我印象中的萬喜作文

　　萬喜是改革開放前我們老家一個賣醋的師傅，無肉少油的艱難歲月裡，醋是莊戶人家必不可少的調味品，所以那時候，他在周達範圍、十里八鄉是家喻戶曉、婦孺皆知、老少歡迎的人物，我們許多人都是吃萬喜的醋調的飯長大的。萬喜的村子叫牛毛寺，離我們村子有十幾里路，但我覺得他老是在我們村子裡轉悠，和他的驢馱的醋垛子，當然，其它村子的人肯定也有這樣親切的感覺。

　　印象中，萬喜也就三十多歲，成天文質彬彬笑眯眯的，穿一件打著補丁但乾乾淨淨洗得發白的藍中山裝，不像個生意人。那時候，只有學校的老師和公社的幹部才這樣穿。他說話慢聲細語，幹事慢條斯理，待人和顏悅色，脾氣極好，因此，大人小孩都喜歡他。一開始，萬喜是用一頭黑毛驢馱著兩個盛醋的木桶走村串戶，我們叫萬喜的醋垛子。一般情況下，驢籠頭上都有韁繩，而萬喜的驢不用韁繩，有時候驢走在前頭，他跟在後面，好像是驢領著他賣醋，有時候他走在前頭，驢跟在後面亦步亦趨，他揹著手，優哉遊哉。

　　他的那驢也隨了主人，沒有驢脾氣，走起路來不緊不慢，似乎還通人性，知道主人是賣醋的，走到人家街門上就自覺停下，還把脖子上的銅鈴鐺使勁搖一搖，等於萬喜的吆喝，街門裡的人聽見了，就說萬喜來了，快去打醋，或者出來打一聲招呼：萬師傅，進來喝口茶，萬喜趕上來，撫著驢耳朵說，親戚一樣，熟門熟路了，醋還有吧。驢看到這家人出來手裡是空的，搖一搖脖子上銅鈴掉過頭又往前走，萬喜也就揮一揮手，笑嘻嘻地跟上去,就這樣走走停停，信驢由韁，醋也就賣的差不多了。

　　再後來，醋垛子換成了架子車，驢輕鬆了許多，萬喜也能翹著腿坐在車轅上悠閒一下，但多的時候還是跟在後面。時間長了，萬喜和他的醋垛子成了村子裡不能缺少的形象，醋罈子快見底的時候，母親就會念叨，萬喜快來了吧，說不多久，果然萬喜就來了，彷彿能掐會算、給大家供醋是他天經地義的責任似的。

　　萬喜的.醋，是用小麥麩子釀製的，用現在的話說是真正的純天然綠色食品，酸裡帶甜，甜中帶香，苦苦菜用開水燙了，灑上鹽，拌上醋，就著粗茶淡飯，布衣暖,菜根香,箇中滋味長。

　　那時候，莊戶人家沒有用錢買醋的概念，以物易物，自然而然，一升麩子半斤醋，或者一碗麥子也行，有的時候，誰家一時不方便，連麩子也沒有，萬席二話不說，照樣笑眯眯地揭開木桶蓋子，滿滿的給打上幾提子，過幾天來了，還給他的麩子同樣也是滿滿的，皆大歡喜。現在想來，在那個割資本主義尾巴的年代，萬喜的醋坊就是最早的“鄉鎮企業”，他就是最早的“個體戶”或者“農民企業家”，存在下來真不容易，他用他的醋滋潤了多少鄉親們的生活啊！可是這十幾年來，我卻把他忘記了。

　　前幾天和一位朋友相聚，言談間，才知道他老家和萬喜家是同一個村子，而且還有點親戚關係，原來我們小時候都吃的是萬喜的醋，感情更加親切。我說，萬喜還好吧？他憂傷地說，早已經去世了！座中一時無語。