蓋澆飯的意思

注音 ㄍㄞˋ ㄐ一ㄠ ㄈㄢˋ

拼音 gài jiāo fàn

基本釋義

⒈  一種論份兒出售的飯,用碗或盤子盛米飯後在上面加菜而成。也稱蓋飯。

引證解釋

⒈  一種論份兒出售的飯,用碗或盤子盛米飯後在上面加菜而成。也稱蓋飯。

《人民日報》1989.9.14:“商業服務部門要努力解決遊人吃飯問題……多供應 中國 式的快餐,如麵條、包子、點心、蓋澆飯以及各種飲料。”