臘糟的意思

注音 ㄌㄚˋ ㄗㄠ

拼音 là zāo

基本釋義

⒈  冬日釀酒的酒糟。用於醃製食物。

引證解釋

⒈  冬日釀酒的酒糟。用於醃製食物。

引宋 蘇軾 《次韻穆父馬上寄穎叔》之一：“剩與故人尋土物，臘糟紅麴寄駞蹄。”
元 耶律楚材 《贈蒲察元帥》詩之四：“春雁旅澆濃鹿尾，臘糟微浸軟駝蹄。”