中國名人齊白石與白菜的故事

　　導語：齊白石，是近現代中國繪畫大師，世界文化名人。早年曾為木工，後以賣畫為生，五十七歲後定居北京。下面是小編整理的相關的名人故事，歡迎查閱，供參考，謝謝。

　　中國名人齊白石與白菜的故事

　　在齊白石的眾多繪畫作品中，蔬果類題材佔了很大的比重，蔬果類中他又對白菜情有獨鍾。

　　齊白石在鄉下時對白菜有著很深的感情，所以在下筆時，他總是能抓住白菜肥大、嫩白、翠綠的特點入畫，畫出的白菜甚是鮮活，“通身蔬筍氣”。

　　有位畫傢俬下里學齊白石畫白菜，總是畫不出白菜的神韻，便向齊白石請教畫白菜的訣竅，齊白石毫不客氣地說：“你通身無蔬筍氣，怎麼能畫得和我一樣呢?”

　　齊白石畫有一幅《清白傳世圖》，淡雅的畫面上一棵白菜，三個柿子。幾筆淡墨揮寫出菜葉，再用較濃的墨勾出葉筋，然後以幾筆淡墨畫出菜頭和菜根鬚，一棵青鮮的白菜便躍然紙上。作為與白菜形成對照的'三個柿子，則用加了稍許淡墨的橙色圈寫出，再以濃墨點出柿蒂，呈現出柿子的成熟甜美。極為平常的白菜和柿子和諧地搭配在一起，成就了一幅素雅、生動的《清白傳世圖》。柿子有“食之可清火”之意，寓意“清”，白菜則寓意“白”，兩者同處一圖，象徵著齊白石清白於世的人生理想。

　　齊白石也愛吃白菜，他說大白菜“越嚼越香”。在他讀到曾國藩“雞鴨湯煮蘿蔔白菜，遠勝滿漢筵席二十四味”時，他又補充道：“餘謂文正公此語猶有富貴氣。不若冬筍白菜，不借他味，滿漢筵席真不如也。”

　　有一次，一位客人帶著滷肉去齊白石家，滷肉外包裹著大白菜的葉子。齊白石仔細把白菜葉子抖乾淨，不捨得扔。他吩咐家人把這些菜葉子切切，用鹽碼上，再加點油，得意地說，中午又是一頓美味。

　　據說還有一次，齊白石想用一張“白菜畫”，換小販的一車大白菜，小販根本不知道這個老頭是何許人，不屑地說：“我的白菜可以吃，你的白菜能吃嗎?”齊白石只好黯然離開。

　　齊白石一生起伏跌宕，但是唯一不變的是，他對生活的那顆平常心。正像他自己所言：飽諳塵世味，尤覺菜根香。