冷葷的意思

注音 ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ

拼音 lěng hūn

基本釋義

⒈  涼著吃的葷腥菜餚。

cold meat; cold buffet;

國語辭典修訂本

冷葷「ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ」

⒈  涼冷的葷菜。

清·徐珂《清稗類鈔·優伶類·象姑》:「酒可恣飲,無熱餚,陳於案者皆碟,所盛為水果、乾果、糖食、冷葷之類。」

如:「他總共點了六道熱炒、二道冷葷。」

引證解釋

⒈  葷的冷盤。

老舍 《駱駝祥子》十三:“親友們吃三個海碗,六個冷葷,六個炒菜,四大碗,一個鍋子。”