我會包清明糰子啦作文

我會包清明糰子啦作文

　　清明節到了，我們家又開工了，開什麼工呢？當然是包清明糰子了。

　　在這之前，先幫你們長些知識：清明糰子從何而來？相傳從前蘇州有位年輕的後生，見清明節人們祭大禹都做精美的供品，覺得這樣不配大禹生前節約的品格，認為大禹在九泉之下一定不安心。清明節正是小麥返青的時候，於是他與大家商量麥葉汁水和糯米粉做成青色的糰子，將青團供於大禹陵前，以示不忘大禹治水之恩。久而久之，相沿成俗，就成了至今大家還在吃的清明糰子啦。

　　好了，說了一堆知識，現在我就來告訴大家我們家是怎麼做清明糰子的吧！首先，需要把艾草放在榨汁機裡，炸出後，加入糯米粉調成艾草漿糊。開始做了！我先從艾草漿糊裡拿出一塊，壓成圓餅，接著把豆沙做成的甜餡或雪菜豆腐乾做成的鹹餡放進去。說到這裡，我和媽媽還是分工協作的，怎麼個分工呢？就是媽媽包鹹餡的，她將樣子捏成和餃子差不多的.形狀，邊角全變成花邊。而我是包甜餡的，為了區分，就做成圓球形的。

　　我本以為圓的很好包，但沒想到真做起來，好難啊！扭來扭去，有時像方形，有時又像三角形，我真是氣死了！臉紅得跟蘋果似的。媽媽見了，過來用心指導，並對我說：“彆著急，孩子，熟能生巧的。”聽了這話，我覺得受了安慰，便開始耐心做。一個，二個，三個……越做越好看，我和媽媽都露出了甜甜的笑。

　　我們自己做清明糰子，一來可以自己品嚐，二來為了供奉已去世的奶奶，讓天上的奶奶也能品嚐一下自己孫女親手包的清明糰子。