烹治的意思

注音 ㄆㄥ ㄓˋ

拼音 pēng zhì

基本釋義

⒈  烹調;烹煮。

引證解釋

⒈  烹調;烹煮。

清 汪琬 《有客言黃魚事紀之》詩:“豪門膳宰善烹治,劑以酼醬芼筍蔬。”
清 富察敦崇 《燕京歲時記·填倉》:“居民不盡致祭,然必烹治飲食以勞家人,謂之填倉。”