聖齏的意思

注音 ㄕㄥˋ ㄐ一

拼音 shèng jī

基本釋義

⒈  牛腸胃中已化之草。

引證解釋

⒈  牛腸胃中已化之草。

唐 劉恂 《嶺表錄異》捲上:“容 南土風,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,盡此一牛。既飽,即以鹽酪薑桂,調齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草,名曰‘聖齏’,腹遂不脹。”