膏臊的意思

注音 ㄍㄠ ㄙㄠ

拼音 gāo sāo

基本釋義

⒈  犬膏。古代調味八珍之一。

引證解釋

⒈  犬膏。古代調味八珍之一。

《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻……夏行腒鱐,膳膏臊。”
鄭玄 注引 杜子春 曰:“膏臊,犬膏。”
《禮記·內則》:“夏宜腒鱐,膳膏臊。”
鄭玄 注:“犬膏臊。”
孔穎達 疏:“膏臊,犬膏也。”