是老人就是不肯出來。這時，一個人想出了個餿主意，要把森林燒了。等森林燒光了，那些人走進去，看見老人雙手抱著樹全身已經被燒成灰了。這件事被玉皇大帝知道了，他十分傷心，便封老人為神，叫沿海城市的人們每逢大節日要選一個日子來熱熱鬧鬧的祭拜老人，也稱‘營老爺’。潮汕人比較迷信每逢“老熱營老爺”時非常熱鬧，還會在桌子上擺上許多祭品，每樣祭品都有美好的象徵，如有代表年年有餘的魚，代表平平安安的蘋果，代表吉祥如意的桔子，代表甜甜蜜蜜的糖，代表多子多孫的橄欖，代表親屬能做官的豆乾……
多麼有趣的潮汕風俗啊！聽了我的介紹是不是對潮汕更感興趣了呢？是的話，你們就來潮汕這個好地方一一瞭解一下吧！
潮汕家鄉的風俗作文 篇9
中秋前的十幾天，小孩子們到處去撿別人蓋房子剩下的碎瓦片(或者是以前太老的房子倒蹋後那些碎瓦片)，或是用一個木頭做的四方模具(我們叫“塗角印”)大概和磚頭一樣大小，然後用溝渠裡面的稀泥做成一小塊一小塊的“磚塊”，曬乾以後等到中秋節的下午，吃了中午飯以後，找幾個大一點的“大人”幫忙，砌成一個“蟻窯”，其實是一個用碎瓦片或是土磚塊砌成的“塔”。然後小孩在吃了晚飯後就到各家各戶去“討草”(這是以前的事，現在都沒有“草”了，改成捐錢)或捐錢買些硫磺或柴油。小孩子們“討草”的時候要和大家說好聽的話，“阿嬸阿姆把草把來方(讀Bun)”，如果這一家給得多，就說得好聽一些，“如哩如，阿**嬸飼豬大過牛”等等，我也不記得很多了;差不多七點多八點來鐘的時候也就“討”得差不多了，這時候月亮也升空，大家開始點火“燒蟻窯”。
起火“燒蟻窯”的時候，也是大人們擺好香案拜月娘的時候，大人們都擺好了香案，在“天井”或是祠堂前，朝東邊點香祭月，小孩正在哦“燒蟻窯”忙得不亦樂呼。燒火的時候，大人們向“蟻窯”撒點硫磺粉，火焰變成淡藍色，特別好看，或是用噴農藥的噴霧器，抽點些油向“蟻窯”噴出去，增加火焰。等燒到瓦片變紅的時候，草差不多，油和硫磺粉也差不多的時候，各家各戶都會拿一把鹽，朝著“蟻窯”撒去，發出一陣陣悅耳的響聲，這和火在燒死白蟻的聲音一樣，意為燒白蟻。以前的時候這一個地區好象很容易發生蟻災，人們以此祈禱平安。
拜月娘擺的東西也相當講究的，中間擺著“月餅”然後一邊擺著柚，一邊擺著另外一些水果，如香蕉，梨，柑，(潮州話叫“蕉梨桔”與“招來吉”同音)。還有“芋頭”也是少不了的
(潮州人稱他們為胡兵，胡兵的頭臚當然為“胡頭”又因為“胡頭”與“芋頭”諧音，所以“臺芋頭”即是把芋頭切開成對半或四片，以示對胡人之恨)。如果這一家有小孩上學，那一定有“書冊糕”、鉛筆和田字格薄這三種東西，也是擺在中間，都是希望小孩能聰明，進步。然後還有一些“紙錢”(迷信品，鳳塘玉窖一帶做這種東西比較多)還有叫做“貢”、“島”、“花籃”等等，差不多十點左右就結束。
都有五六年沒有回家過中秋了，現在不知道還有沒有這些舊俗。想想真是好玩!
中秋“燒蟻窯”源於本地一個爭取自由的民間傳說，相傳在宋末元初，元政府對當地漢人採取鎮壓政策，限三戶共用一把菜刀，防止造反。對漢人採取非人的統治政策，漢族人終於相互約定於中秋造反，把刀藏在月餅盒中，以“放火”為號，一齊殺死當地駐守的元兵。後來時代變遷，演變為燒塔，又再因為本地“白蟻”為患，“蟻”與“瓦”恰好同音，即為今日的“燒蟻窯”祈求平安!
潮汕家鄉的風俗作文 篇10
一年一度的端午節即將到來，端午節也稱端陽節，在每年農曆的五月初五。端午的由來，農曆五月別稱為午，另一方面每月的初五、十五、廿五，而初五是五月開端的五，又因為五與午諧音，故稱農曆五月五日為端午節。
潮人在端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍鬚水，插艾枝於門，上山採青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病；故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置於自家水缸裡供全家人吃喝，祈求一年的平安。
又因為艾能辟邪，這一天插艾於門上能保平安。這一天龍抬頭噴發龍鬚水於大地青草，人們上山採一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都說比往日更好；另者上山採青草於自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
本地有名俗諺叫“未食五月粽，破裘唔甘放”。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之後，進入盛夏，氣溫自然高了，也熱了。《本草綱目》曰：梔子有清熱瀉火、除煩解鬱、涼血解毒的功效。《潮汕百草良方》則說：“味苦、性寒、無毒、根味淡。內服清熱利溼、利尿、除煩、涼血止血、散瘀”。潮汕人應時應景，在端午節，採摘梔子製作梔粿，既可做祭拜祖宗的供品，又可做一家老少的時令保健食品。一舉兩得，所以流傳至今；做法比較複雜，把成熟的梔子敲碎後，加水浸泡，與糯米粉拌成糊狀，盛於墊有炊巾的蒸籠中，猛火蒸製成形。製成的梔粿微帶棕黃色，吃起來有點奇怪的苦，又帶點奇怪的香。潮汕人吃的時候，通常都是用紗線拉割成薄片，粘上白糖。嚼起來，能聽到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃“梔粿”又稱為“吃壯”，寓意吃了身體強壯。
食粽球是這天的主要食物。潮汕的粽球主料採用的糯米，必須顆粒飽滿、大小均的勻，製作時淘洗乾淨，用清水浸泡6小時，撈起後放在竹篩晾乾，次日下鍋用豬油炒後，加適量上等魚露，再炒至米粒晶瑩透亮，油香潤滑，再用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙製成，用盆盛裝待包上竹葉就是上好的粽子。
潮汕家鄉的風俗作文 篇11
一年一度的端午節，也是第一次國家將這天定為法定節日的一天，我們潮汕地區每年過端午節的習俗，你知道多少。
忌拜祖先：可能很多人過端午節時都會想起屈原，但是在我們南方，特點是在潮汕地區，我們這天不單是用來記念屈原，同時它也是做為我們記念自己逝去親人的日子，在這天，我們會像清明節了一樣，對自己的親人進行記念，以勉懷他們生前的事痕，讓生者更明白今天平定的日子來之平易。
賽龍舟：這是做為中國傳統的端午節的活動之一，潮汕地區也不會少了這項活動，在端午節這天忌拜完祖先後，人們就會來到江邊溪邊，進行一年一度的龍舟賽，而且這項活動我們還有一個習俗，那就是龍舟賽可以一直賽到農曆的五月十五之後結束。相傳如果過了十五還賽人就會精力渙散，無心工作，因為此老一輩的人都會把十五那天做為龍舟賽的最後一天，而在那天也是最激烈精彩的一天。另外，在潮汕地區還有這樣的賽舟習俗，那就是賽龍舟只能由男生參加而女生不能參於
粽子：這也是端午節的傳統食物，但是在潮汕地區，在這天我們還會吃更外一種傳統食物。在我們這邊稱之為積粽，它是一種用糯米與植物汁做成的粽子，而在這天吃積粽有暗喻來年行好運之意。
龍鬚水：在端午節這天前後下的水我們潮汕地區會稱為龍鬚水，而且以端午節這天的水由為靈，聽老輩人說這天的水是龍王送福給人間的靈水，所以在這天，我們這裡的人都會沐浴，以求來年的健康長壽。
可能有人會覺得很迷信，但是他們確在潮汕地區流傳很久的習俗，其實，這也是一種文化，一種信仰，這不當會在我們這輩中流傳，我也相信它們會在今後及以後的子孫們繼續流傳下去。
潮汕家鄉的風俗作文 篇12
八月十五中秋節，有許多有趣的活動，如:拜月娘、盪鞦韆、遊“月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。
盪鞦韆，預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座鞦韆和“十”字鞦韆。棚頂四周拉起一道道繩子，掛滿五顏六色的綢花彩帶。
當銀盤樣的月亮(俗稱“月娘”)升上中天，穿著節日盛裝的少男少女便紛紛聚集到鞦韆前。按這裡的風俗，女的不能盪鞦韆只能觀看。能大顯身手的，就是小夥子們了。他們爭著盪鞦韆，比賽誰蕩得高，轉得快。
在圍觀者的歡聲笑語中，單座和雙座鞦韆向月娘丟擲一道道彩虹，“十”字鞦韆騰空飛旋箍著一個個花環。蕩得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢，從而獲得她們的愛情。等到來年元宵，有的已雙雙上街觀燈，成了恩愛的小夫妻了。
天真無邪的童男童女們，自從訝訝學語，就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。於是到了中秋節,大人們就用竹子劈成材蔑，紮成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在“月娘"肚子裡點上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠遊在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現實，這就是有趣的遊“月娘”。
這天晚飯後，婦女們沐浴更新衣，忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子，紮上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙，把洗乾淨的水果、雲片糕、月餅擺上去；男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之後，就點上紅蠟燭，焚上高香，開始恭候月娘升上中天。
入秋之後，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市，琳琅滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節又被人們稱為“水果節”、“齋節”。
月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥餅；一種拌花生油稱作清油餅。朥餅以潮州市郊意溪鎮烤制的為上乘。意溪鎮又以“範合盛”號的朥餅為
最著名。範合盛號的綠豆沙，據說要盛於陶製大水缸埋於地下，“退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼；包裝也很有特色，用陶缽盛裝，上面用印有金字商號的大紅紙封口，顯得格外古樸,人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕，除了商店，大街小巷到處擺攤設點賣朥餅，街上的行人，無論籃裡盛的、袋裡裝的差不多都有朥餅。從前窮人省吃檢用也要買上幾塊，實在買不起的會感到羞愧難當，拜月娘時淚流滿面，再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的芋頭。
除了拜月娘，有的農村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之後，到處拾瓦片、磚頭，然後抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬穀場上集中，由富有經驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈餘，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門，只是上面沒有造塔剎。然後把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔裡。月上中天，當村裡婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時，一位長輩就在塔門點起了火，慢慢地，塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時你一把我一把地往塔裡撒食鹽，爆發出一陣闢哩啪啦的響聲，不一會，火舌變成了火龍直衝霄漢，映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發光的金塔。至於燃煙堆，就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村裡幾個地方堆成小山似的柴草堆，拜月結束時，也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。
潮汕家鄉的風俗作文 篇13
明天就是端午節了。祝各位端午節快樂！作為一位潮汕人，從小耳濡目染，對家鄉的節日風俗也有了一點了解。現在，我就給大家介紹我們潮汕端午節的一些風俗，至於由來我就不說了，大家也應該知道。
農曆五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，潮汕人俗稱“五月節”。每逢端午節，潮人都舉行了多姿多彩的慶祝活動，形成富有地方特色的端午節風俗，賽龍舟、食粽、插艾、浴或喝藥湯，就是主要的風俗。
第一是賽龍舟風俗。潮汕有韓江、榕江、練江三條主要河流，支流河溪交錯，水流平緩，是賽龍舟的黃金水域。端午節期間潮汕人賽的龍舟一般有三種，一種是大型龍舟，長20—30米，寬1.4—1.6米，設20—30對槳，周身彩繪魚龍圖案。另外兩種是彩頭船和龍船仔。
潮汕民歌《保賀兒婿搶頭標》:“潮汕水鄉，江河交錯，池塘遍佈。歲逢端午，龍舟競渡。鑼鼓喧天，旌旗招展，划槳如翼，競奪錦標，萬人空巷，潑水助威，熱鬧非凡”，形象生動地反映民間端午節賽龍舟的民俗風情。潮詩《端午賽龍舟》談到:“端午雲開陣雨收，萬人江上賽龍舟。心隨鼓點聲聲急，忘卻屈原當日愁。”這是詩人描寫人們觀看賽龍舟的真實情景。有些地方（如澄海），人們在賽龍舟後，要飲“龍舟水”，吃“龍舟飯”，禱求平安健康。
第二是食粽風俗。明代李時珍的《本草綱目》說:“古人以菰蘆葉裹黍米，煮成尖角之形，故曰粽，曰角黍。”潮汕人俗稱“粽”為“粽球”。潮汕話“粽”與“壯”同音，所以端午節男女老少都吃粽求個“壯”的彩頭。潮人世代相沿端午吃粽，是祭弔屈原遺風之一。
民間有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的氣象諺語。潮人食粽與全國其他方相比，其特色是粽球（粽子）是以糯米摻以豬肉、蝦米、蛋、花生仁、香菇及香料為餡，有的一半為鹹餡一半為甜豆沙，稱為雙粽球；還有山裡人尤其喜愛製作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指膠爛煅，泡水取出有效成分浸出液，澄清後用它泡糯米，再把糯米包進竹葉裡，用開水煮熟，象小枕頭的“大糯粽”，剝開竹葉就像一塊晶瑩的羊脂玉。吃時用紗線切割成小片，蘸砂糖吃，吃起來柔潤滑膩，有一種特殊的香味，具有健胃、去溼、清熱等效果，是人們十分喜愛的藥效食品。
第三是插艾浴（喝）藥湯風俗潮汕“端午節”的另一主要風俗是插艾花浴（吃）藥湯。這一天，各家各戶門上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪穢”，驅瘟辟邪。另外，這一天稱作“聖日”，吃藥最有效。潮人早餐有吃“五果湯”的風俗。“五果湯”即蓮子、玉米、白果、黃豆、懷山等煮成。還有，人們都把栽在庭院或門外的使君子花摘下來做菜吃，自己沒有栽種的，就到街上買。澄海、潮安等一帶，中午有吃真珠花菜煮豬血湯的風俗，據說有除去腹中毒質的功能。小孩子吃君子炒蛋，消疳去積。老人服用谷精子瘦豬肉湯，有明目的作用。
介紹到此結束。祝大家過一個快樂的端午節！