臑鱉的意思

注音 ㄋㄠˋ ㄅ一ㄝ

拼音 nào biē

基本釋義

⒈  菜餚名。煮爛的鱉肉。

引證解釋

⒈  菜餚名。煮爛的鱉肉。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》有“臑鱉”。

漢 桓寬 《鹽鐵論·散不足》:“臑鱉膾鯉,麑卵鶉鷃橙枸,鮐鱧醢醯,眾物雜味。”